So machen Sie Entendärme knusprig

Entendärme sind ein Lebensmittel mit hohem Nährwert und für den Verzehr durch eine breite Palette von Menschen geeignet. Wir können sie oft in Snackbars oder Grillrestaurants sehen. Wir können sie auch zu Malatang und Ma La Xiang Guo hinzufügen. Es gibt viele Möglichkeiten, Entendärme zuzubereiten, und unterschiedliche Methoden führen zu unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Manche Leute essen lieber weichere Entendärme, während andere knusprigere mögen. Wie macht man also Entendärme knuspriger?

Der Entendarm zählt zu den inneren Organen der Ente und ist eine Zutat für viele Gerichte. Es kann geschmort, gebraten, gedünstet oder sogar in einem heißen Topf gekocht werden. Lecker, knusprig und lecker. Es hat eine gute Wirkung auf die Verdauung und die Erhaltung der Sehkraft.

Entendärme sind reich an Vitaminen, Proteinen, Fetten und Kalorien und schmecken besonders gut. Allerdings ist die Außenseite der Entendärme relativ schmutzig, sodass sie vor dem Verzehr gereinigt werden müssen. Die Reisnudelsuppe aus Entendärmen ist besonders lecker. Verwenden Sie Entendärme, Zwiebeln, Knoblauch und Koriander. Braten Sie die Entendärme unter Rühren an und fügen Sie dann Wasser hinzu. Nachdem das Wasser kocht, fügen Sie Reisnudeln hinzu. Der Geschmack ist besonders gut. Der regelmäßige Verzehr von Entendärmen kann Kurzsichtigkeit vorbeugen und Herz, Nieren und Nerven schützen. Der regelmäßige Verzehr von Entendärmen kann den Stoffwechsel anregen, sodass Sie Entendärme auf normaler Basis angemessen essen können.

Es hängt von Ihren Geschmacksanforderungen ab. Wenn Sie es knusprig und zart haben möchten, rollen Sie es einfach zweimal in der Pfanne und Sie können es essen. Wenn Sie es weich und zäh haben möchten, braten Sie es einfach etwa 30 Sekunden lang.

Entendärme guter Qualität sind im Allgemeinen milchig weiß, enthalten viel Schleim, haben einen leichten Geruch, sind zäh und enthalten weder Kot noch Schmutz. Wenn die Entendärme dunkler werden, hellgrün oder graugrün erscheinen, weiches Gewebe aufweisen, nicht zäh sind, wenig Schleim enthalten und stark riechen, deutet dies auf schlechte Qualität hin und sollte nicht gekauft werden.

Frische Entendärme sollten nicht lange frisch gehalten werden. Wenn die Familie sie vorübergehend nicht aufessen kann, können die restlichen frischen Entendärme gereinigt, in einen Topf mit sauberem Wasser gegeben und gekocht, herausgenommen und mit kaltem Wasser abgekühlt werden. Anschließend die Oberflächenfeuchtigkeit abwischen, in kleine Päckchen in Frischhaltebeutel packen und zur Frischhaltung direkt in den Kühlschrank stellen. Im Allgemeinen können sie 3-5 Tage lang frisch gehalten werden, ohne dass sie verderben.

Entendärme sind reich an Eiweiß, B-Vitaminen, Vitamin C, Vitamin A, Kalzium, Eisen und anderen Spurenelementen, die sich positiv auf den menschlichen Stoffwechsel, die Nerven, das Herz, die Verdauung und die Erhaltung der Sehkraft auswirken.

Die Fettsäuren im Entendarm haben einen niedrigen Schmelzpunkt und sind leicht verdaulich. Sie enthalten mehr B-Vitamine und Vitamin E als anderes Fleisch. Sie können Beriberi, Neuritis und verschiedenen Entzündungen wirksam vorbeugen und auch der Alterung vorbeugen.

Entendärme sind reich an Niacin, einem Bestandteil zweier wichtiger Coenzyme im menschlichen Körper, das bei Patienten mit Herzerkrankungen wie Herzinfarkt eine schützende Wirkung hat.