Moderne Menschen leiden unter vielen der drei Haupterkrankungen. Wer nicht auf seine Ernährung achtet und oft lange aufbleibt, bekommt hohen Blutdruck und Blutzucker. Häufigeres Essen außer Haus und ungesunde Speiseöle führen ebenfalls zu einem erhöhten Cholesterinspiegel. Bei einem erhöhten Blutzucker- und Blutfettspiegel heilen manche Krankheiten, wie z. B. traumatische Wunden, sehr langsam. Ein erhöhter Blutzuckerspiegel erhöht die Anzahl der Hautbakterien um die Wunde herum und behindert die Heilung. Während der Behandlung ist nicht nur die Einnahme von Medikamenten erforderlich, auch die tägliche Ernährung und der Tagesablauf müssen angepasst werden. 1. Die allgemeinen klinischen Manifestationen einer Hyperglykämie sind erhöhter Blutzucker und erhöhter Urinzucker, was eine osmotische Diurese auslösen und somit Symptome einer Polyurie verursachen kann; erhöhter Blutzucker und großer Wasserverlust führen zu einem entsprechenden Anstieg des osmotischen Blutdrucks, und hoher osmotischer Blutdruck kann das Durstzentrum des Hypothalamus stimulieren und Symptome von Durst und Polydipsie verursachen; aufgrund des relativen oder absoluten Insulinmangels kann Glukose im Körper nicht verwertet werden und der Protein- und Fettkonsum nimmt zu, was zu Müdigkeit und Gewichtsverlust führt; um den Zuckerverlust auszugleichen und die Körperaktivität aufrechtzuerhalten, wird mehr Nahrung benötigt; dies bildet das typische Symptom „drei mehr und eins weniger“. Kurzfristig oder einmalig erhöhte Blutzuckerwerte richten für den menschlichen Körper keinen ernsthaften Schaden an. Allerdings kann ein langfristig hoher Blutzuckerspiegel zu Schäden an verschiedenen Geweben und Organen im gesamten Körper führen und so akute und chronische Komplikationen hervorrufen. Die Gefahren von hohen Blutfettwerten und hohem Blutzucker 2. Der Schaden hoher Blutfettwerte 2-1. Verursacht eine Fettleber. Hyperlipidämie kann Leberschäden verursachen, und langfristige Hyperlipidämie kann zu Fettleber führen. Wenn die Leberarterie durch Arteriosklerose geschädigt ist und die Leberläppchen beschädigt sind, verändert sich ihre Struktur, was zu Leberzirrhose und Leberfunktionsstörungen führt. 2-2. Verursacht eine Hirnthrombose. Hohe Blutfettwerte können zu Bluthochdruck führen. Wenn sich im menschlichen Körper Arteriosklerose bildet, führt dies zu einer Funktionsstörung des Herzmuskels. Das Angiotensin-Converting-Enzym wird in großen Mengen aktiviert, was zu einem Krampf der Blutgefäßarterien führt, Adrenalin zur Ausschüttung von Vasopressin veranlasst und Bluthochdruck verursacht. Sobald sich im menschlichen Körper Bluthochdruck entwickelt, kommt es häufig zu Krämpfen der Blutgefäße. Das Endothel der zerebralen Blutgefäße wird nach der Verhärtung beschädigt, was zu Rissen und hämorrhagischen Schlaganfällen führt. Die zerebralen Blutgefäße stagnieren in einem Zustand embolischer Thrombose, was zu zerebraler Thrombose und zerebraler Embolie führt. 2-3. Führt zu einer koronaren Herzkrankheit. Hohe Blutfettwerte können zu koronarer Herzkrankheit führen. Wenn der menschliche Körper aufgrund langfristiger Hyperlipidämie Arteriosklerose entwickelt, nimmt der Blutfluss in den Koronararterien ab, das Blutgefäßlumen wird enger, die in das Myokard injizierte Blutmenge nimmt ab, was zu einer Myokardischämie führt, die zu Angina Pectoris und koronarer Herzkrankheit führt. 2-4. Entstehung einer Gefäßsklerose. Hohe Blutfettwerte können die Herzkranzgefäße schädigen und Arteriosklerose verursachen. Eine große Menge an Lipidproteinen lagert sich im Plasma ab und bewegt sich dort, wodurch die Blutflussrate verringert wird. Nachdem sie durch Oxidation ranzig geworden sind, lagern sie sich am Arterienendothel ab und haften für lange Zeit an den Blutgefäßwänden, wodurch das Arterienendothel geschädigt und Gefäßsklerose verursacht wird. Ernährungshinweise bei hohen Blutfettwerten und hohem Blutzucker 1. Achten Sie auf eine Ernährung mit hohem Blutfettwert 1-1. Kaffee und Tee. Koffein erhöht den Cholesterinspiegel im Körper. Deshalb sollten Sie weniger Kaffee und Tee trinken und auf die Einnahme koffeinhaltiger Medikamente verzichten. 1-2. Wie Essen zubereitet wird. Vermeiden Sie beim Zubereiten tierischer Lebensmittel unbedingt das Braten. Die geeignetere Methode ist Dämpfen und Backen, so dass Lassen Sie das Fett aus den Speisen abtropfen. 1-3. Ältere Personen ab 70 Jahren. Für ältere Menschen mit erhöhtem Cholesterinspiegel über 70 Jahren ist eine diätetische Behandlung nicht sehr sinnvoll, da für sie die Ernährung wichtiger ist. 1-4. Essen Sie abwechslungsreiche Lebensmittel. Abwechslungsreiche Nahrung, vor allem Getreide, sorgfältig aufeinander abgestimmt, wobei den groben Körnern in entsprechender Menge Mais, Haferflocken usw. beigemischt werden können Zutaten: Essen Sie weniger Monosaccharide, Saccharose und Süßigkeiten. Essen Sie mehr frisches Gemüse und Obst. 1-5. Regelmäßiger Verzehr von Milchprodukten, Bohnen und deren Produkten 1-6. Essen Sie regelmäßig mäßige Mengen Fisch, Geflügel und mageres Fleisch. Essen Sie weniger fettes Fleisch und tierisches Öl. Entfernen Sie die Fettschicht auf der Brühe, nachdem sie abgekühlt ist. Verwenden Sie weniger tierisches Fett und begrenzen Sie die Menge an Pflanzenöl. Vermeiden Sie den Verzehr von fettem Fleisch, Innereien, Margarine, cremigem Gebäck usw. 2. Achten Sie auf eine Ernährung bei hohem Blutzucker 1-1. Essen Sie mehr ballaststoffreiche Lebensmittel wie Mais, Weizen, Kohl, Lauch und Bohnenprodukte. 2-2. Gemüse mit niedrigem Zuckergehalt. Wie zum Beispiel Lauch, Zucchini, Wintermelone, Kürbis, grünes Gemüse, grüne Paprika und Auberginen. Tomaten haben einen geringen Zuckergehalt und können sowohl als Gemüse als auch als Obst gegessen werden. |
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