Welches sind die zehn verbotensten Gemüsesorten für Schwangere?

Frauen müssen nach der Schwangerschaft besonders auf ihren Alltag achten und schwangere Frauen müssen auch bei ihrer Ernährung vorsichtiger sein. Viele Gemüsesorten sollten nach der Schwangerschaft nicht zu viel gegessen werden. Der Verzehr von Gemüse, das nicht gut für den Körper ist, kann leicht zu einer behinderten Entwicklung des Fötus führen und die normale Entwicklung des Fötus beeinträchtigen. Zu den Gemüsesorten, die schwangere Frauen nicht essen dürfen, gehören gekeimte Kartoffeln und Seetang. Achten Sie im täglichen Leben mehr auf die Lebensmittelsicherheit.

Top 10 der verbotenen Gemüsesorten für Schwangere

Aubergine. Auberginen sind ein kaltes Lebensmittel und sollten nicht von Menschen mit schwacher Konstitution oder Verdauungsstörungen gegessen werden, geschweige denn von schwangeren Frauen.

Judasohr-Gemüse. Es handelt sich nicht um ein Judasohr, sondern um ein Judasohr-Gemüse. Waldspinat ist von Natur aus kalt und der Verzehr von ihm kann bei schwangeren Frauen zu einer Fehlgeburt führen.

Kopfsalat. Die knackige Textur des Salats ist sehr beliebt. Dies liegt daran, dass Salat normalerweise roh gegessen wird und auch als kaltes Lebensmittel gilt. Daher ist es unvermeidlich, dass sich Bakterien- und Pestizidrückstände usw. darauf befinden. Für schwangere Frauen ist der Verzehr von Salat sehr gefährlich.

Spinat. Schwangere dürfen keinen Spinat essen, da dieser viel Oxalsäure enthält, die die Nährstoffaufnahme der Schwangeren behindert. Wenn Sie ihn unbedingt essen möchten, blanchieren Sie den Spinat vor dem Essen in kochendem Wasser.

Seetang. Obwohl Seetang köstlich schmeckt, enthält er auch viel Jod. Wenn schwangere Frauen zu viel Seetang essen, nehmen sie zu viel Jod auf, was zu Störungen der Schilddrüsenentwicklung beim Fötus führen kann.

Unreife Tomaten. Der süß-saure Geschmack von Tomaten ist unwiderstehlich, doch unreife Tomaten enthalten Giftstoffe und sollten von Schwangeren nicht gegessen werden.

Kartoffel. Wenn Schwangere über längere Zeit Kartoffeln mit hohem Bioalkali-Gehalt essen, reichern sich die Giftstoffe im Körper an und können zu Fehlbildungen des Fötus führen.

Lange gelagertes Gemüse. Manche Menschen legen gerne Gemüsevorräte an, lagern große Mengen davon und essen es dann langsam zu Hause. Schwangere sollten diese Art der Ernährung vermeiden. Die Nährstoffe in lange gelagertem Gemüse gehen langsam verloren. Es ist besser, frisches Gemüse zu essen.

Schwangere sollten über einen längeren Zeitraum keine fettreichen Nahrungsmittel zu sich nehmen

Während der Schwangerschaft ist der Energieverbrauch hoch und die Zuckerreserven sind reduziert, was dem Fettabbau nicht förderlich ist. Daher werden aufgrund unzureichender Oxidation häufig Ketonkörper produziert, was leicht zu Ketoämie führen kann. Bei schwangeren Frauen können Symptome wie Ketonkörper im Urin, starke Dehydration, rote Lippen, Schwindel, Übelkeit und Erbrechen auftreten. Bei Schwangeren, die sich über einen längeren Zeitraum fettreich ernähren, steigt zwangsläufig das Risiko einer Krebserkrankung der Geschlechtsorgane.

Schwangere sollten nicht zu viel Tierleber essen

Studien haben ergeben, dass bei Schwangeren, die große Mengen Vitamin A zu sich nehmen, die Nachkommen mit Lippen-Kiefer-Gaumenspalten sowie Ohren-, Augen- und Harnröhrendefekten zur Welt kommen. Tierleber enthält viel Vitamin A, daher empfehlen Experten Schwangeren, in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft den Verzehr von Tierleber zu reduzieren und diese nur gelegentlich und auf jeweils 30 bis 50 Gramm zu begrenzen. Carotin kann aus frischem Gemüse und Obst gewonnen und in Vitamin A umgewandelt werden, und B-Vitamine und Spurenelemente wie Zink können aus Fisch und magerem Fleisch ergänzt werden.