Viele Freunde sind sehr nett zu ihren älteren Verwandten und kaufen oft kalziumreiche Lebensmittel für sie. Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, dass die übermäßige Einnahme von Kalziumpräparaten durch ältere Menschen auch gesundheitsschädlich ist und beispielsweise zu Erkrankungen wie Leberzirrhose oder Verstopfung führen kann? Eine übermäßige Kalziumzufuhr bei älteren Menschen birgt viele Risiken Eine übermäßige Kalziumzufuhr kann zu Prostatakrebs führen Die von weltweit anerkannten Organisationen wie dem World Cancer Research Fund herausgegebenen „Tumor Diet and Guidelines“ weisen darauf hin, dass eine kalziumreiche Ernährung Prostatakrebs verursachen kann. Eine übermäßige Kalziumzufuhr kann leicht zu einer Leberzirrhose führen Studien haben gezeigt, dass ein hoher Kalziumspiegel im Blut das Risiko einer Leberzirrhose erhöhen kann. Insbesondere Menschen mit der höchsten Kalziumkonzentration im Blut haben möglicherweise ein doppelt so hohes Risiko, eine Leberzirrhose zu entwickeln. Übermäßige Kalziumzufuhr bei älteren Menschen verschlimmert die Gefäßverkalkung Eine große Menge an Kalziumpräparaten kann Nebenwirkungen auf die Gefäßgesundheit haben. Da eine Kalziumergänzung den Kalziumgehalt im Blut erhöht, beschleunigt sie die Bildung von Ablagerungen in den Arterien und kann zu Herz- und Gehirnerkrankungen führen. „Der sicherste und effektivste Weg, Kalzium zu ergänzen, ist eine erhöhte Kalziumaufnahme in der täglichen Ernährung. Eine Kalziumergänzung durch Lebensmittel ist sicherer als eine Kalziumergänzung durch Medikamente und führt nicht zu einem übermäßigen Kalziumspiegel im Blut.“ Zu viel Kalzium kann Verstopfung verursachen Unter der Einwirkung der Magensäure wandelt sich ein Teil des Calciumcarbonats in Calciumchlorid um und bildet im Darm Calciumphosphat, sodass diese Calciumsalze nur schwer aufgenommen werden können. Es hemmt außerdem die Darmmotilität und kann Verstopfung verursachen. Dies kommt häufiger bei älteren Menschen oder bei Personen vor, deren Ernährung einen Mangel an Ballaststoffen aufweist. |
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