Lachs ist eine Meeresfischart mit extrem hohem Nährwert. Lachs-Sashimi ist nicht nur köstlich, sondern auch hochwertig, sodass es sich sehr gut als Geschenk für Nachbarn und Freunde eignet. Schwangeren Frauen, die zur Risikogruppe gehören, ist der Verzehr von rohem Lachs jedoch strengstens untersagt. Die im Lachs-Sashimi enthaltenen Bakterien können dem Baby im Bauch der Schwangeren schaden. Gelegentlich etwas gekochten Lachs zu essen, kann dem Baby jedoch helfen. 1. Vorteile des Lachsverzehrs für Frauen 1. Ödeme lindern Es kann Abmagerung, Ödeme, Verdauungsstörungen und andere Symptome heilen. 2. Stärkung von Milz und Magen Lachsfleisch hat die Funktion, Mangelerscheinungen auszugleichen, Milz und Magen zu stärken, den Magen zu wärmen und das Herz zu harmonisieren. 3. Chronische Krankheiten vorbeugen Lachs kann der Entstehung und Entwicklung chronischer Krankheiten wie Diabetes wirksam vorbeugen, hat einen hohen Nährwert und genießt den Ruf eines „Schatzes des Wassers“. 4. Kräftigt das Haar Das reichhaltige Protein im Lachs ist auch wichtig für das Haarwachstum. Es kann die Haarfollikel an der Haarwurzel mit Nährstoffen versorgen, Haarausfall vorbeugen und die Haarregeneration fördern, den Glanz des Haares bewahren und Ihnen gesünderes und kräftigeres Haar bescheren. 5. Alzheimer vorbeugen Es kann Blutfette und Serumcholesterin senken, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und behandeln. Die darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Substanzen für Gehirn, Netzhaut und Nervensystem. Es kann die Gehirnfunktion verbessern, Alzheimer vorbeugen und behandeln sowie Sehverlust vorbeugen. 6. Anti-Krebs-Wirkung Eine ausreichende tägliche Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren trägt nachweislich zur Vorbeugung von Blutkrebs, multiplem Myelom und Non-Hodgkin-Lymphom bei. Darüber hinaus ist Lachs äußerst reich an Vitamin D und Selen, die beide bei der Vorbeugung bestimmter Krebsarten hilfreich sind. 2. Nährwert 1. Lachs ist reich an Proteinen, Vitamin A, B, E, Zink, Selen, Kupfer, Mangan und anderen Mineralstoffen und Enzymen, die mit der Immunfunktion in Zusammenhang stehen. 2. Der Nährwert von Lachs ist sehr hoch. Das ideale Verhältnis von Vitamin E zu mehrfach ungesättigten Fettsäuren in Lebensmitteln beträgt 0,4, während dieses Verhältnis bei Lachs bis zu 0,73 beträgt. 3. Lachs ist der gesündeste Fisch der Welt. 100 g Fischfleisch enthalten 2,7 g EPA und DHA, zwei ungesättigte Omega-3-Fettsäuren. Es ist reich an Vitamin A, D, B1, B2, B3, B6, Selen, Eisen, Antioxidantien usw. |
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