Was sind die Unterschiede zwischen Probiotika und Präbiotika?

Präbiotika sind Kohlenhydrate, die vom menschlichen Darm nicht verdaut und absorbiert werden. Sie sind Nahrung für Tausende nützlicher Bakterien im Darm des Babys. Diese Bakterien vermehren sich weiter und nehmen allmählich an Zahl zu, was das Wachstum schädlicher Bakterien hemmen, die Darmbarrierefunktion stärken, die gastrointestinale Verdauungs- und Absorptionsfunktion des Babys verbessern und die Darmgesundheit fördern kann. Probiotika sind eine Bakterienart, die für den menschlichen Körper nützlich ist und direkt als Lebensmittelzusatz eingenommen werden kann, um das Gleichgewicht der Darmflora aufrechtzuerhalten.

Präbiotika ≠ Probiotika

Das ursprüngliche englische Wort für Probiotika lautet „Probiotics“. Seine wörtliche Übersetzung bezieht sich auf den Ursprung des Lebens, was etwas verwirrend erscheint. Tatsächlich handelt es sich dabei um Bakterien, die für den menschlichen Körper von Nutzen sind, jedoch nicht körpereigene Stoffe sind und deshalb als Probiotika bezeichnet werden. Probiotika ist ein allgemeiner Begriff. Es gibt viele Arten von Probiotika und ihre Auswirkungen auf den menschlichen Körper sind unterschiedlich.

Das ursprüngliche englische Wort für Präbiotika ist „Prebiotics“, das sich nur um einen Buchstaben vom ursprünglichen Wort für Probiotika unterscheidet. Tatsächlich handelt es sich um eine künstliche Simulation der Oligosaccharide in der Muttermilch. Um es ganz klar auszudrücken: Es ist wie Nahrung für nützliche Bakterien, die das Wachstum nützlicher Bakterien im menschlichen Körper fördern und gleichzeitig schädliche Bakterien hemmen kann.

So funktioniert es

Wie wir alle wissen, ist Muttermilch steril und galt schon immer als die beste Nahrung für Babys. Es kann die Immunität des Babys stärken und diese Funktion wird durch den dritten Inhaltsstoff erreicht – Oligosaccharide. Präbiotika sind Inhaltsstoffe, die Muttermilch simulieren. GOS-Präbiotika haben das gleiche Molekulargewicht und den gleichen Galaktosegehalt wie die Oligosaccharide in der Muttermilch und gehören zu den Präbiotika, die häufig in Säuglingsnahrung verwendet werden.

GOS-Präbiotika gelangen unverdaut in den Darm und fördern durch die Senkung des pH-Werts und die Fermentierung durch nützliche Bakterien das Wachstum nützlicher Bakterien wie Bifidobakterien und Laktobazillen im Darm und können schädliche Bakterien hemmen. Wenn die nützlichen Bakterien im Darm zunehmen, können sie die Darmschleimhaut passieren und die Produktion von Immunglobulin A im Darm zur Bekämpfung von Krankheitserregern fördern. Darüber hinaus können nützliche Bakterien die Verdauung von Nährstoffen verbessern, wichtige B-Nährstoffe wie Vitamin B12 synthetisieren und die Aufnahme von Spurenelementen wie Kalzium, Magnesium und Eisen fördern.

Durch das oben genannte Verständnis können wir den Unterschied zwischen Probiotika und Präbiotika erkennen. Im Allgemeinen sind jedoch sowohl Präbiotika als auch Probiotika für den menschlichen Körper von Vorteil und sie ergänzen sich auch gegenseitig. Da es viele Arten von Probiotika gibt und ihre Funktionen unterschiedlich sind, müssen wir sie gezielt hinzufügen, um das Problem gezielt zu lösen.