Welche medizinischen Stoffe können dem schwarzen Huhn zugesetzt werden, um Qi und Blut wieder aufzufüllen?

Heutzutage sollte allen bewusst sein, dass Gesundheit sehr wichtig ist. Die Erhaltung der Gesundheit ist ein Thema, dem die Menschen nicht aus dem Weg gehen können. Und was noch wichtiger ist: Mit chinesischen Heilmitteln kann man die Gesundheit erhalten. Schwarzes Huhn ist eine Art Nahrungsmittel, das das Qi und Blut des menschlichen Körpers auffüllen kann. Dem schwarzen Huhn können einige Heilkräuter zugesetzt werden, um den Körper zu nähren. Es gibt jedoch viele Arten von Heilkräutern und die Auswahl ist schwierig. Welche Heilkräuter sollten also dem schwarzen Huhn hinzugefügt werden, um Qi und Blut wieder aufzufüllen?

Was man mit schwarzem Huhn schmoren kann, um Qi und Blut wieder aufzufüllen

Schwarzes Huhn ist von Natur aus mild und schmeckt süß; es hat eine nährende und Hitze klärende Wirkung, tonisiert Leber und Nieren, stärkt die Milz und stoppt Durchfall. Der Verzehr von schwarzem Huhn kann physiologische Funktionen verbessern, die Alterung verzögern, Muskeln und Knochen stärken und hat offensichtliche Auswirkungen auf die Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose, Rachitis und Eisenmangelanämie bei Frauen.

1. Schwarzknochenhuhn wird zur Diättherapie verwendet und oft in Kombination mit weißem Pilz, schwarzem Pilz, Poria cocos, Yamswurzel, roten Datteln, Cordyceps sinensis, Lotussamen, Gastrodia elata, Euryale ferox, Klebreis oder Wolfsbeere verwendet.

2. Weichen Sie 20 Gramm Gastrodia elata einen Tag lang in warmem Wasser ein, kochen Sie es dann mit einem Huhn mit schwarzem Knochen bei starker Hitze und lassen Sie es anschließend bei niedriger Hitze köcheln, um Neurasthenie zu behandeln.

3. Das Schmoren von schwarzem Huhn mit altem Essig kann Diabetes verbessern.

Guiqi schwarze Hühnersuppe

Waschen Sie zuerst das schwarze Huhn, entfernen Sie die Eingeweide und Hühnerfüße, legen Sie es dann in warmes Wasser, geben Sie Kochwein hinzu und kochen Sie es bei hoher Hitze. Wenn der Topf kocht, nehmen Sie das schwarze Huhn heraus, legen Sie es in sauberes Wasser, um den Schaum abzuwaschen, blanchieren Sie den blutigen Geruch, legen Sie das schwarze Huhn in einen Schmortopf mit warmem Wasser, geben Sie Zwiebeln, Ingwer, Pilze, Salz, Engelwurz und Tragant in den Topf, kochen Sie es bei hoher Hitze und lassen Sie es dann bei niedriger Hitze köcheln, nachdem der Topf kocht. Fügen Sie nach einer Stunde die entsprechende Menge weißen Pfeffer und Hühneressenz hinzu, und diese schwarze Engelwurz- und Tragant-Hühnersuppe ist essfertig.

Die Funktion der Guiqi-Hühnersuppe: Sie füllt Qi und Blut wieder auf und nährt Leber und Nieren.

Suppe aus roten Bohnen und schwarzem Huhn

200 Gramm rote Bohnen, 50 Gramm Polygonatum sibiricum, 1 Ecke Mandarinenschale und 1 Hähnchen mit schwarzen Knochen. Alle Zutaten waschen, in kochendes Wasser geben, bei mittlerer Hitze etwa drei Stunden weiterkochen, mit etwas feinem Salz abschmecken und als Beilage servieren. Rote Bohnen- und schwarze Hühnersuppe wirkt blutnährend, pflegt die Haut und stärkt den Körper.

Schwarzer Pilz, goldene Nadel und schwarze Hühnersuppe

Das Schwarzknochenhuhn säubern, die Eingeweide entfernen, waschen und in Stücke schneiden; den Schwarzknochenpilz und die Lilie in klarem Wasser einweichen, bis sie weich sind, waschen und zusammen mit dem Schwarzknochenhuhn in einen Schmortopf geben, die entsprechende Menge klares Wasser hinzufügen und 3 Stunden lang bei niedriger Hitze schmoren lassen. Die Schwarzknochen- und Liliensuppe ist fertig.

Schwarze Hühnersuppe mit Wolfsbeere und roten Datteln

Das schwarze Huhn waschen, Haare und Innereien entfernen, 5 Minuten in kochendem Wasser kochen und das Wasser abgießen. Die Wolfsbeeren in warmem Wasser einweichen und die roten Datteln und den Ingwer mit Wasser waschen. Gießen Sie sauberes Wasser in einen Tontopf und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie dann die oben genannten Zutaten hinzu, kochen Sie das Wasser erneut und lassen Sie es 3 Stunden lang bei mittlerer Hitze kochen.

Die Suppe aus Wolfsbeeren, roten Datteln und schwarzem Huhn hat eine blutnährende und hautpflegende Wirkung sowie eine verbesserte Intelligenz und Sehkraft.

Schwarze Hühnersuppe mit Ginseng

Den getrockneten Ginseng in warmem Wasser einweichen, bis er weich ist, dann waschen und in Stücke schneiden. In einen Schmortopf geben, Brühe dazugeben und ca. 30 Minuten dünsten. Aus dem Topf nehmen. Das schwarze Hähnchen an der Wirbelsäule halbieren, in kochendem Wasser kurz blanchieren und herausnehmen. Geben Sie den gedünsteten Ginseng in den Bauch des Huhns, kochen Sie dann die ursprüngliche Suppe aus gedünstetem Ginseng, schöpfen Sie den Schaum ab und gießen Sie ihn in einen Schmortopf, geben Sie das schwarze Huhn hinein, fügen Sie Kochwein, Salz, MSG, Frühlingszwiebelsegmente, Ingwerscheiben, Pilze, Schinken, Winterbambussprossen und gekochtes Schweineschmalz hinzu, decken Sie den Schmortopf fest ab, bringen Sie alles bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie es dann bei geringer Hitze etwa 2 Stunden sieden.

Suppe aus roten Datteln und schwarzem Huhn

Zutaten: Wolfsbeere, rote Datteln, Ingwer, schwarzes Huhn.

üben:

1. Das schwarze Huhn waschen, 5 Minuten in kochendes Wasser geben, herausnehmen, mit Wasser waschen und abtropfen lassen.

2. Wolfsbeeren, rote Datteln und Ingwer mit Wasser waschen. Das Kerngehäuse der roten Datteln entfernen, den Ingwer schälen und in 2 Scheiben schneiden.

3. Klares Wasser in den Topf geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die oben genannten Zutaten hinzufügen, die Hitze wieder abstellen und bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Stunden kochen lassen.

Rote Datteln sind seit der Antike ein gutes Bluttonikum, und schwarzes Huhn kann Qi auffüllen und Yin nähren. Es ist besonders für Freundinnen geeignet. Es hat eine gewisse Wirkung auf Menstruationsbeschwerden und regelmäßiger Verzehr kann auch die Schönheit verbessern.