Kann Dendrobium candidum roh gegessen werden?

Der medizinische Wert von Dendrobium candidum ist sehr hoch. Es kann nicht nur als medizinisches Mittel verwendet, sondern auch direkt gegessen werden. Die therapeutische Wirkung ist ebenfalls sehr gut. Es gibt viele Möglichkeiten, Dendrobium im täglichen Leben zu essen, aber nicht jeder kann Dendrobium essen. Manche Menschen können es nicht essen. Die meisten Möglichkeiten, Dendrobium zu essen, bestehen im Wesentlichen darin, es zu kochen und dann zu essen. Kann Dendrobium auch roh gegessen werden?

Kann Dendrobium candidum roh gegessen werden?

Dendrobium candidum kann roh gegessen werden. Frisches Dendrobium officinale ist wirksamer. Durch den Verzehr von frischem, rohem Gras können nicht nur die aktiven Zellen von Dendrobium officinale maximal erhalten werden und die größte Menge an Dendrobium-Polysacchariden und Dendrobium-Alkaloiden aufgenommen werden, sondern es kann auch Hitze ableiten, Yin nähren, die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern und den menschlichen Stoffwechsel anregen. Darüber hinaus ist der Verzehr frischer Lebensmittel intuitiver und kann die Echtheit der Zutaten sicherstellen, wodurch gefälschte und minderwertige Produkte ausgeschlossen werden.

So isst man roh:

Frisch essen: Nehmen Sie frisches Dendrobium officinale, waschen Sie es und kauen Sie es sorgfältig. Es schmeckt süß und leicht klebrig, frisch und erfrischend. Schlucken Sie den verbleibenden Rest. Wirkung: Stärkt Yin und Essenz, regt den Appetit an und kräftigt die Milz.

Vorteile des Verzehrs von rohem Dendrobium candidum

1. Nährstoffe und Wirkstoffe bleiben erhalten

Durch den direkten Verzehr von frischem Dendrobium officinale können die ursprünglichen Wirkstoffe weitestgehend erhalten bleiben. Das getrocknete Produkt muss jedoch bis zu einem gewissen Grad verarbeitet werden und die Verarbeitungsmethoden und -techniken beeinträchtigen die Integrität der Erhaltung der ursprünglichen Wirkstoffe von Dendrobium officinale.

2. Der Geschmack des direkten Verzehrs ist besser als der von Trockenprodukten

Frisches Dendrobium officinale kann gewaschen und sofort verzehrt werden. Es hat einen frischen Duft und einen kühlen Geschmack. Je besser die Qualität, desto weicher und klebriger ist es. Getrocknete Produkte verlieren jedoch normalerweise während des Verarbeitungsprozesses einen großen Teil ihres Wassers und ihr Geschmack ist nicht so mild wie der von frischen Produkten.

3. Bequemer und sicherer zu essen

Obwohl getrocknete Produkte leicht zu lagern und zu transportieren sind, ist ihr Verzehr etwas umständlicher als der von frischen Produkten. Gewöhnliche getrocknete Produkte wie Ahornpudding werden normalerweise von Hand hergestellt. Die Hygiene der Verarbeitungsstätte, die Gesundheit des Personals sowie die Verpackungs- und Transportprozesse können nicht vollständig garantiert werden. Sie müssen normalerweise vor dem Verzehr richtig gekocht werden, und es dauert lange, bis die Ausfällung der wirksamen Inhaltsstoffe gefördert wird.

4. Leicht zu unterscheiden zwischen wahr und falsch

Frisches Dendrobium officinale ist leicht zu erkennen. Sie können die Echtheit und Qualität allein durch Anschauen und Kauen erkennen. Es lässt sich nicht so leicht von anderen Sorten imitieren. Ziehen Sie mit Ihren Fingernägeln eine dünne Schicht der Haut des frischen Dendrobiums ab und je länger Sie es im Mund kauen, desto stärker wird das klebrige, geschmeidige und wohlriechende Gefühl in Ihrem Mund sein!

Wie man Dendrobium candidum roh isst

1. Kauen

Waschen Sie die frischen Dendrobium-Streifen und stecken Sie sie zum Kauen direkt in den Mund. Die jungen Zweige schmecken köstlich, die alten Zweige sind reich an Polysaccharidgummi und haben Viskosität, sind frisch und erfrischend, haben ein einzigartiges Aroma und sind praktisch und einfach.

2. Entsaften

Waschen Sie die frischen Dendrobium-Streifen, entfernen Sie die alte Schale, schneiden Sie sie in 2–3 cm lange Stücke, geben Sie sie in einen Entsafter und fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu. Geben Sie beim Trinken je nach persönlichem Geschmack eine entsprechende Menge Kandiszucker oder Honig hinzu und es schmeckt ausgezeichnet. Sie können ihn auch in einen Induktionsherd oder Milchtopf gießen, bei mittlerer Hitze kochen, während des Kochens schütteln, um ein Überlaufen und Anbrennen zu vermeiden, und den heißen Dendrobiumsaft trinken, wenn der Schaum verschwindet. Hinweis: Stellen Sie die Startzeit des Entsafters auf 3-5 Minuten ein, damit die Nährstoffe vollständig herausgepresst werden können. Die Rückstände können in Tee aufgekocht oder geschluckt werden, oder sie können mit Früchten zu Saft gepresst werden.

3. Tee zubereiten

Frisches Dendrobium kann dem Tee zugesetzt werden, um einen einzigartigen Kräuterduft zu erzeugen. Der süße und kühle Geschmack erfrischt den Hals und beruhigt Körper und Geist. Langfristiges Trinken ist äußerst gesundheitsfördernd. Die frischen Dendrobium-Streifen mit klarem Wasser abspülen, in dünne Scheiben schneiden, etwas klares Wasser hinzufügen, bei starker Hitze kochen und dann vor dem Trinken mehr als 90 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Nach dem Trinken können Sie das Dendrobium herausnehmen und kauen. Sie können das frische Dendrobium auch direkt in Scheiben schneiden, mit kochendem Wasser aufbrühen und trinken. Sie können den Aufguss wiederholt aufbrühen und das Dendrobium anschließend kauen.

4. In Wein einweichen

Nehmen Sie frische Dendrobiumstreifen, waschen Sie sie, schneiden Sie sie und zerdrücken Sie sie. Legen Sie sie allein oder mit anderen chinesischen Heilmitteln in Weißwein mit einem Alkoholgehalt von mehr als 40 %. Sie können nach 3 Monaten verzehrt werden. Geben Sie zu je 250 Gramm frischem Dendrobium 500 Gramm Weißwein hinzu. Trinken Sie jeden Tag eine kleine Tasse, geeignet für Menschen, die gerne trinken