Da die inneren Organe von Kindern empfindlich sind, ihre Form und ihr Qi unzureichend sind und verschiedene Organe im Körper nicht perfekt entwickelt sind, sind Kinder anfällig für Krankheiten. Welche Ernährung ist also für körperlich schwache Kinder besser? Astragalus-Hühnersuppe Ein Huhn waschen und in Stücke schneiden, 10 Gramm Tragant dazugeben, die entsprechende Menge Wasser in den Topf geben, dünsten, bis es gar ist, und würzen. Essen Sie einmal pro Woche, 5-10 Mal. Geeignet für Babys: Personen mit Qi-Mangel, Blutmangel und Yang-Mangel können es einnehmen, Personen mit Erkältung, Feuerhyperaktivität und starker Feuchtigkeit können es jedoch nicht einnehmen. Pseudostellaria heterophylla und Weißdornbrei 10–15 Gramm Pseudostellaria heterophylla, 50 Gramm Weißdorn und eine entsprechende Menge polierter Reis. Den Weißdorn waschen, aufspalten und das Kerngehäuse entfernen, in Wasser einrühren und mit Pseudostellaria sutchuenensis und Klebreis zu einem Brei kochen und heiß in angemessenen Mengen essen. Für Babys geeignet: Kinder, die zu Erkältungen neigen, Appetitlosigkeit und Verdauungsstörungen haben, können es häufig einnehmen, bei Erkältung und Fieber jedoch nicht. Vierkern- und Rote Linsenbrei 20 Gramm Hirse, 20 Gramm rote Bohnen, 15 Gramm weiße Linsen (zuerst eine halbe Stunde kochen), 10 Gramm Wachskürbissamen (geschält), 1 Gramm weißer Kardamom (am Ende der Kochzeit hinzufügen), die entsprechende Menge Japanischen Reis hinzufügen und zusammen Brei kochen und die entsprechenden Mengen essen. Eine Woche lang einmal täglich einnehmen. Geeignet für Babys: Es hat eine gute regulierende Wirkung auf Kinder mit feuchter Konstitution und hat eine gute Wirkung bei der Behandlung von Anorexie und Husten mit Auswurf bei Kindern. Birnenbrei 3 Entenbirnen und 50 Gramm polierter Reis. Zunächst die Birnen aufschneiden, das Kerngehäuse entfernen, zerstampfen und den Saft zur späteren Verwendung herausfiltern (oder mit einer Saftpresse direkt auspressen). Geben Sie eine angemessene Menge Wasser in den Topf, fügen Sie Klebreis hinzu und kochen Sie den Brei. Wenn der Brei gar ist, fügen Sie Birnensaft hinzu und vermischen Sie alles gut, bevor Sie es essen. Für Babys geeignet: Kinder mit hyperaktiver Konstitution können es häufig essen, aber Kinder mit schwacher Milz und schwachem Magen sollten es mit Vorsicht verwenden. Rindereintopf mit Radieschen 500 Gramm Rindfleisch, waschen und in Stücke schneiden, je 200 Gramm Karotten und weißer Rettich, in Stücke schneiden. Nachdem das Rindfleisch 2–3 Stunden geschmort ist, den Rettich in den Topf geben und mitschmoren. Nach dem Garen würzen. Geeignet für Babys: Es kann den Körper bei Babys mit Qi-Mangel und Blutmangel regenerieren und Wärme ableiten. Gedämpfte Taube mit Roherde: Eine Taube waschen, 10 Gramm Roherde dazugeben, in dünne Streifen schneiden, in den Bauch der Taube geben, dämpfen und essen. Geeignet für Babys: Es hat eine gute tonisierende Wirkung auf Kinder mit einer Yin-Mangel-Konstitution. |
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