Die Wirksamkeit, Funktion und essbare Methode von Baishouwu

Die Wirkungen, Funktionen und Verzehrmethoden von Baishouwu sind vielen Menschen sehr unbekannt. Obwohl wir den Namen Baishouwu oft im Fernsehen sehen oder hören, schenken wir ihm oft nicht viel Aufmerksamkeit und „lachen“ im Grunde nur darüber. Dies kann daran liegen, dass in den Augen vieler Menschen dieses sogenannte White Shouwu normalerweise nicht von jedem verwendet wird. Diese Vorstellung ist eigentlich falsch.

Baishouwu ist eigentlich eine Art von Polygonum multiflorum, von der wir oft hören. Genau genommen ist Baishouwu auch ein traditionelles chinesisches Arzneimittel und wird häufig in vielen Rezepten der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, aber viele Menschen wissen es nicht. Tatsächlich hat der Weiße Schlangenkopf neben seinem medizinischen Wert auch einen gewissen essbaren Wert. Lassen Sie uns ausführlich über Polygonum multiflorum sprechen.

Baishouwu wurde in der späten Tang-Dynastie verwendet, wurde in der frühen Ming-Dynastie populär und wird noch heute verwendet. Aufgrund seiner positiven Wirkung auf Leber und Nieren, der Nährstoff- und Blutversorgung sowie der Anti-Aging-Wirkung wird es von berühmten Experten aller Dynastien als wertvolles Gesundheits- und Anti-Aging-Produkt angesehen. 95 % des chinesischen Cynanchum multiflorum werden im Kreis Binhai in der Provinz Jiangsu produziert.

Schutzwirkung

Gesamtglykoside von Cynanchum multiflorum haben eine signifikante Schutzwirkung auf die Leber bei durch Acetophenon verursachter hämolytischer Anämie und können die Enzymaktivität der geschädigten Tierleber in unterschiedlichem Ausmaß wiederherstellen und einige können sie sogar auf ein normales Niveau bringen. Gesamtglykoside können die Hypoxie des Körpers verbessern und die Vitalität des Körpers steigern, indem sie die Stoffwechselfunktion der Leberzellen stärken. Gesamtglykoside können auch durch Ethanol oder Acetophenon induzierte Lipidperoxidationsreaktionen hemmen und spielen dadurch eine gute Schutzfunktion für die geschädigte Leber. Die alkohollösenden und leberschützenden Wirkungen von White Snakehead Multiflori sind darauf zurückzuführen.

Lipidsenkende Wirkung

Sowohl Gesamtglykoside als auch Rohpulver von Cynanchum multiflorum können den Gesamtcholesterinspiegel im Serum deutlich senken. Die lipidsenkende Wirkung ist deutlicher, wenn die Gesamtglykoside 200 mg/kg oder das Rohpulver 5 g/kg beträgt. Der lipidsenkende Weg könnte mit der Regulierung der Aktivität von Enzymen wie ATPase, Succinatdehydrogenase (SDH) und 6-Phosphogluconase (G-6-Pase) in Hepatozyten zusammenhängen. Gesamtglykoside von Cynanchum multiflorum haben außerdem gewisse blutfettsenkende und wachstumsfördernde Wirkungen auf die arterielle Glattmuskelzellen.

Die Wirkungen von White Shouwu bestehen darin, Leber und Nieren zu nähren, den Körper zu stärken, das Blut zu nähren, das Haar zu schwärzen, die Essenz zusammenzuziehen, die Geweberegeneration zu fördern und Wunden zu heilen sowie den Darm zu befeuchten und den Stuhlgang zu fördern. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Schwäche aufgrund einer Langzeiterkrankung, chronischem Rheuma, Schmerzen in der Taille und den Knien, Anämie, Darmblutungen, vorzeitigem Ergrauen der Haare, Neurasthenie, langfristiger Malaria aufgrund eines Yin-Mangels, Geschwüren, die lange nicht heilen, und Verstopfung bei älteren Menschen verwendet.

Einfache Art, Baishouwu zu verzehren:

1. Weichen Sie das White Shouwu-Pulver in kochendem Wasser ein und trinken Sie es. Geben Sie 30 g Cynanchum multiflorum-Pulver in eine Schüssel oder ein Glas, gießen Sie kaltes oder warmes Wasser im Verhältnis 1:1 (Volumen zu Pulver) hinzu und rühren Sie gründlich um, um es anzufeuchten. Dann langsam unter ständigem Rühren kochendes Wasser hinzugießen, bis es vollständig aufgelöst ist und eine durchsichtige Paste entsteht und zum Verzehr bereit ist. (Bei normalem raffiniertem Pulver ist die Mischzeit länger, bei Instantpulver ist die Mischzeit kürzer)

2. Machen Sie eine Suppe mit Scheiben des Weißen Schlangenkopf-Multiflori. Wenn Sie Suppe kochen, geben Sie nach dem Kochen ein paar oder ein Dutzend Scheiben White Shouwu hinzu, um den Fettgehalt zu verringern. Es ist auch wirksam bei Herzklopfen, Unruhe, Schlaflosigkeit usw.

3. Die Scheiben des Weißen Schlangenkopf-Multiflori in kochendem Wasser einweichen. Nehmen Sie 10–20 g weiße Shouwu-Scheiben, geben Sie sie in eine Tasse, brühen Sie sie mit kochendem Wasser auf und trinken Sie sie. Am besten isst man die eingeweichten Reste.

4. Brei mit White Hairu-Scheiben kochen. Geben Sie die weißen Shouwu-Scheiben und den Reis zusammen in den Topf. Der gekochte Brei ist aromatisch und nahrhaft.

5. Die Cynanchum multiflorum-Scheiben in Wein einweichen. Nehmen Sie 100 g Cynanchum multiflorum-Scheiben, legen Sie sie in 1000 ml 60°-Likör ein und trinken Sie den Likör nach einer Woche. Mit dieser Methode können Schwäche in der Taille und in den Knien, Impotenz, Spermatorrhoe usw. behandelt werden.

Daher glaube ich, dass jetzt durch die Einführung so vieler Informationen über Baishouwu jeder ein neues Verständnis von Baishouwu hat. Wie oben erwähnt, hat White Shouwu viele Funktionen und Wirkungen und viele davon sind gut für unseren Körper. Darüber hinaus kann White Shouwu auch gegessen werden und hat ebenfalls bestimmte Wirkungen und Funktionen.