Wie wird Weißdorn- und Dattelnbrei zubereitet, welche Funktionen und Wirkungen hat er?

Weißdorn enthält verschiedene organische Säuren wie beispielsweise Maslinsäure und außerdem Lipase. Nach dem Eintritt in den Magen kann es die Wirkung von Enzymen verstärken, hat eine starke verdauungsfördernde Wirkung auf fettige Speisen und Fett im Magen, hilft bei der Umwandlung von Cholesterin und ist ein guter Helfer beim Appetitanregen, bei der Verdauung von Speisen, bei der Fettverbrennung und beim Abnehmen. Wie also macht man Brei aus Weißdorn und roten Datteln?

Vorgehensweise

1. Den Weißdorn mit klarem Wasser waschen, Stiel und Stängel mit einem Obstmesser herauslösen, in der Mitte halbieren und das Kerngehäuse entfernen.

2. Eine angemessene Menge Wasser in den Schmortopf geben, den verarbeiteten Weißdorn hinzufügen und bei starker Hitze kochen, bis das Wasser kocht. Während das Wasser kocht, den Japonica-Reis waschen und in warmem Wasser einweichen.

3. Wenn das Wasser kocht, gießen Sie den eingeweichten Reis und das Wasser aus der Schüssel in den Schmortopf. Den Japonica-Reis am Topfboden mit einem Löffel einige Male in eine Richtung umrühren und bei starker Hitze garen.

4. Die roten Datteln mit klarem Wasser waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden; die Rosinen und Wolfsbeeren mit klarem Wasser abspülen; die roten Datteln, Rosinen und Wolfsbeeren in einen Topf geben, alle Zutaten mit einem Löffel in eine Richtung umrühren und bei hoher Hitze kochen.

5. Das Wasser zum Kochen bringen und den Schaum mit einem Löffel abschöpfen; auf mittlere bis niedrige Hitze stellen und etwa 30 Minuten sieden lassen; die Hitze abstellen, wenn die Reiskörner aufquellen und die Suppe dick ist.

Die Wirksamkeit von Weißdorn

Weißdorn enthält verschiedene organische Säuren wie beispielsweise Maslinsäure und außerdem Lipase. Nach dem Eintritt in den Magen kann es die Wirkung von Enzymen verstärken, hat eine starke verdauungsfördernde Wirkung auf fettige Speisen und Fett im Magen, hilft bei der Umwandlung von Cholesterin und ist ein guter Helfer beim Appetitanregen, bei der Verdauung von Speisen, bei der Fettverbrennung und beim Abnehmen. Rote Datteln. In meinem Land gibt es seit der Antike ein Sprichwort: „Wenn Sie eine schöne Haut haben möchten, trinken Sie Brei mit roten Datteln.“ Das Kochen von Weißdorn mit Reis und roten Datteln zu Weißdorn- und roten Dattelbrei hat viele gesundheitliche Vorteile, beispielsweise die Befeuchtung von Haut und Magen, das Abnehmen usw.