Kann ein Edelstahltopf zum Kochen chinesischer Medizin verwendet werden?

Die traditionelle chinesische Medizin ist eine Kultur, die in unserem Land von Generation zu Generation weitergegeben wird. Heutzutage sind viele Menschen nicht bereit, westliche Medizin zu verwenden, die nur die Symptome behandelt, aber nicht die Grundursache. Viele Menschen entscheiden sich für die traditionelle chinesische Medizin, die einen langen Prozess, aber eine bedeutende Behandlungswirkung hat. Wenn wir einen Arzt für traditionelle chinesische Medizin aufsuchen, wird der Arzt uns chinesische Medizin verschreiben. Chinesische Medizin muss von uns selbst gekocht werden, aber viele Freunde wissen nicht, wie man chinesische Medizin kocht. Können also Edelstahltöpfe zum Kochen chinesischer Medizin verwendet werden?

Kann ich einen Edelstahltopf zum Abkochen chinesischer Medizin verwenden?

Beim Abkochen chinesischer Medizin ist die Auswahl der Utensilien sehr wichtig. Zum Kochen von Medikamenten werden am häufigsten Kasserollen und Tontöpfe verwendet, gefolgt von Emaille- und Edelstahltöpfen. Am tabu sind Eisen- und Kupfertöpfe. Die chemischen Eigenschaften von Schmor- und Steinguttöpfen sind stabil, sie erhitzen sich gleichmäßig, leiten die Wärme langsam weiter und beim Auskochen von Medikamenten verdunstet das Wasser nicht so leicht. Es ist zu beachten, dass durch plötzliches Erhitzen oder Abkühlen des Schmortopfs Risse entstehen. Waschen Sie den Auflauf, in dem gerade Medizin gekocht wurde, daher nicht sofort mit kaltem Wasser. Lassen Sie ihn auf trockenen Holzspänen oder Gestellen abkühlen, bevor Sie die Medikamentenflecken reinigen. Weichen Sie die Ölflecken auf dem Auflauf nicht mit Reinigungsmittel ein, damit kein Abwasser in die Poren sickert. Sie können ihn mit übrig gebliebenen Teeblättern abwischen oder in Reiswasser einweichen, um ihn zu erhitzen, und dann mit einer Bürste schrubben.

Edelstahltöpfe leiten die Hitze zu schnell weiter, deshalb müssen Sie die Medizin beim Abkochen häufig umrühren, da sonst die Kräuter an der Topfwand kleben bleiben und der Topf leicht anbrennt, wenn Sie nicht aufpassen. Phoenix Traditional Chinese Medicine weist alle darauf hin, dass zum Auskochen von Medizin niemals Eisen- oder Kupfertöpfe verwendet werden dürfen. Da Eisen und Kupfer aktive Elemente sind, reagieren sie leicht mit den verschiedenen chemischen Komponenten der traditionellen chinesischen Medizin und erzeugen toxische Nebenwirkungen.

Verwenden Sie zum Kochen von Medikamenten außerdem kein heißes Wasser, sondern kaltes Wasser. Achten Sie auch auf die Hitze. Verwenden Sie im Allgemeinen hohe Hitze (schnelles Feuer) zum Kochen und dann niedrige Hitze (niedriges Feuer) zum Köcheln. Liegen besondere Anforderungen vor, sollte nach Anweisung des Arztes abgekocht werden. Durch die Einführung in den obigen Inhalt wissen Sie, welcher Topf sich am besten zum Abkochen chinesischer Medizin eignet.

Oben finden Sie eine Einführung dazu, ob Edelstahltöpfe zum Kochen chinesischer Medizin verwendet werden können. Tatsächlich ist auch die Wahl der Utensilien zum Kochen chinesischer Medizin sehr wichtig. Am besten verwenden Sie einen essbaren Auflauf oder ein Medizingefäß. Edelstahltöpfe sind tatsächlich auch akzeptabel, aber Eisentöpfe und Kupfertöpfe können nicht verwendet werden. Manchmal beeinflusst ein sehr kleines Detail die Wirksamkeit des Arzneimittels, daher sollte jeder es ernst nehmen.