Schweinehaut ist extrem reich an Kollagen. Durch Kochen wird ein Teil dieses Kollagens in Gelatine umgewandelt. Diese Substanz ist äußerst nützlich für die Verbesserung des physiologischen Stoffwechsels unserer Zellen und kann die Wasserspeicherfunktion unseres Hautgewebes effektiv verbessern. Der Verzehr von Schweinefüßen kann die Haut verschönern, der Haut Feuchtigkeit spenden, vorzeitiger Fältchenbildung vorbeugen und die Hautalterung verzögern. Hier ist eine kurze Einführung in den medizinischen Wert von Schweinefüßen. Unter Schweinefüßen versteht man die Füße, Hufe und Waden von Schweinen. Schweinefüße sind reich an Nährstoffen und enthalten viel Kollagenprotein. Sie wirken verschönernd, vergrößern die Brust und helfen bei Milchmangel nach der Geburt. Schweinefüße können auf verschiedene Arten zubereitet werden: geschmorte Schweinefüße, geschmorte Schweinefüße, süß-saure Schweinefüße, Schweinefüße mit Erdnusssauce, mit Sojabohnen gedünstete Schweinefüße, mit Tongcao gedünstete Schweinefüße, geschmorte Schweinefüße, gedämpfte Schweinefüße, mit Yamswurzel gedünstete Schweinefüße, gedämpfte Schweinefüße mit schwarzer Bohnensauce, mit Achyranthes bidentata gedünstete Schweinefüße, süß-saure Schweinefüße, geschmorte Schweinefüße und süß-saure Schweinefüße. Schweinefüße enthalten mehr Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate sowie wertvolle Inhaltsstoffe wie Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K usw. Es ist reich an Kollagenprotein und enthält Cholesterin. „Ming Yi Bie Lu“ glaubt, dass es die Laktation steigern kann. Der illustrierte Klassiker der Materia Medica geht davon aus, dass es die Milchadern der Frau regulieren und ihre Haut glätten kann. Zhang Zhongjing, ein berühmter Arzt der Han-Dynastie, hatte ein „Rezept aus Schweinehaut“, in dem er darauf hinwies, dass die Haut von Schweinefüßen die Funktion habe, „die Blutgefäße zu regulieren und der Haut Feuchtigkeit zu spenden“. Schweinefüße und Schweinehaut enthalten große Mengen des Eiweißes Kollagen, das die Zellen nährt, feucht hält, vorzeitiger Fältchenbildung vorbeugt und den Alterungsprozess der Haut verzögert. Schweinefüße haben bestimmte unterstützende therapeutische Wirkungen bei Patienten mit häufiger Ermüdung der Gliedmaßen, Beinkrämpfen, Taubheitsgefühlen, Magen-Darm-Blutungen, hämorrhagischem Schock und ischämischer Hirnerkrankung. Es eignet sich auch für ältere Menschen nach größeren Operationen oder während der Genesung von einer schweren Erkrankung. Es unterstützt das Wachstum und die Entwicklung von Jugendlichen und verlangsamt das Fortschreiten der Osteoporose bei Frauen mittleren und höheren Alters. Die traditionelle Medizin geht davon aus, dass Schweinefüße die Funktion haben, die Taille und die Knie zu stärken und die Milchproduktion zu fördern. Sie können zur Behandlung von schwachen Taillen und Knien verwendet werden, die durch Nierenschwäche und Milchmangel bei Frauen nach der Entbindung verursacht werden. Darüber hinaus kann der erhöhte Verzehr von Schweinefüßen bei Frauen zu einer Brustvergrößerung beitragen. In der chinesischen Medizin wird angenommen, dass der Verzehr von Schweinefüßen die Taille und die Knie stärkt und die Milchproduktion fördert. Schmerzen in der Taille und den Knien, die durch Nierenversagen verursacht werden, können durch den Verzehr von Schweinefüßen gelindert werden. Der Verzehr von Schweinefüßen kann Frauen auch dabei helfen, ihre Brüste zu vergrößern. Schweinefüße können Schwäche ausgleichen und die Nierenfunktion wiederherstellen. Sie sind reich an Kohlenhydraten und Spurenelementen wie Kalzium, Phosphor und Magnesium. Sie sind auch reich an Vitamin A. Ihr Verzehr kann den Körper nähren. |
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