Wie man Dendrobium candidum-Blüten isst

Ich bin sicher, dass jeder Huoshan Dendrobium officinale kennt. Wir wissen, dass es sich um ein chinesisches Kräuterheilmittel mit hervorragender Wirkung handelt. Wenn Menschen Huoshan Dendrobium officinale jedoch normalerweise essen, verwenden sie hauptsächlich die Stängel und wissen wenig über die Blüten dieser Pflanze. Manche Menschen wissen nur, dass ihre Blüten schön sind und von Menschen bewundert werden können, aber sie wissen nicht, dass sie auch von Menschen gegessen werden können. Die Blüte von Huoshan Dendrobium officinale ist auch ein gesundes Lebensmittel mit sehr hohem Nährwert. Sie kann den menschlichen Körper nähren und die Haut verschönern, aber wie sollte sie gegessen werden?

Wie man Dendrobium candidum-Blüten isst

1. In Wasser einweichen und trinken

Aus den Blüten von Dendrobium candidum kann Kräutertee hergestellt werden. Für die Teezubereitung können Sie frische Dendrobium candidum-Blüten verwenden oder sie vor der Teezubereitung trocknen. Geben Sie sie nach dem Waschen in eine saubere Glastasse, gießen Sie kochendes Wasser (ca. 95 Grad) hinein und lassen Sie sie drei Minuten einweichen. Der Tee kann direkt getrunken werden. Wenn Sie bei der Teezubereitung eine angemessene Menge reinen Honigs hinzufügen, schmeckt er nach der Teezubereitung besser.

2. Kochen und essen

Die Blüten von Huoshan Dendrobium können auch gekocht und gegessen werden. Diese frischen Dendrobium officinale-Blüten, die gerade geöffnet sind, sollten nach dem Pflücken gewaschen, in einen Topf gegeben, eine angemessene Menge alten Kandiszucker hinzugefügt und dann etwas Longan-Fleisch, Jujube und andere Lebensmittel hineingegeben, eine bestimmte Menge kaltes Wasser hinzugefügt und alles zusammen aufgekocht und dann etwa 30 Minuten lang gekocht werden. Nach dem Herausnehmen schmeckt es besonders gut.

Wie man Dendrobium candidum-Blüten isst

1. Dendrobium candidum-Blüten- und Magerfleischsuppe

Aus Dendrobium officinale-Blüten und magerem Schweinefleisch kann Suppe zubereitet werden. Vor der Suppenzubereitung sollten Sie das magere Schweinefleisch in Scheiben schneiden, es dann zwei Minuten in kochendem Wasser blanchieren und dann in den heißen Topf geben. Nachdem Sie die frischen Dendrobium-Blüten gewaschen haben, geben Sie sie mit Salz in den heißen Topf, fügen Sie eine gewisse Menge kaltes Wasser hinzu, geben Sie Ingwer und Knoblauch hinzu, erhitzen Sie es und kochen Sie es, drehen Sie die Hitze herunter und lassen Sie es zwei Stunden lang kochen, und fügen Sie schließlich Salz und Gewürze hinzu.

2. Rührei mit Dendrobium officinale

Außer Suppen mit magerem Fleisch können die Blüten von Huoshan Dendrobium candidum auch mit Eiern gebraten werden. Achten Sie beim Braten darauf, frische Dendrobium candidum-Blüten zu wählen, diese zu waschen und zu hacken, dann in eine Schüssel zu geben, dann 3 bis 4 Eier aufzuschlagen, eine kleine Menge Wasser und Salz hinzuzufügen und gut zu vermischen, etwas Öl in die Bratpfanne zu geben und zu erhitzen, dann die Eierflüssigkeit in die Pfanne zu geben und schnell in kleine Stücke zu braten und dann zu servieren.