Ist der Verzehr von Kürbissen häufig magennährend oder magenschädigend?

Kürbis ist für uns ein weit verbreitetes Gemüse. Der Nährwert von Kürbis ist relativ hoch. Er ist reich an Vitaminen und Pektin. Regelmäßiger Kürbisverzehr kann Magengeschwüren vorbeugen. Regelmäßiger Kürbisverzehr kann auch den Magen nähren und entgiften. Vegetarischer Kürbis ist besonders für Menschen mit Magenproblemen geeignet. Obwohl Kürbis ein Gemüse ist, kann Kürbis mit viel Reis kombiniert werden, um Kürbisbrei zuzubereiten, oder Kürbissuppe ist eine gute Wahl.

Ist Kürbis eine Magennährstoff?

In der traditionellen chinesischen Medizin wird Kürbis eine sehr gute entzündungshemmende, schmerzstillende, Qi-erneuernde, bluterneuernde, entgiftende und insektizide Wirkung zugeschrieben. Für Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen kann der regelmäßige Verzehr von mehr Kürbis eine sehr gute nährende Wirkung haben. Kürbis ist reich an Kohlenhydraten und Pektin, die verhindern können, dass die Magen-Darm-Schleimhaut durch grobe Nahrung stimuliert wird. Kürbis enthält viel Kalzium, Phosphor und andere Substanzen. Er ist ein gutes Nahrungsmittel für Magen und Verdauung. Kürbis enthält auch viel Pektin, das Geschwüre im Magen und Darm heilen und schädliche Substanzen absorbieren kann, um Magen und Darm zu entgiften. Kürbis ist reich an Ballaststoffen, die die Magen-Darm-Motilität fördern und die Magenschleimhaut schützen können. Kürbis hat also eine tolle magenstärkende Wirkung.

Wie man Kürbis isst, um den Magen zu nähren

Die Zubereitung von Kürbis ist sehr einfach. Man kann daraus Suppen, Brei und sogar Gemüsefüllungen machen. Hirse-Kürbis-Brei ist beispielsweise ein gutes Nahrungsmittel zur Stärkung der Milz und zur Ernährung des Magens. Regelmäßig mehr Hirse-Kürbis-Brei zu trinken, kann nicht nur den Magen nähren, sondern auch den Nährwert erhöhen. Auch die Schönheitswirkung ist sehr ausgeprägt.

Zubereitung Hirse-Kürbis-Porridge:

Nehmen Sie eine angemessene Menge Hirse, waschen Sie sie sauber und legen Sie sie 20 Minuten lang in Wasser ein. Nehmen Sie eine angemessene Menge Kürbis, schälen Sie ihn und schneiden Sie ihn in Stücke. Kochen Sie die Hirse eine halbe Stunde lang, geben Sie dann den Kürbis hinzu, rühren Sie gut um und kochen Sie alles weitere 15 Minuten.

Vorteile des Kürbisverzehrs

1. Entgiftung

Es enthält Vitamine und Pektin. Pektin hat gute Adsorptionseigenschaften und kann bakterielle Toxine und andere schädliche Substanzen im Körper, wie Blei, Quecksilber und radioaktive Elemente in Schwermetallen, binden und beseitigen und kann eine entgiftende Rolle spielen.

2. Schützt die Magenschleimhaut und unterstützt die Verdauung

Das im Kürbis enthaltene Pektin kann zudem die Magenschleimhaut vor der Reizung durch grobe Nahrung schützen, die Geschwürheilung fördern und ist für Menschen mit Magenproblemen geeignet. Die im Kürbis enthaltenen Inhaltsstoffe können die Gallenproduktion fördern, die Magen-Darm-Motilität stärken und die Verdauung der Nahrung unterstützen.

3. Diabetes vorbeugen, behandeln und den Blutzucker senken

Kürbis hat den gesundheitlichen Vorteil, dass er den Blutzucker senkt. Kürbis ist reich an Kobalt, einem notwendigen Spurenelement für die menschlichen Bauchspeicheldrüsenzellen. Er hat besondere therapeutische Wirkungen bei der Vorbeugung und Behandlung von Diabetes und bei der Senkung des Blutzuckers.

4. Karzinogene eliminieren

Kürbis ist reich an Zink, das sich positiv auf die Gesundheit von Haut und Nägeln auswirkt. Das Antioxidans Beta-Carotin schützt die Augen, das Herz und wirkt krebshemmend. Darüber hinaus sind Kürbiskerne eine hervorragende Quelle wichtiger Fettsäuren wie Omega-6, die sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns auswirken.

5. Wachstum und Entwicklung fördern

Kürbis ist reich an Zink, das an der Synthese von Nukleinsäureproteinen im menschlichen Körper beteiligt ist. Es ist ein fester Bestandteil des Nebennierenrindenhormons und eine wichtige Substanz für die menschliche Entwicklung.