Um die Niere zu nähren, die Milz zu entfeuchten und zu stärken, können Sie diese beiden wählen

Heutzutage ist die Stärkung der Nieren und die Beseitigung von Feuchtigkeit ein großes Problem, mit dem viele Menschen konfrontiert sind. Generell gilt, dass Menschen bei der Wahl von Methoden zur Stärkung der Nieren und Beseitigung von Feuchtigkeit nierenstärkende, feuchtigkeitsentfernende und milzstärkende Suppen trinken können, die entsprechende Wirkungen haben.

1. Gerstensuppe mit rotem Lotus und Schweinerippchen

Lotussamen haben eine tonisierende Wirkung auf die Mitte und die Erneuerung des Qi, sie nähren Herz und Nieren, beruhigen den Geist, stärken die Milz und nähren den Magen.

Rote Lotussamen werden eher zur Blutversorgung und Pflege der Haut verwendet. Regelmäßiger Konsum durch Menschen mittleren und höheren Alters, insbesondere durch diejenigen, die geistig arbeiten, kann die Gesundheit des Gehirns verbessern, das Gedächtnis steigern, die Arbeitseffizienz erhöhen und dem Auftreten der Alzheimer-Krankheit vorbeugen. Die Zugabe von Coix-Samen kann bei der Diurese helfen, Schwellungen reduzieren, die Milz stärken und Feuchtigkeit entfernen. Es ist auch ein gutes Stärkungsmittel, um Hitze zu lindern und fit zu bleiben. Roter Lotus kann nicht nur das Blut auffüllen, sondern auch innere Hitze lindern und die Nerven beruhigen. Die Zugabe von Pilzen kann den Geschmack verbessern.

Hauptzutaten: 400 g Spareribs, 1 Schale rote Lotussamen, Hilfszutaten: entsprechende Menge Coix-Samen, entsprechende Menge Salz, entsprechende Menge Wasserkastanie, entsprechende Menge Pilze.

Schritt

1. Bereiten Sie Coix-Samen und Wasserkastanie vor.

2. Die Pilze und die roten Lotussamen 2 Stunden vorher in warmem Wasser einweichen.

3. Waschen Sie den roten Lotus, reiben Sie mit beiden Händen eine angemessene Menge Haut ab und entfernen Sie den schlechten roten Lotus.

4. Die Coix-Samen und die Wasserkastanien waschen, die Champignons waschen und in zwei Hälften schneiden.

5. Alle Zutaten in den sauberen Schnellkochtopf geben.

6. Fügen Sie die entsprechende Menge Salz hinzu.

7. Fügen Sie Wasser bis zu der für Sie geeigneten Menge hinzu.

8. Den Topf abdecken und kochen, bis der Schnellkochtopf Dampf abgibt, dann auf niedrige Hitze stellen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Den Deckel öffnen, sobald das Druckventil Dampf ablässt.

2. Entfeuchtende und milzstärkende Suppe aus Karausche und chinesischer Yamswurzel

Hauptzutaten: 4 Karausche, 200 g mageres Fleisch, Nebenzutaten: 1 frische Yamswurzel, 1 Handvoll Linsen, 1 Handvoll Coix-Samen, 1 Handvoll Coix-Samen, 1 Stück Ingwer, entsprechende Menge Salz, entsprechende Menge Öl, 1 kandierte Dattel.

Schritt

1. Den Karausche waschen, in eine Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten, das magere Fleisch blanchieren.

2. Alle Zutaten mit klarem Wasser waschen und in den Suppentopf geben.

3. Den gebratenen Fisch in den Suppentopf geben.

4. 2 Stunden kochen lassen, salzen und trinken.

Tipps: Der Fisch muss gebraten werden, damit die Suppe weiß und fischig wird. Tragen Sie beim Schälen frischer Yamswurzeln Handschuhe, sonst jucken Ihre Hände.