Obwohl Gesundheitsprogramme erst in den letzten Jahren populär geworden sind, ist das Konzept der Gesundheitserhaltung nicht neu. Unsere Vorfahren haben schon vor langer Zeit verschiedene Ziele der Gesundheitserhaltung durch die Ernährung zusammengefasst. Zum Beispiel legen die Menschen auch besondere Wert auf die Zeit, zu der sie bestimmte Lebensmittel essen. Ältere Menschen müssen morgens Ingwer und abends Rettich essen. Was ist das Prinzip dahinter? 1: Die Beschaffenheit des Ingwers bestimmt, ob er zum Verzehr am Morgen geeignet ist Ingwer hat einen würzigen und warmen Charakter. Am frühen Morgen muss das Qi im Magen aufsteigen. Eine Schüssel Ingwersuppe kann die Milz stärken und den Magen erwärmen und das Aufsteigen des Yang Qi fördern. Nachts ist das Yang Qi des Körpers zurückhaltend und das Yin Qi ist reichlich vorhanden. Ingwer zu dieser Zeit zu essen würde die physiologischen Gesetze verletzen, daher gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Ingwer nachts zu essen ist wie Arsen zu essen.“ Der Verzehr von scharfem und warmem Ingwer entspricht nicht nur den physiologischen Gesetzen der Zirkulation von Qi und Blut im menschlichen Körper während des Tages, sondern auch den physiologischen Veränderungen des menschlichen Körpers im Laufe des Jahres. Essen Sie tagsüber nachts keinen Ingwer und essen Sie im Herbst des Jahres keinen Ingwer. 2: Rettich am Abend zu essen ist gut für die Ruhe Der Herbst ist trocken und trockene Luft schadet der Lunge. Frauen, die Ingwer essen, der scharf, warm und zerstreuend ist, können Lungen-Qi lindern, was gleichbedeutend mit Beihilfe zum Bösen ist. Daher sagten die Alten: „Herbst-Ingwer verlängert das Leben“. Im Gegensatz zu Ingwer hat Rettich eine kühlende Wirkung und kann Hitze beseitigen, Blähungen lindern und die Verdauung unterstützen. Nach einem anstrengenden Tag kann man nach dem Abendessen und vor dem Schlafengehen etwas Rettich essen, um den Hals zu befeuchten, die Verdauung zu unterstützen, Hitze und Trockenheit zu vertreiben und so die Erholung zu fördern. Okay, kennen Sie nach dem Lesen der obigen Einführung das Prinzip, morgens Ingwer und abends Rettich zu essen? Sie sollten abends keinen Ingwer essen, da er eine Substanz namens Arsen enthält. Wenn Sie ihn abends essen, wirkt sich dies sehr negativ auf Ihre Nerven aus und die Folgen sind fast die gleichen wie bei der Einnahme von Gift. |
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