Kann Chicorée gebraten werden?

Chicorée ist von Natur aus kalt, leicht bitter im Geschmack und ungiftig. Es wirkt entzündungshemmend und entgiftend. Die Einnahme von Chrysanthemen fördert die Produktion von Antigenen im menschlichen Körper und stärkt die Immunabwehr des Körpers. Langfristiger Verzehr kann die Immunität des Körpers stärken und Infektionskrankheiten vorbeugen. Fördert die menschliche Gehirnfunktion. Wie macht man Bittermelone köstlich? Nachfolgend finden Sie eine kurze Einführung in die tägliche Version der gebratenen Bitterchrysantheme.

Essen

400g Bitterchrysantheme

Salz, Knoblauch, getrocknete Chilischoten usw.

Methode/Prozess

1. Reinigen Sie die Bittermelone, insbesondere die Erde um die Wurzeln und Lücken. Reinigen Sie sie sorgfältig und entfernen Sie die abgestorbenen Blätter.

2 Den Knoblauch und die Chilischote in Scheiben bzw. Streifen schneiden. Verwenden Sie diese Art getrockneten roten Pfeffers hauptsächlich wegen des süßen Geschmacks.

3 Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chilischoten anbraten. Wenn die Chilischoten scharf sind, darauf achten, dass sie nicht ersticken.

4 Wenn das Knoblaucharoma verflogen ist, die Bittermelone dazugeben und zwei bis drei Minuten unter Rühren braten

5. Zum Schluss Salz, MSG und andere Gewürze hinzufügen, gleichmäßig unter Rühren anbraten und dann servieren.

1. Detaillierte Einführung der Bitterchrysantheme

Chrysanthemum chinense ist eine essbare Pflanze, die eine Spezialität aus Langfang ist. Es ist eine Art gelbe Chrysantheme aus der Gattung Chrysanthemum, auch bekannt als Bitter-Chrysantheme. Chrysanthemum chinense schmeckt leicht bitter und hat eine smaragdgrüne Farbe. Sie kann gebraten oder mit kalten Gerichten gemischt werden. Sie ist eine besondere Delikatesse, die Hitze ableitet und Feuer vertreibt. Es schmeckt süß mit einer leichten Bitterkeit, hat eine hitzeableitende und feuerlöschende Wirkung und wird weithin gelobt.

2. Nährstoffe der Bitterchrysantheme

1. Chrysanthemen enthalten Eiweiß, viele Ballaststoffe, Kalzium, Phosphor, Zink, Kupfer, Eisen, Mangan und andere Nährstoffe sowie die Vitamine B21, B2, C, Carotin, Vitamin B3 usw. Darüber hinaus enthält es auch Verbindungen wie Cerol, Cholecalciferol, Weinsäure und Bitterstoffe. 2. Bittermelone enthält 2,1- bzw. 2,3-mal so viel Vitamin C und Carotin wie Brokkoli. Die Blätter des Bittergemüses enthalten eine ganze Reihe von Aminosäuren, auch die Anteile verschiedener Kohlenhydrate sind moderat. Die Einnahme von Bittergemüse fördert die Produktion von Antigenen im menschlichen Körper, verbessert die Immunabwehr und fördert die Gehirnfunktion. 3. Der hohe Eisengehalt der Bittermelone hilft bei der Vorbeugung von Anämie.

3. Die tatsächliche Wirkung der Einnahme von Bitterchrysanthemen

1. Krebsvorbeugung: Das Abkochen des bitteren Gemüses hat eine signifikante hemmende Wirkung auf die Erythrozytendesaminase bei Patienten mit subakuter lymphonoderischer Sepsis und chronischer myeloischer Sepsis. Es kann auch zur Vorbeugung von Gebärmutterhalskrebs, Rektumkrebs und Analkrebs eingesetzt werden.

2. Verhindern Sie Anämie und lindern Sie Hitze bei der Gesundheitsfürsorge. Bittermelone ist reich an Carotin, Vitamin C, Kalium, Kalzium usw., was sich gut auf die Vorbeugung und Behandlung von Anämie auswirkt, die normalen physiologischen Aktivitäten des menschlichen Körpers aufrechterhält, das Wachstum fördert und Hitze bei der Gesundheitsfürsorge lindert. 3. Hitze abführen und Feuer reduzieren, Bakterien entfernen und Entzündungen lindern. Das bittere Gemüse enthält Löwenzahnsterole, Cholin und andere Inhaltsstoffe, die eine starke antibakterielle Wirkung auf resistente Stämme von Staphylococcus aureus und hämolytischen Streptococcus haben. Es hat auch eine gewisse zerstörerische Wirkung auf Pneumokokken, Meningokokken, Diphtherie, Corynebacterium, Pseudomonas aeruginosa, Shigella dysenteriae usw. Daher hat es eine gewisse Wirkung auf Gelbsucht, Hepatitis, Mandelentzündung, bakterielle Ruhr, Erkältung und Fieber, chronische Bronchitis, Mandelentzündung usw.