Brombeeren sind eine auf dem amerikanischen Kontinent beheimatete Frucht. Sie sind reich an Vitaminen, für den menschlichen Körper wichtigen Spurenelementen und Aminosäuren. Es hat eine positive Wirkung auf die Senkung des Blutdrucks, die Erweichung der Blutgefäße und die Verbesserung der Immunität. Brombeeren gehören in der traditionellen chinesischen Medizin zur Kategorie der Himbeeren. Sie haben eine warme Wirkung, schmecken süß, wirken nierenfreundlich und lindern männliche Krankheiten wie Impotenz. Welche besonderen Wirkungen und Funktionen hat das Brombeerextrakt? 1. Stärkung der Immunität Brombeeren enthalten doppelt so viel Vitamin C wie Heidelbeeren. Die britische Ernährungswissenschaftlerin Ursula Aarons sagte, dass Vitamin C im menschlichen Körper viele wichtige Funktionen erfüllen kann. Es trägt dazu bei, das Immunsystem zu stärken, die Herz-Kreislauf-Gesundheit aufrechtzuerhalten, hohen Blutdruck zu senken und gleichzeitig die Aufnahme von Eisen in die Nahrung zu verbessern und das Risiko einer Anämie zu verringern. 2. Fördert die Verdauung Laut Aarons enthalten Brombeeren mehr Ballaststoffe als die meisten anderen Früchte. Eine Handvoll Brombeeren enthält 8 Gramm Ballaststoffe, also mehr als der Ballaststoffgehalt von zwei Tassen Weizen. So können Sie den Tagesbedarf von 25 Gramm Ballaststoffen besser decken. Ballaststoffe sind äußerst wichtig für eine gesunde Verdauung und tragen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts und zur Senkung eines hohen Cholesterinspiegels bei. 3. Wunden heilen Brombeeren sind reich an Tanninen. Sarah Wilson, Chef-Ernährungsberaterin am Princess Grace Hospital in London, sagte, Brombeeren könnten helfen, das Hautgewebe zu straffen, Blutgefäße zu verengen und Blutungen zu reduzieren. In der traditionellen Medizin wird Brombeere als Wundheilmittel verwendet. 4. Gegen Krebs Brombeeren sind reich an dem Antioxidans Anthocyan, sagt Ahrens. Studien haben ergeben, dass Anthocyane das Wachstum von Tumorzellen hemmen. Darüber hinaus enthalten Brombeeren eine Flavonoidverbindung namens C3G, die Hautkrebs und Lungenkrebs wirksam behandeln kann. 5. Augenschutz Das in Brombeeren enthaltene Lutein kann die Bildung von Netzhautflecken an den Augen verhindern und eine Schädigung der Augen durch ultraviolette Strahlen verhindern. 6. Knochen stärken Brombeeren sind eine hervorragende Nahrungsquelle für das Spurenelement Mangan. Eine Handvoll Brombeeren kann 50 % des täglichen Manganbedarfs decken. Wilson sagte, Mangan helfe dem Körper, Bindegewebe zu bilden, das für starke Knochen unerlässlich sei. 7. Fördert eine gesunde Zellteilung Das Folat (Vitamin B9) in Brombeeren spielt eine wichtige Rolle für eine gesunde Zellteilung und ein gesundes Zellwachstum. Schwangeren Frauen wird geraten, mehr Brombeeren zu essen, um Geburtsfehler wie Spina bifida bei Neugeborenen zu vermeiden. |
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