Jeder weiß, was Gicht verursacht. Viele Menschen verstehen die Symptome ihrer Gicht nicht und wissen nicht, warum sie an dieser Krankheit leiden. Gicht hängt eng mit der üblichen Ernährung zusammen, die durch unwissenschaftliche Ernährung verursacht wird. Daher liegt der Schlüssel zur Behandlung von Gicht in der Entwicklung guter Essgewohnheiten. Können Gichtpatienten also Tamarinde essen? Für Gichtpatienten ist die übliche Ernährungstherapie am wichtigsten. Klinische Studien haben auch gezeigt, dass im Vergleich zu einigen anderen Methoden die Fähigkeit, wissenschaftlich zu essen und Ernährungstabus zu verstehen, die sicherste und nebenwirkungsfreieste Methode zur Behandlung von Gicht ist. Können Gichtpatienten also Tamarinde essen? 【Sellerie】 Es gibt zwei Arten von Wassersellerie: Wassersellerie und Wassersellerie. Wassersellerie ist von Natur aus kühl, hat einen süßen und würzigen Geschmack und wirkt hitzelösend und harntreibend. Sellerie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält praktisch kein Purin, was für Gichtpatienten mit hohem Harnsäurespiegel im Blut von Vorteil ist. 【Gurke】 Es handelt sich um ein basisches pflanzliches Lebensmittel, das reich an Vitamin C, Kaliumsalz und viel Wasser ist. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Gurken eine hitzeableitende, harntreibende, entgiftende, speichelflussanregende und durstlöschende Wirkung haben. „Bencao Qiuzhen“ sagte einmal: „Gurken haben einen süßen und kalten Geschmack. Ihre Einnahme kann helfen, Hitze und Diurese zu lindern.“ Dies ist sehr vorteilhaft für Menschen mit Gicht und hohem Harnsäurespiegel im Blut, da sie durch den „Hitzelinderungs- und Diurese“-Effekt überschüssige Harnsäure ausscheiden können. Gurken können roh oder als kalte Beilage gegessen werden. 【Grünes Gemüse】 Allgemein bekannt als Chinakohl und Kohl, ist es ein immergrünes Gemüse, das im Grunde kein Purin enthält. Es enthält nicht nur mehr Vitamin C und Kaliumsalz, sondern ist auch ein basisches Lebensmittel. Im „Compendium of Materia Medica in Southern Yunnan“ heißt es, dass grünes Gemüse die „Urinausscheidung fördern“ kann und es wird angenommen, dass es außerdem fiebersenkend, ruhelosigkeitsbeseitigend und die Darmentleerung fördernd wirkt. Deshalb können Gichtkranke es das ganze Jahr über oft und öfter essen. 【Aubergine】 Es fördert die Durchblutung und reduziert Schwellungen, vertreibt Winde und öffnet Meridiane, beseitigt Hitze und lindert Schmerzen. Es ist nicht nur ein basisches Lebensmittel, sondern enthält auch fast keine Purinstoffe. Moderne Forschungen haben außerdem ergeben, dass es eine gewisse harntreibende Wirkung hat und für Gichtpatienten geeignet ist, es regelmäßig zu essen. 【Kohl】 Kohl, auch Grünkohl genannt, ist ein Gemüse, das grundsätzlich kein Purin enthält. Es enthält viel Vitamin C und hat die Funktion, Schadstoffe aus dem Körper auszuscheiden. In der „Ergänzung zum Kompendium der Materia Medica“ heißt es, dass es „das Knochenmark auffüllt, den inneren Organen und Gelenken zugutekommt und das Qi in den Meridianen löst.“ Deshalb ist Kohl auch für Menschen mit Gicht ein geeignetes Nahrungsmittel. 【Kartoffel】 Es ist ein basisches Lebensmittel, das im Wesentlichen kein Purin enthält. Es enthält außerdem viel Vitamin C und reichhaltige Kaliumsalze, die den Urin alkalisieren und harntreibend wirken können. 【Süßkartoffel】 Da dieses Lebensmittel grundsätzlich kein Purin enthält, eignet es sich für Gichtkranke als Nahrungsmittelersatz und zum häufigen Verzehr. 【Kürbis】 Es hat eine warme Natur, einen süßen Geschmack und ist ein basisches Nahrungsmittel. Im „Compendium of Materia Medica in Southern Yunnan“ heißt es: „Kürbis fließt durch die Meridiane und fördert die Harnausscheidung.“ Daher können Menschen mit chronischer Gicht Kürbis essen. Darüber hinaus ist Kürbis eine kalorienarme Diät, die sich besser für übergewichtige Gichtpatienten eignet. 【Wintermelone】 Es ist von Natur aus kühl, süß und leicht im Geschmack und hat eine harntreibende Wirkung. „Bencao Zaixin“ sagt auch, dass es „Feuchtigkeit beseitigen und Wind vertreiben“ kann. Darüber hinaus enthält die Wintermelone viel Wasser und viele Nährstoffe, insbesondere Vitamin C, das bei Menschen mit hohem Harnsäurespiegel die Ausscheidung von Harnsäure fördern kann. Daher können Menschen mit Gicht sie oft essen. |
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