Die Wirksamkeit, Funktion und essbare Methode von Hühnerblutgras

Rexuecao ist auch als Houttuynia cordata-Wurzel und Houttuynia cordata-Wurzel bekannt. Es hat hauptsächlich die Funktion, die Durchblutung zu fördern und Blutstauungen zu beseitigen, Hitze abzuleiten und Feuer zu entfernen. Es kann zur Behandlung von durch Viren oder Bakterien verursachtem Herpes Zoster, durch Kälte und Feuchtigkeit verursachtem Durchfall und Ruhr sowie zur Linderung von Bauchschmerzen, Blähungen und anderen Symptomen verwendet werden. Es kann direkt als Tee getrunken, mit kalten Gerichten gemischt oder zu Rührei aus der Houttuynia-Wurzel, Schweinelungensuppe aus der Houttuynia-Wurzel usw. verarbeitet werden.

1. Wird zur Zubereitung von Tee verwendet

Zum Trinken müssen Sie lediglich ein Pfund Houttuynia cordata-Wurzel im Voraus vorbereiten, die Rückstände entfernen, sie mit kaltem Wasser waschen, die Feuchtigkeit abtropfen lassen, die frische Wurzel der Houttuynia cordata-Wurzel mahlen, den Saft entnehmen, den Saft in einen Topf geben, das Sediment entfernen und kochen.

2. Kalte Speisen sofort mischen

Entfernen Sie zunächst die alten Wurzeln und alten Bärte von Houttuynia cordata, sodass die frischen weißen Wurzeln übrig bleiben. Waschen Sie sie dann mit kaltem Wasser, um die Ablagerungen zu entfernen. Weichen Sie sie 30 Minuten in kaltem Wasser ein, entfernen Sie die Feuchtigkeit, schneiden Sie sie in Stücke und geben Sie vor der Einnahme eine angemessene Menge Essig, helle Sojasauce, Zucker, MSG, Chiliöl usw. hinzu.

3. Rührei mit Houttuynia Cordata-Wurzel

Entfernen Sie die Houttuynia cordata-Wurzel und die anderen Zutaten, spülen Sie sie mit Wasser ab und beginnen Sie, die Eier zu schlagen. Warten Sie, bis das Öl im Topf heiß ist. Geben Sie Zwiebeln und Gewürze hinzu. Schneiden Sie dann die Houttuynia cordata-Wurzel und die Eier in Stücke. Geben Sie dann die entsprechende Menge Wasser und Salz hinzu, bis die Eier vor dem Verzehr vollständig gekocht sind.

4. Houttuynia cordata-Wurzel und Schweinelungensuppe

50 Gramm Houttuynia cordata-Wurzel, 6 Datteln und 250 Gramm Schweinelunge. Schneiden Sie die Schweinelunge nach der Sortierung in Stücke, fügen Sie dann die erforderlichen Gewürze und die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie alles zusammen. Nachdem die Schweinelunge gekocht ist, fügen Sie die Houttuynia cordata-Wurzel hinzu und kochen Sie sie dreißig Minuten lang. Nach dem Aufkochen mit Salz und Gewürzen übergießen und sofort aus dem Topf rühren.