Ist ein pH-Wert größer als 7 sauer oder alkalisch? Diese Frage dürfte uns allen bekannt sein! Denn schon in der Mittelstufe hat uns das unser Chemielehrer erklärt. Ist ein pH-Wert über 7 also sauer oder alkalisch? Meine Antwort lautet: alkalisch. Wenn Sie sich über dieses Thema informieren möchten, müssen Sie über gesunden Menschenverstand verfügen. Deshalb sollten wir unser Wissen in unserem täglichen Leben so weit wie möglich erweitern. Weil das Lernen nie aufhört. Okay, darüber möchte ich heute sprechen. Ein pH-Wert über 7 ist alkalisch. Der Wasserstoffionenkonzentrationsindex bezieht sich auf das Verhältnis der Gesamtzahl der Wasserstoffionen zur Gesamtsubstanzmenge in einer Lösung. Sein Wert wird allgemein als pH-Wert bezeichnet und stellt den Säure- oder Alkalinitätsgrad der Lösung dar, d. h. den negativen Wert des dekadischen Logarithmus der Wasserstoffionenkonzentration. Der pH-Wert ist einer der wichtigsten physikochemischen Parameter wässriger Lösungen. Alles, was mit dem natürlichen pH-Wert wässriger Lösungen und dem Säure- und Alkalitätsgrad von Lösungen zu tun hat. Chemische Veränderungen und Produktionsprozesse hängen mit dem pH-Wert zusammen. Daher ist die Messung des pH-Werts in Industrie, Landwirtschaft, Medizin, Umweltschutz und wissenschaftlicher Forschung erforderlich. Der pH-Wert von Wasser ist der negative Logarithmus der Aktivität von Wasserstoffionen im Wasser, ausgedrückt als: pH=-lg[H+]. Der pH-Wert wird manchmal auch als Wasserstoffionenindex bezeichnet. Da der Wert der Wasserstoffionenaktivität oft sehr gering ist, ist seine Verwendung unpraktisch. Daher wird der pH-Wert oder das pH-Testpapier als Indikator verwendet, um den Säuregehalt und die Alkalität wässriger Lösungen zu beurteilen. Darüber hinaus kann der negative Logarithmus der Wasserstoffionenaktivität das Ausmaß der Änderung des Säure- und Alkalinitätsgrads anzeigen, was sehr praktisch anzuwenden ist. So erhalten wir (bei 25 °C): ⑴Neutrale wässrige Lösung, pH=7 ⑵ Saure wässrige Lösung, pH <7, je niedriger der pH-Wert, desto stärker die Säure; ⑶ Alkalische wässrige Lösung, pH > 7, je höher der pH-Wert, desto stärker die Alkalität. Bei Standardtemperatur (25 °C) und -druck ist eine wässrige Lösung mit einem pH-Wert von 7 (wie reines Wasser) neutral. Dies liegt daran, dass das Produkt der Konzentrationen von Wasserstoffionen und Hydroxidionen, die bei Standardtemperatur und -druck natürlicherweise durch Wasser ionisiert werden (die Ionenproduktkonstante von Wasser), immer 1×10-14 beträgt und die Konzentrationen beider Ionen 1×10-7 mol/L betragen. Ein niedriger pH-Wert bedeutet, dass die Konzentration von H+ größer ist als die Konzentration von OH- und die Lösung somit stark sauer ist, während ein erhöhter pH-Wert bedeutet, dass die Konzentration von H+ geringer ist als die Konzentration von OH- und die Lösung somit stark alkalisch ist. Daher gilt: Je niedriger der pH-Wert, desto saurer ist die Lösung; je höher der pH-Wert, desto alkalischer ist die Lösung. Ein pH-Wert über 7 gilt als sauer bzw. alkalisch. Die Antwort ist definitiv alkalisch. Ich bin sicher, Sie alle denken, dass das Thema, über das wir heute sprechen werden, sehr einfach ist. Tatsächlich bin ich immer noch der Meinung, dass das heutige Thema sehr einfach ist. Solange wir über ein wenig gesunden Menschenverstand verfügen, wissen wir, wie die Antwort lautet. Daher kann man nie zu viel Wissen haben, also lasst uns alle fleißig lernen. Ob ein pH-Wert über 7 sauer oder alkalisch ist, wissen Sie alle. |
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