Welche Wirkung hat die Wurzel von Prunus armeniaca?

Der Fünffingerginseng ist nicht der Pfirsich, den wir uns vorstellen. Es ist eine Pflanze, die tief in den Bergen wächst. Wenn die Frucht jedoch im Herbst reift, sieht sie einem Pfirsich sehr ähnlich. Sie hat einen hohen medizinischen Wert und kann die Milz stärken und Feuchtigkeit entfernen. Eine übliche Art, ihn zu essen, besteht darin, Suppe mit dem Fünffingerginseng zuzubereiten.

1. Nutzungswert

Tatsächlich ist der Fünffingerpfirsich vielen Menschen ein Begriff. Die Einheimischen nennen ihn wilde Mispel, wilden Tragant, Fünfklauendrache usw. Es ist ein Strauch oder kleiner Baum. Er wird 2 bis 8 Meter hoch, hat Latex und eine duftende Wurzelrinde. Seine Stängel, Blätter und Früchte sind alle mit steifen Haaren bedeckt und seine Blätter sind rissig wie bei Palmen. Sie wächst meist auf offenen Flächen an Berghängen, in Tälern, am Wasserrand oder in Büschen. Der hauptsächlich verwendete Teil ist die Wurzel. Es ist eine Pflanze mit hohem medizinischen Wert. Es ist von Natur aus scharf, süß und flach und hat die Wirkung, Qi zu beleben und Mängel auszugleichen, Qi zu fördern und Depressionen zu lindern, Sehnen zu stärken und Arme zu aktivieren, die Milz zu stärken und Feuchtigkeit zu beseitigen sowie Husten zu lindern und Schleim zu lösen. Nun hat die Baozhongbao Company daraus ein grünes Lebensmittel für die Gesundheitspflege und Diättherapie entwickelt und es zu Suppenzutaten und Stärkungswein verarbeitet. Jetzt werden wir auch eine Reihe von Produkten herstellen, wie etwa duftendes Fünffingerhähnchen, Teebeutel und Getränke.

2. Arzneimittelauswahl

Zur Behandlung einer akuten ikterischen Hepatitis und einer schweren chronischen Hepatitis: 2 Jin Chuanpo-Stein, 0,5 Jin Wuzhizaotao, 3 Liang Hulucha, Wasser hinzufügen und zweimal aufkochen, auf 1500 ml konzentrieren, 300 g weißen Zucker hinzufügen, Konservierungsmittel hinzufügen, stehen lassen und filtern. Nehmen Sie in schwereren Fällen 90 ml pro Tag, aufgeteilt auf zwei Dosen. Nehmen Sie in leichteren Fällen 45 ml pro Tag auf einmal ein. Eine Behandlung dauert einen Monat.

Praxis

Fünf-Finger-Pfirsichsuppe

Material

5-6 Fünffingerpfirsiche, etwas Wolfsbeere, 400 Gramm Schweineknochen, 2 Stücke Tufuling, 1 kandierte Dattel, etwas Salz

üben

1. Den Fünffingerpfirsich waschen und 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

2. Die restlichen Zutaten waschen, mit dem eingeweichten Pfirsich in den Topf geben und mit klarem Wasser aufgießen.

3. Nach dem Aufkochen bei starker Hitze den Schaum mit einem Löffel abschöpfen. Anschließend auf mittlere Hitze stellen und 1,5 Stunden kochen lassen. Am besten noch etwas Salz hinzufügen.

Geschmortes Hähnchen mit Fünf-Finger-Pfirsich

Material

100 g Fünffingerpfirsich, 1 Schweinsfuß, 400 g altes Huhn, 50 g rote Bohnen, 10 g Mandarinenschale, 2 Scheiben alter Ingwer, 1 Teelöffel Salz (5 g)

üben

Ginseng, Mandarinenschale und rote Bohnen separat waschen und beiseite stellen. Waschen Sie die alte Henne und entfernen Sie alle restlichen Haare. Die Schweinsfüße waschen und entlang der Knochennaht in grobe Stücke schneiden.

Wasser in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen, die Hühner- und Schweinsfüße hineingeben und blanchieren bis das Blut austritt, anschließend aus dem Topf nehmen und mit kaltem Wasser abschrecken.

Gießen Sie die richtige Menge Wasser in einen Tontopf oder eine Kasserolle, bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen und geben Sie dann Ginseng, rote Bohnen, Mandarinenschale, Ingwer, altes Huhn und Schweinefüße hinzu. Bei starker Hitze weiterkochen, dann auf niedrige Hitze stellen und 2 Stunden köcheln lassen. Vor dem Servieren salzen.