Kann ich Erdnüsse essen, wenn ich einen hohen Harnsäurespiegel habe?

Menschen mit hohem Harnsäurespiegel sollten darauf achten, keine Lebensmittel mit hohem Puringehalt zu essen. Erdnüsse sind Lebensmittel mit hohem Puringehalt und sollten daher nicht gegessen werden. In Bezug auf die Ernährung sollten sie darauf achten, ausreichend Protein zuzuführen, beispielsweise indem sie mehr Mais, Mais oder frisches Obst essen.

Sollte nicht gegessen werden. Lebensmittel mit hohem Puringehalt.

1. Es sollten ausreichende Mengen an Kohlenhydraten und Fetten bereitgestellt werden. Wenn es keine negativen Auswirkungen auf Herz und Nieren gibt, trinken Sie mehr Wasser

2. Zu den Kochmethoden gehören meist Schmoren, Kochen, Köcheln, Dämpfen, Blanchieren usw., Braten und Frittieren werden selten verwendet. Das Essen sollte möglichst bekömmlich sein.

3. Wählen Sie mehr Lebensmittel, die reich an Vitamin B1 und Vitamin C sind. Verfügbare Lebensmittel: Reis, Nudeln, Milch, Eier, Obst und verschiedene Pflanzenöle.

4. Alle Gemüse außer Spargel, Sellerie, Blumenkohl und Spinat sind essbar.

5. Verboten sind Innereien, Fischrogen, Knochenmark, Sardinen, Austern, Garnelenhaut, Makrele, Muscheln, Hackfleisch, Leber, Nieren, Gehirn, Muscheln, Krabben, Fisch, Brühe, Hühnersuppe, Erbsen, Linsen, Pilze usw., verschiedene starke Gewürze und Lebensmittel, die die Nervenerregung steigern, wie Alkohol, Tee, Kaffee, scharfe Speisen usw.

6. Halten Sie Ihr Idealgewicht. Wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind, sollten Sie abnehmen. Allerdings sollte die Gewichtsabnahme langsam erfolgen, da es sonst leicht zu einer Ketose oder akuten Gichtanfällen kommen kann.

7. Kohlenhydrate können die Ausscheidung von Harnsäure fördern. Patienten können kohlenhydratreiche Reis, gedämpfte Brötchen, Nudeln usw. essen.

8. Die Proteinaufnahme kann proportional zum Körpergewicht erfolgen. Pro Kilogramm Körpergewicht sollten 0,8 bis 1 Gramm Protein aufgenommen werden, wobei Milch und Eier die Hauptquellen sein sollten. Wenn es sich um mageres Fleisch, Hühnchen, Ente usw. handelt, sollte es gekocht und dann ohne Suppe gegessen werden. Vermeiden Sie den Verzehr von gedünstetem oder geschmortem Fleisch.

9. Essen Sie weniger Fett, denn Fett kann die Harnsäureausscheidung verringern. Bei Patienten mit Gicht und Hyperlipidämie sollte die Fettaufnahme auf 20 bis 25 % der Gesamtkalorien begrenzt werden.