Im Alltag werden rote Bohnen oft mit anderen Getreidesorten gemischt, um Brei herzustellen, der eine gute Ergänzungsnahrung darstellt. Der regelmäßige Verzehr von roten Bohnen hat viele Vorteile für den Körper. Beispielsweise kann es die Harnausscheidung fördern, Schwellungen reduzieren und hat eine gewisse therapeutische Wirkung bei Ruhr. Das Trinken einer roten Bohnensuppe nach einem Rausch kann beim Ausnüchtern helfen. Rote Bohnen können Eiter absondern und Blut verteilen. Die Geschichte des Anbaus roter Bohnen in meinem Land beträgt etwa 2.000 Jahre. Werfen wir einen Blick auf den Wert roter Bohnen. Rote Bohnen sind reich an Stärke und werden von Li Shizhen „Tal des Herzens“ genannt. Die Adzukibohne ist ein äußerst nahrhaftes und multifunktionales Getreide, das im Leben der Menschen unverzichtbar ist. Es handelt sich um die getrockneten, reifen Samen der Hülsenfruchtpflanze Adzukibohne oder Rote Bohne, die im Herbst geerntet werden, wenn die Frucht reif, aber noch nicht geplatzt ist. Es wird hauptsächlich in Guangdong, Guangxi, Jiangxi und anderen Orten hergestellt. Sie werden auch als Japonicabohnen bezeichnet, werden beim Kochen sehr weich und haben einen ungewöhnlich süßen, aber dennoch recht starken Geschmack. Adzukibohnen stammen ursprünglich aus China und sind die Samen eines einjährigen Strauchs, der im Fernen Osten wegen seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt wird und seit Tausenden von Jahren Reis und Suppen beigemischt wird. Auch aufgrund ihrer Süße sind rote Bohnen eine häufige Zutat in orientalischen Desserts. Rote Bohnen haben eine geistklärende und milzstärkende Wirkung. Die Zugabe von Lotussamen und Lilien kann trockene Lungen und trockenen Husten heilen, die Vitalität der inneren Organe steigern und die körperliche Kraft verbessern. Auch die Erhaltung der Gesundheit ist ein wichtiger Bestandteil der Hautpflege, bei der äußere Anpassung mit innerer Ernährung kombiniert wird. Experten der chinesischen Medizin glauben, dass rote Bohnen Schwellungen reduzieren und den Körper schlanker machen. Geeignet für Menschen mit allen Arten von Ödemen, einschließlich Patienten mit Mangelernährungsödemen. Im Sommer ist das Wetter heiß und feucht, und manche Menschen leiden unter Ödemen. Das Trinken einer roten Bohnensuppe zu dieser Zeit hat eine sehr gute therapeutische Wirkung auf Ödeme. Wenn Sie zur Behandlung von Ödemen eine rote Bohnensuppe trinken, wenn sie zum ersten Mal auftreten, werden Sie feststellen, dass die Ödeme am nächsten Tag nachlassen. Wenn Sie die Suppe etwa 8 Tage lang einnehmen, verschwinden die Ödeme vollständig. Obwohl rote Bohnen sehr wertvoll sind, sind sie nicht für jeden geeignet. Beispielsweise sollten Menschen mit Yin-Mangel oder Menschen mit klarem und langem Harnfluss keine roten Bohnen verwenden. Obwohl rote Bohnen Schwellungen reduzieren und die Milchproduktion fördern können, führt der Verzehr von zu vielen roten Bohnen zu einer dunklen und dünnen Haut. Derzeit werden rote Bohnen hauptsächlich zur Behandlung von Mumps und Aszites infolge einer Leberzirrhose eingesetzt. |
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