Welche Wirkungen und Funktionen hat Kirschwein?

Cherry hat einen schönen Namen und eine noch schönere Form. Einer alten Legende zufolge flogen, sobald die leuchtend roten Kirschen an den Zweigen erschienen, wunderschöne gelbe Pirolen herbei, um nach den Kernen zu picken. Daher werden sie auch „Pirol-Pfirsiche“ und „Han-Pfirsiche“ genannt. Welche Funktionen und Wirkungen hat Kirschwein?

1. Die Wirksamkeit von Kirschwein

1. Gicht beseitigen

2. Schönheit und Hautpflege

3. Entzündungshemmend und entgiftend

4. Masern vorbeugen und behandeln

5. Rheumatische Rückenschmerzen behandeln

2. Wie man Kirschen in Wein einlegt

1. Rezept 1 für Kirschwein: 250 Gramm Kirschen in 1000 ml Weißwein einweichen, vor der Verwendung einen halben Monat lang verschlossen aufbewahren. 3-mal täglich jeweils 10 ml einnehmen. Es ist ratsam, 2 oder mehr Dosen hintereinander einzunehmen. Jede Portion kann zweimal in Wein eingeweicht werden.

2. Kirschwein-Rezept 2: 250 Gramm Kirschen und 50 Gramm Wolfsbeeren in 1000 ml Weißwein einweichen, einen halben Monat lang verschließen und dann verzehren. 3-mal täglich jeweils 10 ml einnehmen. Jede Portion kann zweimal hintereinander in Wein eingelegt werden. Nachdem Sie den Wein getrunken haben, essen Sie gemeinsam die Kirschen und Wolfsbeeren. Geeignet für Personen mit Rheuma, Leber- und Niereninsuffizienz sowie Schmerzen im unteren Rücken und in den Beinen.

3. Kirschwein-Rezept drei: 250 Gramm Kirschen und 50 Gramm Longan-Fruchtfleisch in 1000 ml Weißwein einweichen, einen halben Monat lang verschlossen aufbewahren und dann trinken. 3-mal täglich jeweils 10 ml einnehmen. Jede Portion kann zweimal hintereinander in Wein eingelegt werden. Essen Sie nach dem Trinken gemeinsam die Kirschen und das Longan-Fleisch. Geeignet für Menschen mit Rheuma, Qi- und Blutmangel sowie körperlicher Schwäche.

4. Kirschwein-Rezept 4: Die Kirschen waschen, vollständig trocknen, die Stiele entfernen und die Kirschen mit einem Messer mehrmals einschneiden; in eine Glasflasche mit breiter Öffnung geben und mit einer Schicht Kirschen und Kandiszucker bestreuen; dann Sorghumwein hineingießen und die Flasche fest verschließen; ein Etikett mit dem Herstellungsdatum anbringen, an einem kühlen Ort aufbewahren und drei Monate lang ziehen lassen, bevor die Flasche geöffnet, der Rückstand gefiltert und zum Trinken in Flaschen abgefüllt wird.

Die Rezeptsammlung des Chinese Food Network weist Sie darauf hin: Wenn Sie Kirschen für die Weinherstellung kaufen, sollten Sie Kirschen mit Stiel, leuchtender Farbe und praller Schale wählen. Kirschen sind Beeren und können leicht beschädigt werden. Sie müssen daher mit Vorsicht behandelt werden. Darüber hinaus haben Kirschen eine nährende und Qi-erneuernde Wirkung und wirken sich auch positiv auf weibliche Dysmenorrhoe aus, sodass ihre Verwendung lohnenswert ist.

3. Vorsichtsmaßnahmen für Kirschwein

Experten von China Food Network Catering Network weisen darauf hin, dass man bei der Herstellung von Kirschwein frische Kirschen auf dem Markt kaufen, waschen und trocknen und sie dann in Wein einlegen kann, um Kirschwein herzustellen. Der Wein sollte ein alkoholarmer, fermentierter Getreidewein sein, wie etwa Reiswein, Gelbwein, Sorghumwein (ca. 40°) usw. Das Verhältnis von Kirschen zu Wein beträgt im Allgemeinen 1:10, d. h. für 100 g Kirschen werden 1000 ml Wein verwendet. Die Kirschen können nach einer Woche Einlegen in Wein getrunken werden. Kirschwein wird am besten an einem dunklen, kühlen Ort gelagert und kann in der Regel 8 Monate bis 1 Jahr gelagert werden, ohne dass er verdirbt.

Die Einnahme erfolgt in der Regel morgens und abends in 20 ml. Wenn die Schmerzen nicht zu stark sind, können Sie abends auch nur 25 ml trinken. Wenn der Wein fast aufgebraucht ist, können Sie eine entsprechende Menge Wein zum weiteren Einweichen hinzufügen. Es sollte betont werden, dass Kirschwein zwar wirksam bei der Linderung von Gelenkschmerzen ist, jedoch keine notwendige medikamentöse Behandlung ersetzen kann. Menschen mit hohem Blutdruck sollten ihn mit Vorsicht verwenden und Personen mit einer Alkoholallergie sollten ihn nicht trinken.