Was ist besser zur Blutauffrischung: graue oder rote Datteln?

Jujube ist eine Saisonfrucht und aufgrund ihres hohen Nährwerts und ihrer vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten sehr beliebt. Sie kann in fast allen Gerichten verwendet werden und bietet eine wertvolle Ergänzung für Gerichte. Es gibt viele Arten von Jujuben, hauptsächlich graue und rote Datteln. Jeder weiß, dass Jujuben eine blutnährende Wirkung haben, aber welche ist besser für die Blutnährung, graue oder rote Datteln?

Graue und rote Datteln sind die Datteln, die wir normalerweise am häufigsten essen. Sie haben einen hohen Nährwert und sind auch medizinisch wertvoll, aber welche ist nahrhafter?

1. Nährwert von grauen Datteln:

1. Ruoqiang-Datteln sind klein und schön, oval geformt, mit knackigem Fruchtfleisch und runden, vollen Früchten. Nach dem Trocknen werden sie dunkelrot und hinterlassen einen anhaltenden Duft im Mund. Ruoqiang-Datteln sind reich an Vitamin A, B1, B2, B6, B12, CP usw. und werden als „natürliche Vitaminpillen“ bezeichnet. Sie sind außerdem reich an 18 essentiellen Aminosäuren und verschiedenen Mineralstoffen wie Kalzium, Zink, Eisen, Kalium, Phosphor und Kupfer.

2. Nährwerte von roten Datteln:

1. Stärkung von Milz und Magen: Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen, Durchfall, Müdigkeit und Schwäche können sieben rote Datteln pro Tag essen oder sie zusammen mit Codonopsis pilosula und Atractylodes macrocephala einnehmen. Dies kann Qi auffüllen, Milz und Magen stärken, den Appetit steigern und Durchfall stoppen. Rote Datteln, Ingwer und Pinellia ternata können zusammen verwendet werden, um Gastritis zu behandeln, die durch unvorsichtige Ernährung verursacht wird und zu Blähungen, Erbrechen und anderen Symptomen führt.

2. Stärkung des Qi und Nährstoffversorgung des Blutes: Rote Datteln sind ein hervorragendes Stärkungsmittel und werden häufig in der Diättherapie und in medizinischen Nahrungsmitteln verwendet, um den Körper zu nähren und Qi und Blut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Dr. Andy Sun von der Abteilung für Immunologie der National Taiwan University empfiehlt dringend, mehr rote Datteln, Tragant und Wolfsbeeren zu essen, um die Vitalität des Körpers zu steigern und die Immunität zu stärken.

3. Blutnährend und geistig beruhigend: Frauen mit bipolarer Störung, Weinen, Ruhelosigkeit usw. können rote Datteln, Lakritze und Weizen zusammen im „Ganmai Dazao-Abkochung“ verwenden, was das Blut nähren und den Geist beruhigen, die Leber beruhigen und Depressionen lindern kann.

4. Linderung der medizinischen Eigenschaften: Rote Datteln werden oft in Rezepten mit starken medizinischen Eigenschaften verwendet, um die Nebenwirkungen starker Medikamente zu reduzieren und die positive Energie zu schützen. 5. Rote Datteln haben einen warmen Geschmack und einen süßen Geschmack. Sie enthalten Proteine, mehrere Aminosäuren, Karotin, Vitamine, Eisen, Kalzium und Phosphor. Sie können nicht nur die Ausschüttung weiblicher Hormone fördern und die Brustentwicklung verbessern, sondern wirken auch nährend auf Milz und Magen, harmonisieren die Eigenschaften von Medikamenten, nähren das Blut und beruhigen den Geist. Rote Datteln sind ein heiliges Produkt zur Wiederauffüllung des Qi und zur Blutnährung. Sie sind außerdem preiswert und von guter Qualität. Die Menschen müssen keine teuren Nahrungsergänzungsmittel kaufen. Sie können die Wirkung der Gesundheitspflege erzielen, indem sie rote Datteln gut nutzen. Für Diabetiker ist es am besten, weniger zu essen, da es zu viel Zucker enthält.