Diabetiker müssen genau auf ihre Ernährung achten. Sie sollten nicht nur viele zuckerreiche Lebensmittel meiden, sondern auch Lebensmittel, die den Insulinspiegel des Körpers erhöhen. Was sollten Diabetiker also täglich essen? Tatsächlich ist Bittermelonenpulver als Gesundheitspulver, das den Blutzucker senken kann, für Diabetiker äußerst vorteilhaft. Bittermelonenpulver ist auch hilfreich bei der Verbesserung von Diabetes. 1. Kann Bittermelonenpulver Diabetes heilen? In Bezug auf die Nährstoffe enthalten 100 g Bittermelonenpulver 93,4 g Wasser, 3,5 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 1,4 g Ballaststoffe sowie Spurenelemente wie Natrium, Kalzium, Eisen und verschiedene Vitamine. Unter ihnen steht der Gehalt an VB1 und VC unter Obst und Gemüse an erster Stelle. Der am häufigsten verwendete Indikator zur Beurteilung, ob ein Lebensmittel für Diabetiker geeignet ist, ist der glykämische Index (GI). Bittermelonenpulver ist ein typisches Lebensmittel mit niedrigem GI. Der GI-Wert beträgt nur 24 und liegt damit nahe an Kirschen (22), Gurken (23), Papayas (30) usw., ist aber viel niedriger als bei Karotten (71), Kürbis (75) und anderen Lebensmitteln. Auf den Blutzucker hat es kaum Auswirkungen. Einfache Zusammenfassung: Bittermelonenpulver hat einen hohen Wassergehalt, wenig Kohlenhydrate und einen niedrigen glykämischen Index. Es enthält außerdem Ballaststoffe, mehrere Vitamine und Spurenelemente, die der menschliche Körper benötigt. Es ist ein ideales Nahrungsmittel für Diabetiker. 2. Blutzuckersenkende Wirkstoffe im Bittermelonenpulver Es ist sicherlich nicht so einfach zu sagen, dass Bittermelonenpulver den Blutzucker senken kann. Seit den 1980er Jahren wurde in Studien kontinuierlich nachgewiesen, dass Bittermelonenpulversaft-Extrakt eine Vielzahl blutzuckersenkender Wirkstoffe wie Triterpene, Steroide, Glykoside und Peptide enthält. Unter ihnen weisen die Polypeptidsubstanzen eine ähnliche Struktur wie Insulin auf und können die physiologischen Wirkungen von Insulin simulieren. Sie werden deshalb als Pflanzeninsulin bezeichnet. 3. Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von Bittermelonenpulver Wenn Diabetiker Bittermelonenpulver essen möchten, können sie andere Gewürze hinzufügen, die den Geschmack der Bittermelone überdecken. Allerdings sollten Sie nicht zu viel Bittermelonenpulver essen, da es von Natur aus ein kaltes Nahrungsmittel ist. Schwangere und ältere Menschen sollten nicht zu viel essen. Wenn es also darum geht, den Blutzucker zu senken, tun Sie einfach, was Sie können, um es richtig zu machen. |
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