Dürfen schwangere Frauen Taubenfleisch essen?

Auch für schwangere Frauen ist der Verzehr von Taubenfleisch in Maßen von Vorteil. Während der Schwangerschaft ist die körperliche Verfassung schwangerer Frauen relativ schlecht. Zu dieser Zeit kann der Verzehr von Taubenfleisch in Maßen die Immunität des Körpers verbessern. Der Geschmack ist außerdem relativ mild, was schwangere Frauen vor Wut schützen kann. Es hat auch eine gute stärkende Wirkung auf den Fötus und kann die gute Entwicklung des Fötus fördern. Es ist ein besseres Gesundheitsnahrungsmittel.

Dürfen schwangere Frauen Taubenfleisch essen?

1. Taubenfleisch ist reich an Nährstoffen. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Taubenfleisch Leber und Nieren nährt, Qi und Blut auffüllt, Hitze lindert und entgiftet sowie die Flüssigkeitsproduktion fördert und den Durst löscht. Taubenfleisch ist leicht verdaulich und hat die Funktion, Qi zu nähren, Wind zu vertreiben und zu entgiften. Es hat eine gute stärkende und therapeutische Wirkung bei Schwäche nach einer Krankheit, Blutmangel und Amenorrhoe, Schwindel, Müdigkeit und Gedächtnisverlust. Daher gibt es unter den Leuten ein Sprichwort, dass eine Taube besser ist als neun Hühner.

2. Taubenfleisch ist proteinreich, leicht verdaulich und kann Anämie lindern. Es eignet sich sehr gut für ältere Menschen, schwache Menschen, chirurgische Patienten, schwangere Frauen und Kinder.

3. Taubenfleisch enthält die beste Galle, die Cholesterin gut verwerten und Arteriosklerose vorbeugen und behandeln kann. Regelmäßiger Verzehr kann zudem die Hautelastizität steigern und die Durchblutung verbessern.

4. Darüber hinaus enthält Taubenfleisch mehr Kalzium, Eisen, Kupfer und andere Elemente sowie die Vitamine A, B und E als Hühnchen, Fisch, Rind- und Hammelfleisch.

5. Die Knochen von Taubenküken sind reich an Chondroitin, das mit dem Chondroitin in Hirschgeweihen vergleichbar ist. Regelmäßiger Verzehr kann die Vitalität der Hautzellen verbessern, die Hautelastizität steigern, die Durchblutung verbessern und den Teint rosig machen.

6. Taubensuppe hat einen leichten Geschmack, eignet sich als stärkende Mahlzeit im Frühling und ist auch wirksam bei der Behandlung von Verdauungsstörungen bei Kindern.

7. Sie können während der Schwangerschaft Taubenfleisch essen. Taubenfleisch ist ein proteinreiches, fettarmes Lebensmittel. Der Proteingehalt übersteigt den von Kaninchen-, Rind-, Schweine-, Lamm-, Hühner-, Enten-, Gans- und Hundefleisch. Das darin enthaltene Protein enthält viele essentielle Aminosäuren für den menschlichen Körper und die Verdauungs- und Absorptionsrate beträgt 5 %. Der Fettgehalt von Taubenfleisch beträgt nur 0,3 %, was niedriger ist als bei anderen Fleischsorten. Schwangere können es ohne Bedenken essen.

Taubensuppe ist für schwangere Frauen sehr nahrhaft und die Zubereitung selbst ist einfach. Schauen wir uns an, wie man Taubensuppe zubereitet.

Zutaten: 1 Taube, 1 Yamswurzel, 2-3 schwarze Pilze, 6-7 Wachteleier. Gewürze: 3 rote Datteln, etwas Wolfsbeere. Gewürze: Ingwerscheiben, Frühlingszwiebelsegmente, Kochwein, Salz, Hühnerbrühe.

üben:

1. Die Taube waschen, in kochendes Wasser legen, etwas Kochwein dazugeben, das Blut entfernen, die Taube herausnehmen und waschen;

2. Ingwerscheiben, Frühlingszwiebeln, Wolfsbeeren und rote Datteln hinzufügen und 1,5 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen;

3. Die Yamswurzel schälen, in Stifte und Würfel schneiden, den schwarzen Pilz einweichen, die Wachteleier wie hartgekochte Eier kochen und schälen;

4. Mit Stäbchen einstechen. Wenn es knusprig ist, Wachteleier und schwarzen Pilz dazugeben.

5. 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, Yamswurzel hinzufügen und weiterköcheln lassen, bis die Yamswurzel knusprig ist. Mit Salz und Hühneressenz würzen.

Freundliche Tipps:

1. Kaufen Sie etwas ältere Tauben für Suppeneintopf. Sie können den Verkäufer bitten, die Tauben beim Kauf für Sie auszuwählen.

2. Geben Sie nicht zu viele rote Datteln und Wolfsbeeren hinein, sondern nur die richtige Menge, sonst wird die Suppe süß.

3. Sie können das Dressing je nach Wunsch ergänzen oder reduzieren oder andere Zutaten, wie zum Beispiel Pilze, hinzufügen.