Patienten mit Rheuma unterliegen vielen Ernährungstabus. Eine wissenschaftlich fundierte Ernährungsberatung kann die Beschwerden wirksam lindern. Patienten mit Rheuma müssen die Aufnahme von proteinhaltigen Lebensmitteln einschränken, mehr basische Lebensmittel zu sich nehmen, mehr Wasser und Saft trinken, aber keinen zu starken Tee trinken. 1. Ernährungsüberlegungen für Rheumapatienten 1. Kontrollieren Sie die tägliche Gesamtenergieaufnahme. 2. Begrenzen Sie die Proteinaufnahme und wählen Sie mehr Milch, Käse, Magermilchpulver und Eier. Versuchen Sie, kein Fleisch, Geflügel und Fisch zu essen. Wenn Sie sie essen müssen, sollten Sie das Fleisch kochen und die Suppe vor dem Essen wegwerfen. 3. Essen Sie mehr basische Lebensmittel. 4. Sorgen Sie für eine ausreichende Urinmenge. Sie sollten mehr abgekochtes Wasser, Tee, Mineralwasser, Limonade und Fruchtsaft trinken. Trinken Sie keinen starken Tee, Kaffee, Kakao und andere Getränke, die das autonome Nervensystem stimulieren, da sie Gichtanfälle auslösen können. 5. Vermeiden Sie Alkohol 6. Essen Sie weniger Chili und andere Gewürze 2. Diättherapie und Gesundheitsvorsorge 1. Chili-Schweinefleischsuppe 100 Gramm mageres Schweinefleisch und 90 Gramm Chiliwurzeln. Das magere Schweinefleisch waschen, in Stücke schneiden, die Chiliwurzeln mit Wasser abwaschen, mit Gaze umwickeln und verschließen. Geben Sie dann das Schweinefleisch, die Chiliwurzeln, die Frühlingszwiebelstücke, die Ingwerscheiben und die Pfefferkörner in einen Schmortopf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und lassen Sie das Ganze zunächst bei starker Hitze aufkochen. Lassen Sie es dann bei geringer Hitze eine halbe Stunde sieden, bis das Fleisch zart ist. Entfernen Sie die Chiliwurzeln, essen Sie das Fleisch und trinken Sie die Suppe. Eine Dosis pro Tag. Dieses Rezept hat die Funktion, die Meridiane zu erwärmen und Kälte zu vertreiben, Feuchtigkeit zu entfernen und Schmerzen zu lindern. Es ist für Personen mit starken Gelenkschmerzen geeignet. Nehmen Sie es nicht ein, wenn Sie an Hitzearthralgie leiden. 2. Zimtbrei 10 Gramm Zimt, 50 Gramm polierter Reis und eine entsprechende Menge brauner Zucker. Zimt zu feinem Pulver mahlen, Klebreis waschen und Brei wie gewohnt kochen. Wenn der Brei fast gar ist, Zimtpulver und braunen Zucker hinzufügen und noch 1-2 Mal aufkochen. Heiß auf leeren Magen einnehmen, 1 Dosis pro Tag, 5 Tage lang als Kur. Bei Wirksamkeit 1-2 weitere Kuren einnehmen. Dieses Rezept hat eine meridianerwärmende und kältevertreibende, magenwärmende und schmerzlindernde Wirkung und eignet sich gegen Kältearthritis. Es ist kontraindiziert für Patienten mit Hitzesyndrom und übermäßigem Feuer aufgrund eines Yin-Mangels. 3. Angelica sinensis Wein Je 30 Gramm Angelica dahurica, Eucommia ulmoides, Angelica sinensis, Ligusticum chuanxiong, Rehmannia-Wurzel und Salvia miltiorrhiza sowie 1000 ml Weißwein. Mahlen Sie zunächst die oben genannten sechs Arzneimittel zu Pulver, wickeln Sie sie jeweils in Gaze ein, geben Sie sie in Weißwein, decken Sie sie ab und verschließen Sie sie. Lassen Sie sie 24 Stunden lang über dem Feuer köcheln, warten Sie, bis sie abgekühlt sind, und trinken Sie sie dann jederzeit. Dieses Rezept nährt Leber und Nieren, stärkt Sehnen und Knochen und lindert Rheuma. Es ist für Menschen mit Leber- und Niereninsuffizienz und rheumatischen Schmerzen geeignet. Die Einnahme durch Patienten mit Arthritis im Frühstadium oder hitzebedingter Arthralgie ist verboten. |
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