Kann Polygonatum gegessen werden?

Polygonatum sibiricum ist ein traditionelles chinesisches Arzneimittel zur Wiederherstellung des Nieren-Yangs. Daher ist Polygonatum sibiricum in den Augen der meisten Menschen lediglich ein Arzneimittel, das bei Männern eine aphrodisierende Wirkung haben kann. Es lässt sich jedoch nicht bestreiten, dass Polygonatum auch eine gewisse pflegende Wirkung auf den weiblichen Körper haben kann. Denn Polygonatum odoratum kann bei Frauen nicht nur Qi und Blut wieder auffüllen, sondern hat auch eine verschönernde und pflegende Wirkung auf die Haut. Aber viele Menschen sind immer noch sehr besorgt: Kann Huangjing wirklich gegessen werden?

Wie man Polygonatum sibiricum isst

Wie man mit Cordyceps und Polygonatum gedünstete Wachteln kocht

1. Bereiten Sie verschiedene Materialien vor.

2. Die Cordyceps-Blüten waschen und in Wasser einweichen.

3. Die Wachteln mit Wasser abspülen.

4. Die Wachteln in den Schmortopf geben und Polygonatum sibiricum und Astragalus membranaceus hinzufügen.

5. Pflücken Sie die Cordyceps-Blüten und legen Sie sie hinein.

6. Das zum Einweichen der Cordyceps-Blüten verwendete Wasser vorsichtig dazugeben, den unteren Teil übrig lassen und die Ingwerscheiben dazugeben.

7. Den Schmortopf in den Topf stellen und Wasser zum Schmoren hinzufügen.

8. Nach dem Aufkochen bei starker Hitze auf niedrige Hitze stellen und vier bis fünf Stunden köcheln lassen, dann die Hitze abstellen und nach Geschmack salzen.

Huangjing Fuling Magerfleischsuppe

1. Poria cocos, Polygonatum sibiricum, kandierte Datteln usw. mit klarem Wasser abspülen und beiseite stellen.

2. Das magere Fleisch in passende Stücke schneiden und zusammen mit den Ingwerscheiben in kaltem Wasser blanchieren, um das Blut zu entfernen.

3. Das magere Fleisch waschen, abtropfen lassen und in einen Schmortopf geben.

4. Fügen Sie die in 1. vorbereiteten Zutaten hinzu.

5. Etwa 80 % kochendes Wasser hinzufügen.

6. Folgen Sie den Anweisungen auf dem elektronischen Kochtopf und geben Sie außen herum die entsprechende Menge kochendes Wasser hinzu.

7. Mit Deckel abdecken und etwa 2,5–3 Stunden köcheln lassen.

Taubenkompott mit Polygonatum sibiricum und Fritillaria cirrhosa

1. Zutaten: Polygonatum sibiricum, Fritillaria cirrhosa, Süßholz und alte Taube.

2. Alle Zutaten putzen, blanchieren und in den Innentopf des Wasserbades geben.

3. Gießen Sie klares Wasser ein.

4. Decken Sie den Topf ab, schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie die Taste für die Schnellkochfunktion.

5. Die Zeit ist um.

Wer sollte Polygonatum sibiricum nicht essen und worauf ist zu achten?

1. Wer sollte kein Polygonatum essen?

Polygonatum sibiricum ist ein Medikament, das sowohl Qi als auch Yin auffüllt, genau wie ein großes Stück Kohle. Wenn Milz und Magen nicht feucht und kalt sind, kann die medizinische Kraft aufgenommen werden. Man kann es sich wie ein großes Feuer vorstellen, das die Kohle verbrennt, um sich selbst aufzufüllen. Es sollte jedoch nie verwendet werden, wenn Milz und Magen schwach und kalt sind oder Feuchtigkeit aufweisen, weil es die Kraft des Polygonatums zur Wiederherstellung von Qi und Yin nicht aufnehmen und verteilen kann, sondern den Mangel und die Kälte von Milz und Magen verschlimmern wird. Das ist, als würde man Kohle mit einer kleinen Streichholzflamme verbrennen. Sobald die Kohle nach unten gedrückt wird, erlischt das Feuer und kann nicht mehr nachgefüllt werden, sondern es wird beschädigt. Daher sollten Menschen mit kaltem Magen versuchen, es nicht zu essen. Ein kalter Magen bedeutet nicht nur unzureichendes mittleres Yang, sondern auch schwaches Herz-Yang. Es ist nicht geeignet für Huangjing, das die Essenz von Qi und Yin wiederherstellen kann.

2. Geeignete Population für Polygonatum sibiricum

2.1. Durch Befeuchten der Lunge und Nähren des Yin können Lungen-Yin-Mangel und trockener Husten aufgrund von Lungenmangel geheilt werden.

2.2. Die Stärkung der Milz und die Wiederauffüllung des Qi ist bei Milz- und Magenschwäche sowie Appetitlosigkeit geeignet; sie kann auch bei Milz- und Magen-Yin-Mangel, Mundtrockenheit, Appetitlosigkeit, roter Zunge und Verstopfung eingesetzt werden und muss immer mit magenstärkenden und körperflüssigkeitsproduzierenden Arzneimitteln kombiniert werden.

2.3. Die Nieren stärkende und regenerierende Essenz wird bei Niereninsuffizienz, Essenzmangel, Rückenschmerzen, Schwindel und schwachen Füßen angewendet. Sie kann auch bei Durst aufgrund von Qi- und Yin-Mangel angewendet werden.