Was ist koreanischer Ginseng

Viele Menschen wissen, dass Ginseng ein sehr wertvolles chinesisches Heilkräuterpräparat ist, das hauptsächlich im Changbai-Gebirge im Nordosten Chinas wächst. Ginseng hat viele Funktionen. Kann eine langfristige Einnahme das Leben verlängern? Was sind also die Vorteile von Ginsengwein?

Was ist koreanischer Ginseng?

Koreanischer Ginseng (wissenschaftlicher Name: Panax Ginseng) ist auch als Koreanischer Ginseng und Beizhi-Ginseng bekannt (bezieht sich im Allgemeinen auf roten Ginseng, der auf der koreanischen Halbinsel produziert wird). Dabei wird die Wurzel des Ginsengs mit Rhizom, einer Pflanze aus der Familie der Araliengewächse, verarbeitet und gedämpft. Es gibt nordkoreanischen roten Ginseng und südkoreanischen roten Ginseng.

Rezepte mit Ginsengwein

1. Ginseng- und Ganoderma Lucidum-Wein

Rezept: 1 großer Ginseng, 30 Gramm Ganoderma lucidum und 750 ml Weißwein. Wirksamkeit: Schlaflosigkeit, Appetitlosigkeit, koronare Herzkrankheit und Schwäche nach einer Krankheit.

Dosierung: Ginseng und Ganoderma lucidum in Weißwein einweichen und nach mehr als 7 Tagen trinken. Jeweils 1 Löffel einnehmen, 1-2 mal täglich trinken.

2. Ginseng- und Wolfsbeerenwein

Rezept: 20 Gramm Ginseng, 350 Gramm Wolfsbeere, 100 Gramm gekochte Rehmannia, 400 Gramm Kandiszucker und 5 Kilogramm Weißwein. Zubereitung: 1. Den Ginseng backen und in Scheiben schneiden, die Wolfsbeere von Unreinheiten befreien, in einen Mullbeutel geben, den Mund zubinden und beiseite legen. 2. Geben Sie den Kandiszucker in einen Topf und erhitzen Sie ihn mit der entsprechenden Menge Wasser, bis er kocht. Wenn er gelb wird, filtern Sie ihn mit einer Gaze, um die Rückstände zu entfernen, solange er noch heiß ist, und stellen Sie ihn beiseite. 3. Gießen Sie Weißwein in ein Weinglas, geben Sie den Stoffbeutel mit Ginseng und Wolfsbeere in den Wein, decken Sie ihn ab und verschließen Sie ihn. Lassen Sie ihn 10–15 Tage einweichen. Rühren Sie ihn einmal täglich um und lassen Sie ihn einweichen, bis der medizinische Geruch fast verschwunden ist. Nehmen Sie den Medizinbeutel heraus, filtern Sie das Sediment mit einem feinen Tuch heraus, geben Sie Kandiszucker hinzu, rühren Sie gut um, lassen Sie ihn stehen und filtern Sie ihn. Wenn er klar wird, ist er fertig. Wirksamkeit: Stärkt und widersteht der Alterung, füllt Yin und Blut wieder auf, schwärzt das Haar, stärkt Taille und Knie, verbessert die Sehkraft, fördert die Durchblutung und erleichtert die Menstruation. Es ist für Patienten mit körperlicher Schwäche nach einer Krankheit, Anämie, Unterernährung, Neurasthenie, Diabetes usw. geeignet. Anwendung: Beim Trinken können Sie je nach Alkoholverträglichkeit jeweils 10–12 Gramm trinken. Es wirkt blutregenerierend und hat erhebliche Auswirkungen auf verschiedene Belastungs- und Mangelerscheinungen wie Appetitlosigkeit, Müdigkeit, nächtliche Schweißausbrüche, Schlaflosigkeit, Schwindel und Rückenschmerzen.

3. Ginseng Gesundheitswein

Zutaten: 90 Gramm Wolfsbeere, 65 Gramm Polygonatum, 32 Gramm Tragant, 28 Gramm Angelikawurzel, 38 Gramm Cordyceps, 60 Gramm Longanfleisch und 25 Gramm Ginseng. Zubereitung: 1,5 kg 50-prozentigen Reiswein einen Monat lang einweichen lassen. Dosierung: Einmal täglich morgens und abends einnehmen. Die Menge sollte bei jedem Mal 20 ml nicht überschreiten. Für ältere Menschen sind 10 ml besser.

Wirksamkeit: Es füllt Qi und Blut wieder auf, nährt den Körper und verlängert das Leben. Es ist ein milder Fitnesswein, der den Teint der Menschen rosig und strahlend machen kann.

4. Ginseng Qi und Bluttonikum-Wein

Rezept: 20 Gramm Ginseng, 25 Gramm Tragant, 20 Gramm Angelikawurzel, 60 Gramm Longan-Fruchtfleisch, 15 Gramm Chuanxiong und 45 Gramm Rehmannia glutinosa. Zubereitung: Vor dem Trinken 1 Monat in 50-Grad-Reiswein einweichen lassen. Wirksamkeit: Dieser Wein eignet sich bei schwachem Qi und Blut, blasser Haut, Müdigkeit oder spärlicher und heller Menstruation, verspäteter Menstruation usw. Wer nicht so gut trinken kann, kann den Wein in die Suppe mischen und trinken oder ihn zum Schmoren von Hühnchen verwenden, was ebenfalls eine gute Wirkung hat.

5. Pinellia- und Ginseng-Wein

Rezept: Je 30 Gramm Pinellia ternata und Scutellaria baicalensis, je 20 Gramm getrockneter Ingwer, Ginseng und geröstetes Lakritz, 6 Gramm Coptis chinensis, 10 Gramm Jujube und 750 Gramm Wein. Zubereitung: Zerkleinern Sie die oben genannten Medikamente, wickeln Sie sie in ein Tuch und lassen Sie sie in einem sauberen Behälter mit Wein einweichen. Nach 5 Tagen 500 Gramm kaltes, abgekochtes Wasser hinzufügen und gut vermischen. Entfernen Sie den Rückstand und legen Sie ihn beiseite.

Wirksamkeit: Behandelt Magenbeschwerden, Kälte und Hitze, Verhärtung und Blähungen unter dem Herzen, Übelkeit und Erbrechen, Darmknurren, Appetitlosigkeit und Müdigkeit.

6. Wein zur Stärkung der Taille und Stärkung der Nieren

Rezept: 60 Gramm Morinda officinalis, 45 Gramm Cistanche deserticola, 33 Gramm Eucommia ulmoides, 20 Gramm Ginseng, 18 Gramm Hirschgeweihscheiben, 1 Paar Geckos, 30 Gramm Dipsacus asper, 15 Gramm Drynaria fortunei und 75 Gramm Kandiszucker. Zubereitung: 1 kg 50-prozentigen Reiswein einen Monat lang einweichen lassen. Wirksamkeit: Stärkt Yang, stärkt die Taille und nährt die Nieren. Geeignet für Männer mit schwacher Taille und schwachen Knien, Impotenz; kann auch für Frauen mit geringer Libido, niedrigem Blutdruck, schmerzender Taille und Schwäche verwendet werden. Dosierung: jeweils 10 ml. Gegenanzeigen: Patienten mit Erkältung, Fieber, Geschwüren, Atemwegserkrankungen und Lebererkrankungen sollten es nicht einnehmen. Menschen mit hohem Blutdruck sollten es nicht trinken. Bei Patienten mit chronischer Entzündung mit Vorsicht anwenden.