Es stellt sich heraus, dass aus diesen Früchten Wein hergestellt werden kann. Sagen Sie nicht, dass Sie keine davon kennen.

Im Sommer gibt es verschiedene Früchte auf dem Markt. Viele Menschen genießen frisches Obst und stellen daraus auch gerne Wein her. Es gibt jedoch einige Regeln für das Einlegen von Früchten in Wein. Nicht alle Früchte können in Wein eingelegt werden. Hier sind einige gängige Früchte, die in Wein eingelegt werden können.

◎Rotwein

Frische Weintrauben mit ganzen Beeren waschen und trocknen, in Einzelbeeren schneiden und die Stiele entfernen. In einen verschlossenen Behälter geben, mit Zucker bestreuen und vier bis sechs Monate lagern. Das hat eine antioxidative Wirkung und hilft, die Alterung zu verzögern. ◎Erdbeerwein

Zutaten: 1 kg Erdbeeren, 2 Liang Honig, 3,5 Catties Kaoliang Likör (Sie können auch eine Zitrone schälen, den Saft auspressen und Wodka oder Rum hinzufügen) Zubereitung: (1) Verwenden Sie reife und unbeschädigte Erdbeeren, waschen Sie sie ab, entfernen Sie die Stiele und trocknen Sie sie anschließend gründlich ab. Legen Sie sie in einen Stoffbeutel.

2) Die Zutaten in einen Glasbehälter geben, Honig und Weißwein hinzufügen, verschließen und an einem kühlen Ort aufbewahren. (3) Die Zutaten nach 3 Wochen herausnehmen.

Inhaltsstoffe und Wirkung: Erdbeeren sind reich an Vitamin C und der mineral- und vitaminhaltige Honig trägt wirksam zur Geschmeidigkeit und Schönheit der Haut bei.

◎Pflaumenwein

Waschen Sie die roten Pflaumen, lassen Sie sie einmal mit kaltem kochendem Wasser abtropfen und trocknen Sie sie. Machen Sie mit einem Messer sieben bis zehn tiefe Schnitte in jede Frucht, legen Sie sie in einen Behälter, fügen Sie eine Schicht Pflaumen und eine Schicht Zucker hinzu und lagern Sie sie vierzig bis fünfundvierzig Tage lang. Es wirkt muskelentspannend, fördert die Durchblutung und beseitigt Müdigkeit. ◎ Sternfruchtwein

Waschen Sie die reife Karambole, schneiden Sie sie in kleine Stücke, trocknen Sie sie, fügen Sie Kandiszucker und Wasser hinzu und lassen Sie sie bei geringer Hitze schmelzen. Geben Sie das Karambolenmark, handelsübliche Hefe und Kandiszuckerwasser in einen verschlossenen Behälter und lagern Sie es länger als ein halbes Jahr. Es hat die Wirkung, Windhitze zu entfernen, Qi zu lindern und die Lungen zu befeuchten.

◎Apfelwein

Apfel: Kandiszucker: Weißwein (weniger als 50 Grad) = 1:0,5:1

Wählen Sie am besten Guoguang-Äpfel, vorzugsweise mit Kerngehäuse, geben Sie ein paar Zitronenscheiben hinzu und nehmen Sie die Äpfel und Zitronen nach drei Monaten Einweichen heraus, um sie zu essen. Farbe: Bernstein. Kann pur getrunken oder in Cocktails verwendet werden. ◎Kiwi-Fruchtwein

Als erstes legen wir eine luftdicht verschlossene Glasflasche bereit, eine Flasche Weißwein mit einem Alkoholgehalt über 35 Grad und einige Kiwis, davon die Hälfte reif, die andere Hälfte roh.

Schälen Sie die Kiwi, schneiden Sie sie in zwei Hälften, füllen Sie sie in eine Glasflasche, gießen Sie Weißwein in die Flasche (das Verhältnis von Wein zu Kiwi beträgt 1:1), stellen Sie sicher, dass der Wein alle Kiwis durchtränkt, schreiben Sie zum Schluss das Datum auf und fertig. Sie können sie nach drei Monaten trinken. Kiwis sind reich an Vitamin C sowie Fruktose und Fruktose, die Proteinenzyme abbauen, sodass sie den Körper stärken, Müdigkeit beseitigen, beruhigend und verschönernd wirken usw.

◎Pflaumenwein

Pflaumen und Reiswein im Verhältnis 7:10 in eine Glasflasche geben, entsprechende Menge Zucker dazugeben, Flasche verschließen und ziehen lassen.

Waschen und trocknen Sie die reifen Pflaumen, geben Sie sie in einen verschlossenen Behälter, vorzugsweise eine Glasflasche, und bedecken Sie die Pflaumen mit Reiswein (das Verhältnis von Pflaumen, Reiswein und Kandiszucker beträgt 10:10:5). Lagern Sie sie vier Monate lang. Es kann Knochensporne, Rheuma, Erkältungen und Nierenerkrankungen behandeln. Zutaten: Pflaumen, 150g Kandiszucker, Reiswein

Zubereitung: Die Pflaumen waschen und trocknen (am besten so lange an der Sonne lassen, bis alle Feuchtigkeit entwichen ist, statt des Föhnens geht auch ein elektrischer Ventilator), alle Zutaten in ein trockenes, verschlossenes Gefäß (am besten eine Glasflasche, mit einer Schicht Pflaumen und einer Schicht Zucker) geben, bis es zu 80% gefüllt ist, und nach dem Einfüllen der Pflaumen mit Reiswein aufgießen, bis das Gefäß zu 10% gefüllt ist. Kühl stellen und warten bis der Pflaumenwein braun wird, dann kann er getrunken werden.