Was sind die Vorteile von alter Hühner- und Yamssuppe

Die alte Hühner-Yam-Suppe hat viele gesundheitliche Vorteile, vor allem in Bezug auf die Wiederauffüllung von Qi und Blut, die Stärkung von Milz und Magen, die Ernährung des Yin und die Befeuchtung von Trockenheit. Es ist eine nahrhafte und nahrhafte Suppe, die für jedes Alter geeignet ist.

Alte Hühner sind reich an hochwertigem Eiweiß und Aminosäuren, die den menschlichen Körper mit reichhaltigen Nährstoffen versorgen. Sie haben eine starke stärkende Wirkung auf schwache und kranke Menschen, Menschen, die sich von Operationen erholen, und Menschen mit schwacher Immunität. Yam enthält Wirkstoffe wie Amylase und Polyphenoloxidase, die Milz und Magen stärken, die Verdauung unterstützen und die Haut verschönern. Die Kombination der beiden kann eine synergistische Rolle spielen. Sie kann nicht nur die Magen-Darm-Funktion verbessern, sondern hat auch eine wärmende und tonisierende Wirkung, die Beschwerden wie Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit und weichen Stuhl lindern kann. Seine Yin-nährende Wirkung kann auch Trockenheitssymptome wie Husten und trockene Haut lindern. Bei älteren Menschen wirkt sich der Kollagen- und Kalziumgehalt der Suppe zudem positiv auf die Knochengesundheit aus und hilft, Osteoporose vorzubeugen. Diese Suppe ist von Natur aus mild und eignet sich besonders zum Verzehr im Herbst und Winter und kann die durch die saisonale Erkältung verursachten Beschwerden wirksam lindern.

Um die Wirkung der Suppe aus altem Huhn und Yamswurzel zu maximieren, empfiehlt es sich, als Rohstoff alte Hühner entsprechenden Alters zu wählen, da alte Hühner einen moderaten Fettgehalt haben und die gekochte Suppe dick und nicht fettig ist. Es kann mit Wolfsbeeren und roten Datteln kombiniert werden, um die blut- und hautnährende Wirkung noch weiter zu verstärken. Gleichzeitig können entsprechende Mengen Zwiebeln und Ingwer hinzugefügt werden, um den Fischgeruch zu entfernen und den Magen zu wärmen. Verschiedene Personengruppen können die Zutaten ihren spezifischen Bedürfnissen entsprechend anpassen, beispielsweise durch die Zugabe von Codonopsis pilosula und Astragalus membranaceus zur Stärkung der Immunität oder einer kleinen Menge getrockneter Mandarinenschale zur Verringerung des Fettigkeitsgefühls. Es ist zu beachten, dass die Suppe länger als 2 Stunden bei schwacher Hitze geköchelt werden sollte, um die Nährstoffe vollständig freizusetzen. Wenn jedoch zu viel Fett vorhanden ist, verwenden Sie vor dem Verzehr ein Ölfilterpapier, um das schwimmende Öl zu entfernen. Menschen mit einem schwachen Magen sollten beim Trinken die Dicke entsprechend reduzieren, um eine übermäßige Fettigkeit zu vermeiden, die die Verdauung belastet.

Gesunde Essgewohnheiten liegen in der Verantwortung eines jeden. Nahrungsergänzungsmittel wie Hühner- und Yamssuppe versorgen den Körper nicht nur direkt mit Nährstoffen, sondern vermitteln auch Fürsorge und Kameradschaft. Egal, ob Sie für Ihre Familie kochen oder sich um Ihren Körper und Geist kümmern, wir hoffen, dass Sie daraus Gesundheit und Wärme gewinnen. Ich hoffe, Sie können in Ihrem geschäftigen Leben innehalten und eine Schüssel warme Suppe für Ihre Lieben und sich selbst zubereiten.