Wirksamkeit und Funktion von gedämpfter Birne mit Sichuan-Pfeffer

Birnen werden normalerweise als Hustenstiller gekocht. Am bekanntesten ist der bekannte Schneebirnenkompott mit Kandiszucker. Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, Birnen mit unterschiedlichen Kombinationen zu schmoren, wie zum Beispiel die gedämpften Birnen mit Sichuan-Pfeffer, über die wir heute sprechen werden. Sichuan-Pfefferkörner sind nicht nur eine Lebensmittelzutat, sondern haben auch die Funktion, die Speichelsekretion zu fördern und den Appetit zu steigern. Wenn man sie zusammen mit Birnen dünstet, kann dies in Kombination mit der hustenstillenden Wirkung der Birne viele Krankheiten lindern. Welche Wirkungen und Funktionen haben gedünstete Birnen mit Sichuan-Pfeffer?

Die Wirksamkeit und Funktion von gedämpfter Birne mit Sichuan-Pfeffer

Birnen sind kalte Lebensmittel mit einem süßen, sauren und neutralen Geschmack. Sie enthalten keine giftigen Inhaltsstoffe und haben die Wirkung, die Flüssigkeitsproduktion zu fördern, die Milz zu stärken, den Magen zu harmonisieren und Nebenwirkungen zu lindern. Sichuan-Pfeffer ist von Natur aus warm und würzig und kann das Herz wärmen und Kälte vertreiben und so die Immunität des Körpers stärken.

Wenn diese beiden Nahrungsmittel zusammen gedünstet werden, kann ihre Wirkung auf die Lungen- und Magenmeridiane wirken und so die Hustensymptome wirksam lindern und gleichzeitig bei der Beseitigung von Hitze und der Lösung von Schleim helfen.

So bereiten Sie gedämpfte Birnen mit Sichuan-Pfefferkörnern zu

Zutaten: 1 Birne, etwas Kandiszucker, 6 Pfefferkörner.

üben:

1. Die Birnen waschen, ungeschält lassen und das Oberteil abschneiden;

2. Die Birne aushöhlen, das Kerngehäuse entfernen und Kandiszucker und Pfefferkörner hinzufügen;

3. Die Birne mit einem Deckel abdecken, mit einem Zahnstocher feststecken, etwa 30 Minuten dämpfen und dann die Birne essen und die Suppe trinken.

Krankheiten, die mit gedünsteten Birnen mit Sichuan-Pfeffer behandelt werden können

Exogener Husten wird hauptsächlich in Wind-Kälte-Husten und Wind-Hitze-Husten unterteilt. Verschiedene Hustenarten erfordern unterschiedliche Diäten. Mit Pfefferkörnern geschmorte Birnen werden vor allem zur Behandlung von Erkältungen und Husten eingesetzt.

Hinweis: Bei einer Erkältung durch Wind und Kälte sollten vor allem scharfe und wärmende Kräuter zur Linderung der Beschwerden eingesetzt werden, bei einer Erkältung durch Wind und Hitze sollten vor allem scharfe und kühle Kräuter zur Linderung der Beschwerden eingesetzt werden.

Bei Wind-Hitze-Husten essen Sie gedämpfte Sichuan-Scheckenfalterbirne

Wirksamkeit: Häufiger und starker Husten, schwere Atmung oder heiserer Husten, trockener Hals und Halsschmerzen, unangenehmer Auswurf, dicker oder gelber Auswurf und dünner gelber Zungenbelag. Das repräsentative Volksheilmittel zur Linderung von Husten ist gedämpfte Birne mit Fritillaria cirrhosa.

üben:

1. Die Birne am Stiel waagerecht aufschneiden und das Kerngehäuse entfernen;

2. Fügen Sie 2–3 Stücke Kandiszucker und 5–6 Stücke Fritillaria cirrhosa hinzu (die Fritillaria cirrhosa sollte zu Pulver zerkleinert werden);

3. Die Birnenhälften in eine Schüssel geben und etwa 30 Minuten dämpfen.