Darmreinigungs- und Entgiftungssuppe, diese vier sind die besten

Im Alltag kann man Giftstoffe meist durch die Ernährung aus dem Körper eliminieren. Dazu muss man natürlich die richtigen Rezepte auswählen. Was sind also darmreinigende und entgiftende Suppen?

1. Tofu-, Fisch- und Salatsuppe

Zutaten: ein halbes Stück Tofu, 100 Gramm Fischfilet, etwas Salat, 2 Tassen Wasser oder 2 Tassen Pilzsuppe, 1 Scheibe Ingwer.

Zubereitung: Wasser mit Ingwerscheiben aufkochen, Tofuscheiben und Fischfilets dazugeben, gar köcheln lassen, vom Herd nehmen und mit Sashimi belegen.

2. Wolfsbeeren- und Schweinelebersuppe

Zutaten: 200 Gramm Wolfsbeere, 200 Gramm Schweineleber, 1 Scheibe Ingwer, 2 Tassen Wasser.

Zubereitung: Wasser, Ingwerscheiben und Stechpalmenknochen 15 Minuten kochen, Schweineleber hinzufügen und köcheln lassen, bis es gar ist, dann Würzeblätter hinzufügen und unter Rühren braten, bis es fertig ist.

3. Wintermelonen-Fleisch-Suppe

Ballaststoffe der Wintermelone eignen sich am besten zur Befreiung des Magen-Darm-Trakts und zur Stuhlentleerung.

Zutaten: 200g Wintermelonenwürfel, 100g mageres Fleisch, 1 Scheibe Ingwer, 2 Tassen Wasser oder Pilzwasser.

Zubereitung: Wasser, Ingwerscheiben und Wintermelonenstücke aufkochen, dann mageres Fleisch dazugeben und gar köcheln lassen.

4. Tomaten-Rindfleischsuppe

Das Rindfleisch kann in dünne Scheiben geschnitten oder zu Hackfleisch zerhackt werden.

Zutaten: 200 Gramm Tomaten, 75 Gramm Rindfleisch, 1 Scheibe Ingwer, 2 Tassen Wasser.

Zubereitung: Ingwerscheiben ins Wasser geben und aufkochen, dann Tomaten und Rindfleisch hinzufügen und gar köcheln lassen.