Wie man Gastrodia elata zur Behandlung von Kopfschmerzen isst, Gastrodia elata Kopfschmerzmittel

Gastrodia elata wird auch Dingfengcao genannt. Eine seiner größten Wirkungen ist die Schmerzlinderung. Es hat eine sehr offensichtliche Wirkung bei der Behandlung von Rheuma, Arthralgie und Taubheit der Gliedmaßen. Es ist auch ein Allheilmittel zur Behandlung von Kopfschmerzen und Schwindel. Sie können Gastrodia elata verwenden, um Eier zu kochen oder Schweinehirne zu schmoren, um Kopfschmerzen zu behandeln.

1. Gekochte Eier mit Gastrodia

Zutaten: 60 Gramm frische Gastrodia elata, 3 Eier, 1000 Gramm Wasser.

Zubereitung: Zuerst die frische Gastrodia elata in Scheiben schneiden, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und 30 Minuten kochen lassen, dann die Eier unterrühren und garen. Nehmen Sie es einmal täglich oder jeden zweiten Tag ein.

Wirkung: Lindert Kopfschmerzen und Schwindel

2. Geschmortes Huhn mit Gastrodia

Zutaten: Huhn, Gastrodia elata, rote Datteln, Wolfsbeere, Ingwer

Zubereitung: Das Hähnchen waschen und in Stücke schneiden. Waschen und schneiden Sie die Gastrodia elata, waschen Sie die roten Datteln und die Wolfsbeeren und schneiden Sie den Ingwer zur späteren Verwendung in Scheiben. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, das Huhn hineingeben und blanchieren, bis es die Farbe ändert, dann aus dem Topf nehmen. Das blanchierte Hähnchen in einen Schmortopf geben, mit ausreichend kaltem Wasser auf einmal aufgießen und Ingwerscheiben und Pfefferkörner dazugeben. Nach dem Aufkochen bei starker Hitze auf mittlere bis niedrige Hitze reduzieren, Gastrodia elata, rote Datteln und Wolfsbeeren hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und mehr als 2–3 Stunden köcheln lassen, dann salzen.

Wirksamkeit: Gastrodia elata ist ein teurer chinesischer Arzneistoff. Es hat eine nährende Wirkung auf das Gehirn und beruhigt die Nerven. Darüber hinaus kann es Schmerzen lindern und den Blutdruck senken.

3. Gastrodia-Ente

Zutaten: 100 g frische Gastrodia elata, 15 g Wolfsbeere, 1 weibliche Ente.

Zubereitung: Die Ente töten, Haare und Innereien entfernen und mit Gastrodia elata und Bocksdorn schmoren. Nachdem die Ente gar ist, fügen Sie Salz, MSG und andere Gewürze hinzu.

Wirkung: Nährt Yin und unterdrückt Yang, beruhigt die Leber und lindert Wind. Es eignet sich bei Symptomen wie Yin-Mangel und Yang-Hyperaktivität, drohender Fehlgeburt, Schwindel, Tinnitus, Kopfschmerzen, bitterem Mund und trockenem Hals.

4. Geschmorte Taube mit Gastrodia elata und chinesischer Yamswurzel

Zutaten: Je 100 Gramm frische Gastrodia elata, frische Yamswurzel- und Frühlingszwiebelsegmente, 4 Taubenküken, 25 Gramm Ingwerscheiben, 35 Gramm Kochwein und 10 Gramm raffiniertes Salz.

Zubereitung: Wasser zu den oben genannten Zutaten hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Den Schaum an der Oberfläche abschöpfen und dann 60 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Mit Salz abschmecken und schon ist es servierbereit.

Wirksamkeit: Nährt Leber und Nieren, stärkt Milz und Magen, füllt Qi und Lunge wieder auf, nährt die Nieren und festigt die Essenz. Kann zur Behandlung von Schwäche nach einer Krankheit, Impotenz und vorzeitiger Ejakulation, Diabetes, Anämie bei Frauen, unregelmäßiger Menstruation, Kopfschmerzen, Schwindel und anderen Symptomen eingesetzt werden.

5. Gastrodia elata mit Schweinehirn gedünstet

Zutaten: 15 Gramm Gastrodia elata, ein Paar Schweinehirnmark, ein paar Wolfsbeeren, Frühlingszwiebelsegmente, Ingwerscheiben, Kochwein, Pfefferwasser, Zucker, MSG, Sesamöl und Salz.

Zubereitung: Gastrodia elata waschen, in eine Schüssel geben, Kochwein und Zucker dazugeben, im Dampfgarer ca. 40 Minuten dämpfen, herausnehmen und in Scheiben schneiden. Das Schweinehirn in einen Schmortopf geben, Pfefferwasser, Frühlingszwiebelstücke, Ingwerscheiben, Salz und kochendes Wasser dazugeben und bei starker Hitze schmoren. Frühlingszwiebelsegmente und Ingwerscheiben herausnehmen, Gastrodia elata-Scheiben und MSG hinzufügen, aufkochen und anschließend mit Sesamöl beträufeln. Nehmen Sie es einmal täglich oder jeden zweiten Tag ein.

Wirksamkeit: Sowohl Gastrodia elata als auch Schweinehirn wirken nährend auf das Gehirn. Mit Schweinehirnsuppe gedünstete Gastrodia elata kann Schwindel, Kopfschmerzen, Neurasthenie usw. behandeln.

6. Gebratener Ochsenschwanz mit Gastrodia elata

Zutaten: 10 g Gastrodia elata, 2 Ochsenschwänze, Hühnerfleisch, Ellenbogenstück, getrocknete Jakobsmuschel und Gewürze nach Bedarf.

Zubereitung: Die Gastrodia elata waschen und in einen Topf geben, klares Wasser hinzufügen, im Dampfgarer dämpfen und in Scheiben schneiden. Verwenden Sie zum Kochen von Suppe Hühnchen und Schweinekeule. Den Ochsenschwanz entlang der Gelenke zerkleinern und in den Topf geben. Wasser, Zwiebel, Ingwer und Weißwein hinzufügen und aufkochen, um den Geruch zu entfernen. Anschließend den geruchslosen Ochsenschwanz in den Suppentopf mit gekochtem Huhn und Schweinefleisch geben. Schinken, Jakobsmuscheln und Gewürze ebenfalls in die Suppe geben und 2 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nachdem sie gar sind, nehmen Sie Ochsenschwanz, Huhn und Schweinekeule und legen Sie sie ordentlich auf einen Teller. Legen Sie dann die Gastrodia elata-Scheiben um den Teller herum und bestreuen Sie sie mit gekochter Stärke und Sesamöl. Essen Sie 1 bis 2 Mal am Tag Fleisch und trinken Sie Suppe.

Wirksamkeit: Lindert Rheuma, lindert Schmerzen, fördert Qi und Durchblutung.