Wie lange ist ein Sud aus chinesischer Medizin bei Zimmertemperatur haltbar?

Die traditionelle chinesische Medizin ist eine gängige Methode zur Behandlung von Krankheiten. Für unterschiedliche Krankheiten und Anforderungen sind unterschiedliche Arten der traditionellen chinesischen Medizin erforderlich. Wie lange können chinesische Arzneimittel im Alltag aufbewahrt werden? Welche Faktoren führen dazu, dass chinesische Arzneimittel schimmeln? Was sind die häufigsten Schimmelbefallsbedingungen bei chinesischen Arzneimitteln? Der Herausgeber wird sie für jeden einzeln erklären.

Wie lange sind chinesische Kräuterheilmittel haltbar?

1. Wie lange sind die abgekochten chinesischen Heilmittel haltbar?

Die derzeit gebräuchlichste Verpackung für Dekokte der chinesischen Medizin sind Vakuumverpackungen, gefolgt von Behältern, die von den Patienten selbst bereitgestellt werden.

Studien haben ergeben, dass Medikamente umso schneller schimmeln, je höher die Temperatur ist. In Jahreszeiten mit höheren Durchschnittstemperaturen, wenn die Innentemperatur über 25 °C liegt, werden Medikamente im Allgemeinen nicht länger als 2 Tage gelagert. Wenn sie gefroren sind, schimmeln sie im Allgemeinen nach 7 Tagen Lagerung nicht so leicht. Darüber hinaus weisen unterschiedliche Rezepte selbst unter gleichen Standards sehr unterschiedliche Schimmelgrade auf. Wenn das Arzneimittel mehr Inhaltsstoffe wie Stärke, Protein und Glykogen enthält, schimmelt es schneller.

Um die Sicherheit der Arzneimittelanwendung zu gewährleisten, beträgt die optimale Lagertemperatur für chinesische Kräutermedizin in versiegelten Vakuumbeuteln 0–5 °C und die Lagerzeit 7–14 Tage, sollte jedoch 7 Tage nicht überschreiten. Einerseits wird der Sud nach dem Kochen oft einen halben bis einen Tag bei Raumtemperatur gelagert, bevor er mit nach Hause genommen und eingefroren wird, was das Schimmeln des Suds „beschleunigt“. Andererseits wirkt sich dies auch auf die Lagerzeit aus, wenn der abgekochte Sud chinesische Arzneistoffe tierischen Ursprungs wie ganze Insekten und Tausendfüßler oder chinesische Arzneistoffe mit hohem Zuckergehalt wie gekochte Rehmannia und Scutellaria enthält. Sollten Sie feststellen, dass der Medikamentenbeutel ausgebeult ist, das Medikament anders schmeckt, Blasen oder andere ungewöhnliche Veränderungen aufweist, ist es schimmelig und kann nicht eingenommen werden.

2. Wie lange sind getrocknete chinesische Heilmittel haltbar?

Nach modernen pharmazeutischen Forschungsmethoden sind Anthrachinonglykosidverbindungen in Coptis chinensis die Hauptbestandteile, die ihre abführende Wirkung voll entfalten. Mit zunehmender Lagerzeit werden Anthrachinonglykosidverbindungen jedoch allmählich zu Anthrachinonaglykonen hydrolysiert und die abführende Wirkung lässt allmählich nach.

Wenn chinesische Arzneimittel zu lange aufbewahrt werden, gehen ihre Inhaltsstoffe verloren, sodass ihre Heilkraft stark nachlässt. Chinesische Arzneimittel unterliegen während der Lagerung häufig einigen Veränderungen, z. B. werden sie leicht von Insekten gebissen, schimmeln, verrotten, verblassen und verändern ihren Geschmack usw. Daher haben chinesische Arzneimittel eine Haltbarkeitsdauer, und je länger sie aufbewahrt werden, desto besser ist die Wirkung.

Diejenigen, die ätherische Öle, Lactone und sogar Anthocyane enthalten, die anfällig für Insektenbefall sind, müssen im Allgemeinen eine Haltbarkeit von etwa einem Jahr haben. Die chemische Struktur von Eisenerzmedikamenten ist relativ stabil und die Lagerzeit ist relativ lang, sollte jedoch zehn Jahre nicht überschreiten. Bei Auftreten von Insekten oder Schimmel wird die Wirksamkeit chinesischer Arzneimittel beeinträchtigt. Es wird empfohlen, chinesische Arzneimittel an einem belüfteten und trockenen Ort aufzubewahren.