Was sind Diättherapien der chinesischen Medizin?

Es gibt viele Methoden der chinesischen Medizin zur Ernährungstherapie und Gesundheitspflege. Die häufigste ist, mehr Maulbeeren zu essen. Obwohl Maulbeeren schwer zu konservieren sind, sind sie dennoch wirksam in der Ernährungstherapie und Gesundheitspflege. Sie können nicht nur die Stuhlausscheidung fördern, sondern auch den Stoffwechsel des Körpers beschleunigen.

Maulbeeren regulieren das Immunsystem und bekämpfen die Alterung

Wir sehen, dass die Hände der Leute, die auf dem Markt Maulbeeren verkaufen, und die Blätter, an denen die Maulbeeren hängen, alle violett gefärbt sind. Das liegt daran, dass Maulbeeren eine Substanz namens Anthocyan enthalten. Anthocyane haben starke antioxidative Eigenschaften und je dunkler die Farbe, desto mehr Anthocyane enthält sie. Darüber hinaus enthalten Maulbeeren auch einen weiteren antioxidativen Inhaltsstoff: Maulbeerpolysaccharide. Daher geht die moderne Forschung davon aus, dass Maulbeeren immunregulierende, ermüdungs- und alterungshemmende Funktionen haben. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass es die Wirkung hat, Leber und Nieren zu nähren, das Blut zu nähren und Körperflüssigkeiten zu produzieren, Yin zu nähren und das Blut aufzufüllen, den Darm zu befeuchten und den Stuhlgang zu fördern sowie Körperflüssigkeiten zu produzieren und den Durst zu löschen. Daher können die Bürger die gute Saison, wenn Maulbeeren auf dem Markt sind, nutzen, um sie zu genießen.

Drei Punkte, die beim Verzehr von Maulbeeren zu beachten sind

Erstens sind Maulbeeren schwer zu konservieren. Beim Kauf ist er noch sehr süß und saftig, am nächsten Tag schmeckt er jedoch schlechter. Selbst wenn man ihn in den Kühlschrank legt, schmeckt er nicht mehr so ​​gut wie im frischen Zustand. Kaufen Sie deshalb am besten nur so viel, wie Sie essen können. Manche Bürger meinen jedoch, je mehr, desto besser, da ihre Maulbeeren besondere Verwendungsmöglichkeiten haben. Maulbeeren können nicht nur direkt verzehrt werden, sondern haben auch vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Maulbeeren haben eine dünne Schale und sind saftig. Wenn Sie sie nicht aufessen können, können Sie den Saft auspressen und direkt trinken. Die Saftausbeute kann bis zu 50 % betragen. Sie können auch Maulbeerwein herstellen. Das Prinzip ist dasselbe wie bei der Herstellung von hausgemachtem Wein. Waschen Sie die Maulbeeren, trocknen Sie sie leicht ab, zerdrücken Sie sie und geben Sie sie in einen sauberen Glasbehälter. Fügen Sie Kandiszucker hinzu (das Verhältnis beträgt etwa Maulbeeren: Kandiszucker = 5-10:1) und verschließen Sie es zur Lagerung. Es ist in etwa 1 Monat fertig. Der Geschmack ist besser, wenn Sie es nach der Beseitigung der Rückstände zwei bis drei Monate stehen lassen. Es kann auch zum Kochen von Brei verwendet werden, der sich hervorragend dazu eignet, den Appetit anzuregen und den Darm bei Appetitlosigkeit zu reinigen. Sie können Maulbeeren auch zu getrockneten Maulbeeren trocknen, die als Snack Ihren Gaumen erfreuen und Ihre Gesundheit fördern.

Zweitens ist die Maulbeerhaut relativ dünn. Vermeiden Sie daher starkes Reiben beim Waschen. Spülen Sie es einfach unter fließendem Wasser ab und legen Sie es dann in leichtes Salzwasser.

Drittens sind Maulbeeren von Natur aus kalt, daher sollten Menschen mit schwacher und kalter Konstitution sie nicht in großen Mengen essen. Sie können in kleinen Mengen nach den Mahlzeiten gegessen werden.

Maulbeeren können nicht nur Ihren Appetit stillen, sondern auch zur Erhaltung Ihrer Gesundheit und zur Heilung von Krankheiten beitragen.

Spontanes Schwitzen und Nachtschweiß: 10 Gramm Maulbeersamen und 10 Gramm Schisandra chinensis. Abkochung in Wasser, zweimal täglich.

Vorzeitiges Ergrauen der Haare, verschwommenes Sehen und Spermatorrhoe: 30 Gramm Maulbeersamen und 18 Gramm Wolfsbeerensamen, in Wasser aufgekocht und einmal täglich eingenommen; oder 30 Gramm Maulbeersamen und 30 Gramm Polygonum multiflorum, in Wasser aufgekocht und einmal täglich eingenommen.

Lungentuberkulose, Hitzewallungen aufgrund von Yin-Mangel, trockener Husten mit wenig Auswurf: 30 Gramm frische Maulbeersamen, 15 Gramm Rehmannia-Wurzelrinde und 15 Gramm Kristallzucker. Abkochung in Wasser, einmal morgens und einmal abends.

Schlaflosigkeit und Vergesslichkeit: 30 Gramm Maulbeersamen und 15 Gramm chinesische Jujubekerne. Einmal jeden Abend ein Dekokt in Wasser auflösen.

Bauchschmerzen und Neuralgien aufgrund von Blutmangel: 50 Gramm frische Maulbeersamen, in Wasser abgekocht; oder Maulbeersamenpaste, 10–15 Gramm pro Tag, mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reiswein eingenommen.

Haarausfall: Waschen Sie 100 Gramm frische Maulbeersamen, geben Sie sie zusammen mit 20 Gramm Poria-Pulver und 100 Gramm Klebreis in einen Topf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, kochen Sie es zu einem Brei und essen Sie ihn zum Frühstück. Nehmen Sie 10 Tage hintereinander täglich eine Dosis ein.

Gegen Kater: Frische Maulbeeren waschen, zerdrücken, entsaften und 50 ml trinken.