Was sollte nicht gegessen werden, wenn die Triglyceride hoch sind

Zu hohe Triglyceridwerte sind gesundheitsschädlich. Wenn Sie nicht auf regelmäßige Kontrollen achten, kann dies zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arteriosklerose usw. führen. Bei einer körperlichen Untersuchung stellte ich fest, dass meine Triglyceridwerte zu hoch waren. Zunächst einmal sollte ich auf meine Ernährung achten. Ich sollte mehr frisches Obst und Gemüse essen, zu kalorienreiche Nahrungsmittel vermeiden und auch auf ausreichend Bewegung und Fitness achten.

Was sollte nicht gegessen werden, wenn die Triglyceride hoch sind

1. Stärkehaltiges Gemüse

Menschen mit hohem Triglyceridspiegel sollten ihren Verzehr stärkehaltiger Nahrungsmittel wie Mais und Erbsen einschränken, da der Körper überschüssige Stärke in Triglyceride umwandelt. Eine gute Wahl sind Blumenkohl, Rotkohl und Pilze.

2. Zu viel Obst

Obwohl Obst sehr gesundheitsfördernd ist, leiden viele Menschen mit Hypertriglyceridämie auch an Diabetes. Deshalb sollten Menschen mit hohem Triglyceridspiegel ihren täglichen Obstverzehr begrenzen, um eine zu hohe Zuckeraufnahme zu vermeiden. Achten Sie beim Verzehr von Trockenfrüchten darauf, dass Sie nur kleine Mengen zu sich nehmen, beispielsweise zwei Esslöffel Rosinen pro Tag.

3. Stärkehaltige Lebensmittel

Nudeln, Kartoffeln und Getreide können vom Körper in Triglyceride umgewandelt werden. Menschen mit hohem Triglyceridspiegel können solche Nahrungsmittel zu sich nehmen, müssen jedoch ihre Aufnahme kontrollieren. Essen Sie beispielsweise immer nur eine Scheibe Brot, eine dritte Schüssel Reis oder Nudeln oder eine Tasse Kartoffeln oder Haferbrei.

4. Mit Sojabohnen geschmortes Schweinefleisch

Sojabohnen enthalten Ballaststoffe und andere Nährstoffe, sollten aber besser nicht mit Zucker oder Schweinefleisch gekocht werden. Sie können schwarze Bohnen wählen, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind und keine gesättigten Fettsäuren und überschüssigen Zucker enthalten.

5. Zuckerhaltige Getränke

Menschen mit hohem Triglyceridspiegel sollten zuckerhaltige Getränke meiden, da der darin enthaltene Zucker im Körper in Triglyceride umgewandelt werden kann. Wenn Sie Ihren Zuckerkonsum einschränken, achten Sie darauf, auch Ihren Getränkekonsum zu begrenzen. Es wird empfohlen, nicht mehr als 1 Tasse (ca. 250 ml) zuckerhaltige Getränke pro Tag zu trinken.

6. Honig oder Gelée Royale

Sie denken vielleicht, Honig und Gelée Royale seien gesünder als raffinierter Zucker. Aber wie Zucker erhöhen sie auch den Triglyceridspiegel. Um den Triglyceridspiegel zu senken, muss daher die Aufnahme sämtlicher Zucker und Süßstoffe reduziert werden.

7. Fischkonserven in Öl

Fisch ist grundsätzlich eine hochwertige tierische Eiweißquelle und sein regelmäßiger Verzehr ist gut für das Herz. Beim Kauf von Fischkonserven sollte man aber unbedingt genau hinschauen und am besten zu Dosen greifen, bei denen das Fischfleisch in Wasser eingeweicht wurde.

8. Kokosnuss

Kokosnüsse sind sehr lecker und es werden viele Produkte daraus hergestellt, wie etwa Kokosmilch, Kokossaft, Kokosöl usw. Manche Menschen glauben, dass Kokosnüsse gesundheitsfördernd wirken, tatsächlich enthalten Kokosnüsse jedoch viele gesättigte Fettsäuren. Deshalb sollten Sie solche Lebensmittel weniger oder gar nicht zu sich nehmen.

9. Butter oder Backwaren

Weil die meisten Backwaren Butter enthalten und Butter eine gesättigte Fettsäure ist. Daher sollten Menschen mit hohem Triglyceridspiegel den Konsum dieser Lebensmittel einschränken. Anstelle von Butter und Margarine kann Olivenöl verwendet werden. Auch Raps-, Walnuss- und Leinöl sind eine gute Wahl.

10. Fettes Fleisch

Es besteht kein Grund, ganz auf Fleisch zu verzichten, Sie sollten jedoch mageres Fleisch wählen. Die besten Fleischsorten im täglichen Leben sind Garnelen, Fisch, Gans, Ente und Huhn, gefolgt von Lamm, Schwein und Rind.