Welche Vorteile hat der Verzehr von geriebenem Ingwer?

Ingwer ist ein Lebensmittel mit wärmenden Eigenschaften. Er wird normalerweise als Zutat beim Kochen verwendet. Er kann auch zum Zubereiten von Suppen zum Trinken verwendet werden. Aber welche Vorteile hat der Verzehr von geriebenem Ingwer? Die offensichtlichsten Eigenschaften von Ingwer sind, dass er Kälte vertreibt und den Magen wärmt. Allerdings hängt die Wirkung auch von der individuellen Konstitution ab. Menschen mit einem überhitzten Körper sollten Ingwer nicht essen. Darüber hinaus wirkt geriebener Ingwer appetitanregend und verdauungsfördernd und das enthaltene Gingerol kann die Entstehung von Gallensteinen wirksam reduzieren.

1. Erkältung vertreiben, den Magen erwärmen, Husten und Erbrechen lindern

Ingwer hat eine warme, würzige Wirkung und ist zerstreuend. Er hat eine gute Wirkung bei der Vertreibung von Erkältungen und beim Aufwärmen des Magens, lindert Husten und Erbrechen und kann das kalte Übel im Körper vertreiben und die Yang-Energie des Körpers beleben. Es ist wirksam bei Erkältungen, Erkältungsdysmenorrhoe, Reisekrankheit und Seekrankheit.

2. Beschleunigen Sie die Durchblutung

Die moderne pharmakologische Forschung geht davon aus, dass Ingwer ein besonderes ätherisches Öl enthält, das die Blutzirkulation im menschlichen Körper beschleunigen kann.

3. Appetit anregen und die Verdauung fördern

Das im Ingwer enthaltene Gingerol hat die Funktion, die Magensaftsekretion anzuregen, den Darm zu stimulieren und die Verdauung zu fördern. Das Sprichwort „Wenn der Reis nicht duftet, essen Sie Ingwer“ spiegelt diese Wahrheit wider!

4. Reduzieren Sie das Auftreten von Gallensteinen

Ingwer enthält außerdem Gingerole, die das Auftreten von Gallensteinen verringern können.

5. Reguliert die Prostatafunktion

Ingwer ist eine unverzichtbare „Waffe zur Krankheitsvorbeugung“ für Frauen mit Dysmenorrhoe und Mütter nach der Entbindung. Er hat viele Verwendungsmöglichkeiten, beispielsweise in gebratenem Reis mit Ingwerei, in Ingwerwein, in Schweinshaxen mit Ingweressig und in Ingwerwasser zum Haarewaschen. Tatsächlich ist Ingwer auch sehr gut für Männer. Es gibt ein altes Sprichwort, das besagt: „Ein Mann kann nicht hundert Tage ohne Ingwer auskommen.“ Moderne klinische Forschungen haben ergeben, dass Ingwer den menschlichen Stoffwechsel fördern kann und zudem entzündungshemmende, schmerzstillende und die Prostata regulierende Funktionen hat. Er kann Prostataerkrankungen und sexuelle Funktionsstörungen bei Menschen mittleren und höheren Alters behandeln.

Essen Sie Ingwer richtig, denken Sie an 3 wichtige Punkte

Nachdem Sie den Arzt so viel Lob für Ingwer gehört haben, wollen Sie sich jetzt einen Dutzend Pfund davon zulegen? Keine Sorge! Tang Liang erinnerte daran, dass der Verzehr von Ingwer etwas ganz Besonderes ist. Wenn Sie ihn richtig essen, können Sie Ihre Gesundheit erhalten, wenn Sie ihn jedoch falsch essen, kann er Ihrem Körper schaden.

1. Essen Sie im Sommer mehr Ingwer und vermeiden Sie Ingwer im Herbst

Ingwer wird das ganze Jahr über als Gewürz verwendet, aber als gesundheitserhaltende Methode ist er von der Jahreszeit abhängig. Schon unsere Vorfahren haben uns erzählt, dass man Ingwer am besten im Sommer isst, und das gilt auch heute noch.

„Im heißen Sommer konzentrieren sich das Qi und das Blut der Menschen an der Körperoberfläche, um die Wärme abzuleiten, während es im Körperinneren relativ kalt ist.“ Tang Liang sagte, dass die Menschen zur Abkühlung oft viel rohes und kaltes Obst und Getränke zu sich nehmen, wodurch kaltes Übel in den Körper eindringt. Besonders in modernen Familien und Arbeitsumgebungen verwenden Menschen täglich Klimaanlagen und Ventilatoren. Wir können nicht ohne diese Kühlgeräte leben, die es dem kalten Übel leichter machen, sich durchzusetzen. Daher ist es notwendig, Ingwer zu essen, um im Sommer Erkältungen abzuwehren.

Der Herbst ist trocken und kann leicht die Lungenflüssigkeit schädigen. Der Verzehr von scharfem Ingwer schädigt die Lunge noch mehr. Daher ist es sinnvoll, „im Herbst keinen Ingwer zu essen“. Selbstverständlich können auch Menschen mit schwacher Konstitution Ingwer bedenkenlos zu sich nehmen.

2. Ingwer früh essen, nicht spät

Wenn Sie sich nachts im Schlaf versehentlich erkälten, beginnt die Yang-Energie zu wachsen, nachdem Sie morgens aufwachen. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt etwas Ingwer essen, kann dies die Erkältung vertreiben und die Zirkulation der Yang-Energie im Körper anregen. Deshalb ist es besser, frühmorgens Ingwer zu essen, als Ginsengsuppe zu trinken.

Der abendliche Verzehr von Ingwer regt die Qi- und Blutzirkulation an und beeinträchtigt leicht den Schlaf. Daher ist der abendliche Verzehr von Ingwer nicht zu empfehlen. Was das bisschen Ingwer in den Abendessen betrifft, so hat dies im Allgemeinen keine Auswirkungen auf Ihren Schlaf, es sei denn, Sie leiden unter Trockenheit, Hitze und einem Yin-Mangel.

3. Diese Art von Menschen haben nicht das Glück, Ingwer zu essen

Menschen mit kalter Konstitution und schwacher Milz und Magen sollten mehr Ingwer essen. Diese Menschen haben normalerweise Angst vor Kälte, haben kalte Hände und Füße und neigen nach dem Verzehr von rohen und kalten Speisen zu Durchfall und Appetitlosigkeit.

Menschen mit Trockenheit, Feuchtigkeit, Yin-Mangel und Schleimhitze sollten jedoch keinen Ingwer essen. Schauen Sie es sich an und finden Sie heraus, ob Sie dazugehören.

Trockenheit und Hitze äußern sich in Halsschmerzen, trockenem Mund und trockenem Stuhl;

Feuchte Hitze äußert sich durch klebrigen Stuhl, einen trockenen und klebrigen Mund, übermäßigen Schleim und ein fettiges Gesicht.

Ein Yin-Mangel kann Fieber in den Handflächen und Fußsohlen, einen trockenen Mund und eine trockene Zunge sowie Schmerzen und Schwäche in der Taille verursachen.

Schleimhitze äußert sich durch Hitzesymptome wie gelben Schleim und ein Engegefühl in der Brust.