Standardrezept für Shiquan Dabu Suppe

Der Ursprung der Shiquan-Dabu-Suppe lässt sich auf die Song-Dynastie zurückführen. Die Kaiser der Song-Dynastie legten großen Wert auf körperliche und geistige Gesundheit. Sie forderten die Menschen im ganzen Land auf, der Regierung alte medizinische Bücher oder Rezepte vorzulegen. Anschließend befahlen sie den Ärzten des Kaiserlichen Medizinischen Büros, die Bücher zusammenzustellen und zu veröffentlichen. Als Ergebnis erhielt das Land das erste staatlich eingeführte Rezeptbuch „Taiping Huimin Hejijufang“. Viele der im Buch enthaltenen Rezepte werden noch heute verwendet und das Shiquan Dabu-Abkochungsmittel ist eines der beliebtesten Rezepte. Auch in Japan ist es sehr bekannt und wird in koreanischen Fernsehserien häufig im Gesundheitswesen eingesetzt. Also, wie macht man die Shiquan-Dabu-Suppe? Lassen Sie es uns unten herausfinden.

Wie man Shiquan Dabu-Suppe macht

1. Hähnchen, Ente, Gans, Kutteln, Schweinerippchen und Schweinekeule in Walnussstücke schneiden und zusammen mit den Bambussprossen und dem Tintenfischfleisch in den Steintopf geben. Codonopsis pilosula, Jujube und Erdnusskerne mit Gaze umwickeln, dann Pfeffer, Sternanis und die anderen neun Arten aromatischer Kräuter mit Gaze umwickeln. Alle drei Pakete in den Steintopf geben, kaltes Wasser (50 Gramm), Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und helle Sojasauce hinzufügen, bei hoher Hitze rösten, bis der Schaum zurückkehrt, Salz und Reiswein hinzufügen und bei niedriger Hitze etwa 1,5 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist.

2. Nehmen Sie den Beutel mit den Gewürzen und Würzmitteln heraus, packen Sie Codonopsis, Erdnusskerne und rote Datteln aus, geben Sie sie in den Steintopf und rühren Sie um. Andere Gewürze und Würzmittel sind nicht erforderlich. Entfernen Sie die Frühlingszwiebeln und den Ingwer, fügen Sie Hühneressenz und Sesamöl hinzu und servieren Sie das Gericht in einem violetten Tontopf.

Verarbeitungstechnologie ist wichtig

Dieses Gericht wird durch Schmoren zubereitet und muss in einem Steintopf gekocht werden. Achten Sie auf den Gargrad und decken Sie den Topf beim Schmoren ab. Die Rohstoffe sollten frisch und ungekühlt sowie abgeschabt und sauber gewaschen sein. Dieses Gericht kann in mehreren Portionen auf einmal zubereitet werden. Nachdem Sie es aus dem Topf genommen haben, können Sie es in einen violetten Tontopf geben und dann erhitzen und jederzeit und überall servieren.

Die Wirkung der Shiquan Dabu Suppe

Die besondere Funktion bewirkt eine Erwärmung und Auffüllung von Qi und Blut. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Blutmangel aufgrund von fünf Arten von Müdigkeit und sieben Arten von Verletzungen, schlechter Ernährung, Langzeiterkrankungen, Schwäche, fahler Haut, Schwäche in Gliedmaßen und Knien, geistiger Erschöpfung sowie nicht heilenden Wunden und Metrorrhagie bei Frauen verwendet.

Die spezifische Zusammensetzung der Arzneimittelproduktion beträgt 6 Gramm wilden Ginseng, 3 Gramm Zimtpulver, 6 Gramm Notopterygium wilfordii, 12 Gramm Rehmannia glutinosa, 9 Gramm Coix-Samen, 9 Gramm Baicalensis-Helmkraut, 3 Gramm geröstetes Lakritz, 12 Gramm Baicalensis-Helmkraut, 9 Gramm Chuanxiong und 9 Gramm weiße Pfingstrosenwurzel.

Spezifische Dosierung und Anwendungsweise: Die Beschichtung wird als Pulver hergestellt. Nehmen Sie jeweils 9 Gramm, geben Sie 150 ml Leitungswasser, 3 Scheiben Ingwer und 2 Jujuben hinzu, kochen Sie alles zusammen auf 100 ml und trinken Sie es je nach Bedarf warm. Mittlerweile gibt es verschiedene flüssige Präparate, darunter Wasser-Honig-Pillen und große Honig-Pillen. Wasser-Honig-Pillen: je 6 Gramm, große Honig-Pillen: je 9 Gramm, beide 2 bis 3 mal täglich, mit warmem Wasser auf leeren Magen oder nach den Mahlzeiten einnehmen. Pflaster: 2-3 mal täglich jeweils 9-15 Gramm in kochendem Wasser auflösen. Sirup: 3-mal täglich jeweils 10 ml. Alkohollösung: jeweils 25–50 ml (je nach Blutungsstärke der jeweiligen Person), zweimal täglich. Püree, Öl: jeweils 10 ml, 2 bis 3 mal täglich. Dragees: je 6 Tabletten 2 bis 3 mal täglich zum Einnehmen.

Das spezifische, moderne wissenschaftliche Forschungsprodukt selbst hat eine tatsächliche immunstärkende Wirkung und kann die spezifische Immunfunktion und die unspezifische Immunwirkung deutlich fördern. Es kann die Konzentration der Blutzellen und des Hämoglobins schnell erhöhen, die hämatopoetische Funktion des Knochenmarks aufrechterhalten und postoperative Hypoproteinämie und Anämie korrigieren und lindern. Es hat die Wirkung, Strahlenschäden zu widerstehen. Es hat auch Anti-Aging- und Anti-Tumor-Wirkungen.