Wie man getrocknete Seesterne isst

Tatsächlich haben Seesterne einen gewissen praktischen Wert und eine medizinische Wirkung, aber die Seesterne, die heute auf dem Markt verkauft werden, sind alle verarbeitet und getrocknet. Auch die Verwendung ist relativ einfach. Waschen Sie einfach die Herzen und dämpfen Sie sie 15 Minuten lang in kochendem Wasser, nehmen Sie die Kerne heraus und legen Sie sie auf einen Teller. Geben Sie dann etwas weißen Essig hinzu, um sie zu verdünnen. Dadurch wird sie erfrischender und frischer und ist ein Nahrungsmittel, das für alle Altersgruppen geeignet ist.

1. Den Seestern waschen und 15 Minuten in kochendem Wasser dämpfen. Nehmen Sie die Samen heraus und legen Sie sie auf einen Teller (damit Ihre Familie sie bequem essen kann), verdünnen Sie sie mit weißem Essig und Wasabi (Meerrettich, der zur Herstellung von Sushi verwendet wird) und passen Sie sie nach Ihrem eigenen Geschmack an. Gießen Sie es einfach auf das Gericht, es ist besonders erfrischend und entfettend.

2. Etwa 4 Seesterne dämpfen, die Kerne entfernen und zur späteren Verwendung zerkleinern. Zwei Eier verquirlen und etwa 1 ½ Eier kaltes Wasser hinzufügen. Bei weniger Wasser wird der Pudding nicht zart. Fügen Sie ein wenig Sesamöl, Salz und MSG hinzu (Sie können es weglassen, aber Sie müssen Wasser hinzufügen, um die Suppe zuzubereiten) und dämpfen Sie es. Die Seesterne sinken auf den Boden der Creme, also müssen Sie sie während des Dampfvorgangs im Auge behalten. Nachdem die obere Schicht fest geworden ist, zerkleinern Sie sie erneut mit einem kleinen Löffel, damit die rohe Eierflüssigkeit auf die obere Schicht aufsteigen kann. Auf diese Weise werden die Seesterne gleichmäßiger von der Vanillecreme umhüllt. Dieser Vorgang dauert ebenfalls etwa 15 Minuten.

3. Es ist ganz einfach, alle Zutaten zuzubereiten. Geben Sie einfach Wasser in den Topf, ohne die Zwiebel und den Ingwer anzubraten. Nachdem das Wasser kocht, geben Sie die gekochten Seesterne, die Eiercremesuppe und die blanchierten grünen Gemüseblätter in den Topf. Nachdem das Wasser kocht, habe ich kein Salz und MSG mehr hinzugefügt, da ich diese bereits zuvor hinzugefügt hatte. Die leckere, leichte und nahrhafte Eiercremesuppe ist gelungen und für jede Altersgruppe geeignet.

Dies sind einige Möglichkeiten, Seesterne zu essen. Durch diese Methoden können wir erfahren, dass es viele Möglichkeiten gibt, sie zu essen. Wir können nach unserem eigenen Geschmack wählen, aber wir müssen auch darauf achten, dass Seesterne vor dem Verzehr verarbeitet werden müssen, da die frisch gefangenen Meeresfrüchte einige Giftstoffe enthalten.