Ist der langfristige Verzehr von Houttuynia cordata schädlich für den Körper?

Jeder kennt Houttuynia cordata im Alltag. Houttuynia cordata kann als Gemüse gegessen werden und schmeckt gebraten recht gut. Manche Menschen essen es sehr gerne und über längere Zeit. Ist der langfristige Verzehr von Houttuynia cordata also schädlich für den menschlichen Körper? Führt der häufige Verzehr von Houttuynia cordata zu anderen Erkrankungen des Körpers? Lassen Sie uns nun herausfinden, ob der langfristige Verzehr von Houttuynia cordata schädlich für den Körper ist.

Es ist nicht schädlich: Houttuynia cordata ist ein relativ verbreitetes Wildgemüse. Wildes Houttuynia cordata hat einen starken fischigen Geruch und die meisten Erstverzehrer können sich nicht daran gewöhnen. Zunächst wurde Houttuynia cordata als Gemüse gegessen. Nachdem Houttuynia cordata von einem Wildgras zu einer kultivierten Nutzpflanze wurde, ist sein Wachstumszyklus aufgrund der Verbesserung seines Lebensraums kurz, die Pflanze wächst schnell, die unterirdischen Stängel sind dick, der Stärkegehalt ist erhöht und der Fasergehalt ist reduziert. Es ist frisch und lecker beim Verzehr, leicht verdaulich und absorbierbar, der spezifische fischige Geruch wird leichter und die Schmackhaftigkeit wird verbessert, was es bei den Essern beliebter macht.

Houttuynia cordata hat offensichtliche antibakterielle und antivirale Wirkungen. Als Gemüse verzehrt hat es eine gute vorbeugende Wirkung gegen häufige Karbunkelinfektionen der Haut, bakterielle Ruhr und Hitzschlag im Sommer. Es gibt mehrere gängige Verzehrarten: Eine besteht darin, die haarigen Wurzeln an den Knoten der unterirdischen Stängel von Houttuynia cordata zu entfernen, sie zu waschen und in 2 bis 3 cm große Stücke zu schneiden (es können auch zarte Blätter hinzugefügt werden), Essig, Sojasoße, Chilipulver, MSG und andere Gewürze hinzuzufügen und sie roh zu essen. Sie sind knackig und erfrischend und haben einen starken Fischgeruch. Die zweite besteht darin, die unterirdischen Stängel zusammen mit den zarten Stängeln und Blättern zu kochen, zu braten, im Wok zu braten oder zu schmoren. Sie haben ein angenehmes Aroma, zergehen leicht im Mund und haben einen leicht fischigen Geruch. Die dritte besteht darin, sie einzulegen und als Pickles zu essen. Sie sind sauer, aromatisch, knackig und appetitlich.

Darüber hinaus ist Houttuynia cordata von Natur aus scharf und kalt und hat die Wirkung, Hitze zu beseitigen und zu entgiften, Schwellungen zu reduzieren und Eiter abzusondern, die Diurese zu fördern und Strangurie zu lindern. Es kann zur Behandlung von Lungenabszessgeschwüren, Lungenhitzehusten und Asthma, heißer Ruhr und heißer Strangurie, Ödemen, Fußpilz, Harnwegsinfektionen, übermäßigem Weißfluss, Karbunkeln, Wunden und anderen Symptomen verwendet werden. Aus diesem Grund wird Houttuynia cordata in der traditionellen chinesischen Medizin häufig als Hauptmedikament bei Lungenerkrankungen und Erkrankungen der Harnwege verwendet.

Die moderne Medizin verfügt über ein neueres und tieferes Verständnis von Houttuynia cordata: Sein einzigartiger Geruch kommt hauptsächlich von einem Wirkstoff im flüchtigen Öl von Houttuynia cordata – Houttuynia cordata (Decanoylacetaldehyd). Houttuynia cordata ist der wichtigste antibakterielle Inhaltsstoff in Houttuynia cordata, der eine signifikante hemmende Wirkung auf Katarrhalis, Grippebakterien, Pneumokokken, Staphylococcus aureus usw. hat. Darüber hinaus enthält Houttuynia cordata auch Wirkstoffe wie Quercetin, das antivirale und harntreibende Wirkungen hat. In der klinischen Praxis wurde bewiesen, dass Houttuynia cordata eine gute Wirkung auf Infektionen der oberen Atemwege, Bronchitis, Lungenentzündung, chronische Tracheitis, chronische Zervizitis, Keuchhusten usw. hat und auch eine gewisse Wirkung auf akute Bindehautentzündung, Harnwegsinfektionen usw. hat. Darüber hinaus kann Houttuynia cordata die Immunfunktion des Körpers verbessern, die Phagozytosefähigkeit der weißen Blutkörperchen steigern und hat eine schmerzstillende, hustenstillende und blutstillende Wirkung, fördert die Geweberegeneration, erweitert die Kapillaren und steigert den Blutfluss.

Nachdem ich so viel Wissenswertes über den langfristigen Verzehr von Houttuynia cordata gelesen habe, glaube ich, dass jeder bereits verstanden hat, dass der langfristige Verzehr von Houttuynia cordata nicht schädlich für den Körper ist. Im Gegenteil, es hat eine regulierende Wirkung auf den Körper. Es ist ein sehr gesundes grünes Lebensmittel. Ich hoffe auch, dass jeder in seiner täglichen Ernährung auf eine ausgewogene Ernährung achtet und nicht immer dieselbe Gemüsesorte isst, da dies den Nährstoffbedarf des Körpers nicht decken würde.