Wie kann man Niereninsuffizienz bei Frauen ausgleichen? Drei Rezepte sind am effektivsten

Niereninsuffizienz ist eine häufige Erkrankung bei vielen Menschen. Bei Freundinnen führt Niereninsuffizienz oft zu einem hagereren Gesicht. Wie können Frauen mit Niereninsuffizienz Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

Nierenstärkendes Rezept 1: Maronen-Hühnersuppe

Zutaten: 100 Gramm Hühnchen, 5 Gramm Ingwer, 10 Gramm Wolfsbeere, 15–20 Kastanien.

üben:

1. Das ganze Hähnchen in 2,5 cm lange Stücke schneiden, 100 Gramm Fleisch mit Knochen auswählen, in kochendem Wasser blanchieren und in den Suppentopf geben.

2. Geben Sie nacheinander Wolfsbeeren, Kastanien und Ingwer in den Topf und gießen Sie die entsprechende Menge Brühe hinzu.

3. Nach dem Aufkochen bei starker Hitze eine weitere Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen. Beim Servieren noch feines Salz hinzufügen und schon ist es verzehrfertig.

Wirksamkeit: Hühnchen kann Qi und Blut wieder auffüllen und eine schwache Milz und einen schwachen Magen behandeln. Ingwer kann das Schwitzen anregen, Erkältungen vertreiben, Erbrechen stoppen und entgiften. Lycium barbarum kann die Nieren nähren, den Nährstoffhaushalt auffüllen, die Leber nähren und die Sehkraft verbessern. Kastanien können das Qi, den Magen und die Nieren nähren und haben eine therapeutische Wirkung bei weichem Stuhl. Diese Kastanien-Hühnersuppe hat eine stärkende Wirkung bei Müdigkeit, Kurzatmigkeit, Nierenschwäche und Schmerzen im unteren Rückenbereich.

Nierenstärkendes Rezept 2: Geschmorte Seegurke mit Ölbohnen und Maronen

Zutaten: Seegurke, Kastanie, Ölbohnen, Öl, Salz, Sojasauce, Kochwein, Zucker, Austernsauce, Brühe, Ingwer, Knoblauch und Wasserstärke.

üben:

1. Die Seegurke in klarem Wasser einweichen, waschen und in kleine Stücke schneiden.

2. Maronen schälen, enthäuten und in Stücke schneiden, Ölbohnen waschen, von Sehnen befreien und klein schneiden, Ingwer in Scheiben und Knoblauch hacken.

3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch hinzufügen und unter Rühren braten, bis er duftet. Dann Bohnen hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie weich sind.

4. Kastanien hinzufügen und unter Rühren weiterbraten, bis sie gar sind. Mit Salz abschmecken und auf einem Teller servieren.

5. Öl in der Pfanne erhitzen, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis ein aromatischer Duft entsteht, dann die Seegurke hinzufügen und kurz unter Rühren anbraten, dann Kochwein, Sojasauce, Austernsauce und Zucker hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis alles gut gewürzt ist.

6. Die gebratenen Ölbohnen und Maronen dazugeben, mit etwas Brühe aufgießen und alles köcheln lassen, bis die Sauce reduziert ist, dann mit Wasser und Stärke binden und nach Geschmack salzen.

Wirksamkeit: Mit Ölbohnen und Kastanien gedünstete Seegurken sind reich an Nährstoffen und haben eine blut- und nierennährende sowie trockenheitsbefeuchtende Wirkung.

Nierenstärkendes Rezept 3: Tofu-, Ginkgo- und Schweinepansensuppe

Zutaten: 500 Gramm Schweinebauch, 50 Gramm Tofustangen, 30 Gramm Ginkgo, 30 Gramm Coix-Samen, 10 Gramm Euryale ferox, 1 Wasserkastanie, 5 Gramm Pflanzenöl und eine entsprechende Menge Salz.

üben:

1. Den Schweinemagen mit Salz und Maisstärke einreiben, waschen und mehrmals waschen, bis kein Geruch mehr vorhanden ist.

2. Den Schweinemagen waschen und kurz in kochendem Wasser kochen, anschließend herausnehmen, waschen und in Scheiben schneiden.

3. Die Tofublätter in Stücke schneiden und in Wasser einweichen. Die Ginkgo-Nüsse schälen, entkernen und die Wasserkastanien in Scheiben schneiden.

4. Wasser in einem Tontopf aufkochen, bis dieser zu ca. 80 % gefüllt ist, den Schweinemagen hineingeben und ca. 1 Stunde kochen lassen.

5. Anschließend die restlichen Zutaten dazugeben und eine weitere Stunde kochen, dann würzen.

Wirksamkeit: Diese Suppe stärkt die Milz und den Appetit, nährt das Yin und tonisiert die Nieren, entfernt Feuchtigkeit und reduziert Schwellungen. Sie ist nahrhaft, ohne auszutrocknen.