So machen Sie Taro-Bällchen. Sind Sie von dem knusprigen Essen verführt?

Taro ist eine häufige Zutat in unserem täglichen Leben. Da Taro jedoch im Anfangsstadium schwierig zu verarbeiten ist und viele Menschen auch nach der Verarbeitung nicht wissen, welche Gerichte man mit Taro zubereiten kann, haben sie sich immer von Taro ferngehalten. Ich zeige Ihnen, wie man Taro-Bällchen macht.

1:1. Taro schälen, waschen und in Stücke schneiden. In den Dampfgarer geben und gar dünsten.

2: 2. Zerstampfen Sie die Taro-Wurzel zu einer Paste, geben Sie alle Gewürze hinzu und vermischen Sie alles gut. Geben Sie dann das weiße Öl hinzu und vermischen Sie alles gut, um Taro-Knödel zu machen.

1:1. Die Zutaten für die Füllung miteinander vermengen und für die spätere Verwendung gut verrühren.

2:2. Taro schälen, waschen, in Stücke schneiden, in den Dampfgarer geben und im Dampfgarer gar dünsten.

3:3. Die Taro-Wurzel zu einer Paste zerstampfen, alle Gewürze hinzufügen und gut verrühren, dann das weiße Öl hinzufügen und gut verrühren.

4: 4. Entnehme eine entsprechende Menge der Masse aus Schritt 3 und forme daraus eine Kugel. Drücke anschließend mit dem Daumen eine Mulde in die Mitte.

5: 5. Fülle die Füllungszutaten aus Schritt 1 in die Vertiefungen aus Schritt 4.

6:6. Mit dem Daumen langsam die umliegende Taropaste verwenden, um die konkave Stelle zu verschließen und zu einer Kugel zu formen.

7:7. Die Knödel außen mit etwas Wasser bestreichen, anschließend mit einer Schicht Semmelbröseln wälzen, in einer Pfanne ca. 1 Minute braten und herausnehmen, wenn sie goldbraun sind.

Sie können auch einige Ihrer Lieblingsspeisen nach Ihren Wünschen hinzufügen, achten Sie jedoch auf eine sinnvolle Kombination. Eine asymmetrische Kombination wirkt sich nur auf das Aussehen und den Geschmack der Speisen aus.