So isst man Polygonatum odoratum am besten

Wie isst man Polygonatum am besten? Schleim und Blutstau sind Teil eines Qi-Mangels und eines Nährstoffmangels in Milz und Magen. Bei einer Erkältung ist die Anwendung von Polygonatum nicht ratsam, da es eher ölig ist und das Böse hemmt. Kälte kann man also nicht gebrauchen. Auch für normale Zeiten geeignet, bei Erkältung nicht verwendbar. Man kann sich leicht erkälten. Anleitung: Yupingfeng-Pulver wird hauptsächlich zur Vorbeugung von Erkältungen verwendet. 18 g Astragalus, 12 g Atractylodes und 10 g Saposhnikovia. Bei primärer Gelbsucht ist Astragalus besser geeignet. Atractylodes hängt davon ab, ob Ihre Milz und Ihr Magen gesund sind.

1. Salvia miltiorrhiza und Polygonatum sibiricum Tee

Zutaten: 5 g Teeblätter, 6 g Polygonatum, 10 g Salvia miltiorrhiza und entsprechende Menge kochendes Wasser.

üben:

1. Mahlen Sie Polygonatum sibiricum und Salvia miltiorrhiza zu grobem Pulver und wickeln Sie es in ein sauberes Tuch, um einen Medizinbeutel herzustellen.

2. Eine angemessene Menge Wasser in die Teekanne geben, den Medikamentenbeutel hineinlegen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, die Hitze abstellen und 10 Minuten köcheln lassen.

3. Geben Sie 5 g Teeblätter in eine Teetasse, gießen Sie das kochende Wasser aus dem Medikamentenbeutel hinein, verschließen Sie die Tasse, lassen Sie das Ganze 5 bis 10 Minuten köcheln und trinken Sie es dann.

Wirksamkeit: Fördert die Durchblutung und füllt das Blut auf, nährt die Nieren und füllt die Essenz auf, geeignet für Menschen mit Anämie und Perizytopenie.

2. Huangjing-Huhn

Zutaten: 100 g Polygonatum, ein Huhn, Kochwein, Salz, MSG, Zucker, Zwiebeln, Ingwer usw.

üben:

1. Das Huhn schlachten, säubern, die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, den Ingwer in Scheiben schneiden und den Knöterich zur späteren Verwendung in Stücke schneiden.

2. Eine angemessene Menge Wasser in den Topf geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen, das Huhn hineingeben und blanchieren, um das Blut zu entfernen, dann herausnehmen und waschen.

3. Das Huhn in den Topf geben, dann das Polygonatum und die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, Kochwein, Zucker, Ingwerscheiben und Frühlingszwiebelsegmente hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze etwa anderthalb Stunden köcheln lassen, bis das Huhn gar ist. Das Polygonatum, die Frühlingszwiebelsegmente und die Ingwerscheiben herausnehmen, mit Salz und MSG abschmecken und servieren.

Wirkung: Nährt das Herz und füllt Qi wieder auf, befeuchtet die Lunge und nährt die Nieren. Geeignet für Menschen, die an Müdigkeit, Schwäche, Abmagerung, Tuberkulose und Bluthusten leiden.

3. Geschmortes Schweinefleisch mit Polygonatum

Zutaten: 60 g Polygonatum, 500 g mageres Schweinefleisch, Salz, Kochwein, Zwiebel, Ingwer, Pfeffer usw. je nach Bedarf.

üben:

1. Das Schweinefleisch waschen, in kochendem Wasser blanchieren, um das Blut zu entfernen, anschließend herausnehmen und in Stücke schneiden.

2. Das Polygonatum sibiricum waschen, in Scheiben schneiden, die Frühlingszwiebeln und den Ingwer hacken und beiseite legen.

3. Fleisch, Polygonatum, Zwiebel, Ingwer und Kochwein in den Topf geben, entsprechende Menge Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei geringer Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. Polygonatum, Zwiebel und Ingwer entfernen und nach Belieben etwas Salz hinzufügen.

Wirksamkeit: Nährt die Nieren und das Blut, nährt das Yin und befeuchtet Trockenheit. Es wird häufig bei Symptomen wie Nierenschwäche und Essenzmangel, Lungen- und Magen-Yin-Mangel, Milz- und Magenschwäche sowie körperlicher Schwäche nach einer Krankheit angewendet.

4. Huangjing-Schweinefleischreis

Zutaten: 100 g Japonica-Reis, 25 g Polygonatum, 300 g mageres Fleisch, 150 g Zwiebeln, Kochwein, Salz, Zucker, gehackte Frühlingszwiebeln, gehackter Ingwer usw.

üben:

1. Das Schweinefleisch in Streifen schneiden, die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden, den Knöterich waschen, klein schneiden und beiseite legen.

2. Den Schmortopf erhitzen, das magere Schweinefleisch hinzufügen und unter Rühren braten, bis kein Wasser mehr vorhanden ist, dann Kochwein, Salz, MSG, Zucker, Zwiebeln und Ingwer hinzufügen und weiter braten, bis das Fleisch durchgegart ist, dann die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, köcheln lassen und unter Rühren braten, bis das Fleisch durchgegart ist.

3. Den Reis waschen, in einen Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, Polygonatum sibiricum hinzufügen und kochen, bis das Wasser fast versiegt ist, das Fleisch und das Gemüse hineingeben und bei geringer Hitze köcheln lassen, bis der Reis gar ist.

Wirksamkeit: Nährt das Zentrum und füllt Qi auf, spendet der Haut Feuchtigkeit, geeignet für Patienten mit Herz-Kreislauf-System.

5. Huangjing-Wein

Zutaten: 100 g Polygonatum, 120 g Atractylodes, 90 g Spargel, 180 g Kiefernnadeln, 150 g Wolfsbeere, 5 kg Likör und etwas Honig.

üben:

1. Entfernen Sie Verunreinigungen von Polygonatum, Atractylodes, Spargel, Kiefernnadeln und Wolfsbeere, waschen Sie sie separat und schneiden Sie Polygonatum, Atractylodes und Spargel in Scheiben.

2. Die verarbeiteten Zutaten in ein Porzellangefäß geben, mit Weißwein verschließen, in einen Topf mit heißem Wasser geben und kochen, bis der Wein kocht, weiter Honig hinzufügen und kochen, bis der Hopfen konzentriert ist, dann vom Herd nehmen.

3. Warten Sie, bis es etwas abgekühlt ist, verschließen Sie es mit Wachspapier und lassen Sie es vor dem Verzehr 3 bis 4 Monate stehen.

Wirksamkeit: Geeignet für ältere Menschen mit grauem Haar, verschwommenem Sehen, rheumatischer Lähmung, Taubheitsgefühl in den Gliedmaßen, Schmerzen in der Taille und den Knien usw.

6. Einige Rezepte von Polygonatum sibiricum

1. Hitze und Durst im Magen: 18 Gramm Polygonatum sibiricum, je 15 Gramm Rehmannia glutinosa und Chinesische Yamswurzel, je 12 Gramm Radix Trichosanthis und Radix Ophiopogonis, in Wasser aufgekocht und oral eingenommen.

2. Madenwurmkrankheit: 24 Gramm Polygonatum sibiricum, 30 Gramm Kristallzucker hinzufügen, dünsten und trinken.

3. Hyperlipidämie: 30 Gramm Polygonatum sibiricum, 25 Gramm Crataegus pinnatifida, 15 Gramm Polygonum multiflorum, in Wasser abgekocht, 1 Dosis pro Tag.

4. Leukozytopenie: 2 Teile Polygonatum sibiricum und 5 Teile Jujube, zu einem 100%igen Sud verarbeitet, dreimal täglich jeweils 20 ml oral einnehmen.

5. Diabetes: 15 Gramm Polygonatum sibiricum, 15 Gramm Chinesische Yamswurzel, jeweils 12 Gramm Anemarrhena asphodeloides, Polygonatum odoratum und Ophiopogon japonicus, in Wasser abgekocht und oral eingenommen. Es hat eine bessere Wirkung bei Patienten mit Durst, häufigem Trinken, Müdigkeit und Schwäche, was Symptome eines Mangels an Qi und Yin sind.

6. Lungentuberkulose: Nehmen Sie 2500 Gramm Polygonatum sibiricum, kochen Sie es in Wasser ab und machen Sie daraus eine konzentrierte Paste. 4-mal täglich oral einnehmen, jeweils 10 ml.

7. Ringelflechte: Nehmen Sie eine entsprechende Menge Polygonatum sibiricum, zerdrücken Sie es, lassen Sie es 1–2 Tage in 95-prozentigem Alkohol einweichen, destillieren Sie den größten Teil des Alkohols ab, konzentrieren Sie es, geben Sie dreimal so viel Wasser hinzu, lassen Sie es ausfallen, nehmen Sie das Filtrat, verdampfen Sie den restlichen Alkohol und konzentrieren Sie es zu einer dünnen Paste, die die Rohflüssigkeit von Polygonatum sibiricum darstellt. Zweimal täglich direkt auf die betroffene Stelle auftragen.

8. Um Essenz und Energie wieder aufzufüllen: Nehmen Sie gleiche Teile von Polygonatum sibiricum und Lycium barbarum, mahlen Sie sie zu feinem Pulver und fügen Sie raffinierten Honig hinzu, um Pillen herzustellen, die so groß sind wie Bergahornsamen. Nehmen Sie jedes Mal 50 Pillen auf leeren Magen mit warmem Wasser ein.

9. Lungenermüdung, Bluthusten, Rot- und Weißfluss: 60 Gramm Polygonatum sibiricum, 30 Gramm Kristallzucker, in kochendem Wasser gedünstet.

10. Schwäche der unteren Gliedmaßen bei Kindern: Je 30 g Polygonatum sibiricum und Winterhonig, in kochendem Wasser überbrüht.