Arteriosklerose ist ein Phänomen, bei dem sich große Mengen Fett und andere viskose Substanzen im Blutkreislauf ansammeln, was zu einer Behinderung der Blutzirkulation führt. Arteriosklerose kann in jedem Teil des Körpers auftreten, und zervikale Arteriosklerose ist eine relativ häufige Ursache. Sie hat einen gewissen Einfluss auf die Bewegungsfähigkeit des Patienten. Es gibt viele Möglichkeiten, Arteriosklerose zu behandeln, wobei die Ernährung ein wichtiger Teil jeder Behandlungsmethode ist, der nicht ignoriert werden darf. Welche Ernährung ist also bei zervikaler Arteriosklerose geeignet? Geeignetes Essen 1. Essen Sie mehr pflanzliches Eiweiß (z. B. Sojaprodukte) und komplexe Kohlenhydrate (z. B. Stärke) und weniger einfache Kohlenhydrate (z. B. Fruktose, Saccharose, Honig und Laktose). 2. Essen Sie mehr Vitamin-C-reiche Lebensmittel, denn Vitamin C kann die Hydroxylierung von Cholesterin fördern und so die Ansammlung von Cholesterin im Blut und Gewebe verringern. 3. Essen Sie mehr ballaststoffreiche Lebensmittel, da Ballaststoffe vom menschlichen Magen-Darm-Trakt nicht leicht verdaut werden können. Der Verzehr ballaststoffreicher Lebensmittel kann die Stuhlgewohnheiten verbessern, den Stuhlgang steigern und dafür sorgen, dass Cholesterin im Stuhl rechtzeitig ausgeschieden wird, wodurch der Serumcholesterinspiegel gesenkt wird. 4. Essen Sie mehr Meeresfrüchte wie Seetang, Quallen, Muscheln, Algen, Hijiki, Seetang usw. Diese Meeresfrüchte sind gute Quellen für hochwertiges Protein und ungesättigte Fettsäuren sowie verschiedene anorganische Salze. Sie können die Aufnahme von Cholesterin im Darm behindern. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass diese Art von Nahrungsmitteln eine aufweichende und lösende Wirkung auf die Blutgefäße hat, sodass ihr regelmäßiger Verzehr diese Stoffe weicher machen kann. 5. Ernähren Sie sich salzarm. Das Natrium im Speisesalz kann den osmotischen Plasmadruck erhöhen und den Blutdruck ansteigen lassen. Hoher Blutdruck kann sich negativ auf Arteriosklerose und koronare Herzkrankheit auswirken. 6. Essen Sie regelmäßig Paprika, Milch und Fisch. Besonders Menschen mit hohem Cholesterinspiegel sollten regelmäßig rote Paprika, Milch und Fisch essen. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass rote Paprika eine Substanz namens Capsaicin enthält, die den Cholesterinspiegel im menschlichen Körper wirksam senken kann. Milch enthält eine Substanz namens Milchsäure, die die Leber daran hindern kann, Cholesterin zu synthetisieren und den Cholesteringehalt im Blut senken kann. Milch ist außerdem reich an Nährstoffen. Fisch enthält Lebertran, der den Cholesterinspiegel senkt. |
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