Was sind entfeuchtende und entgiftende Suppen?

Viele von uns haben Zeiten erlebt, in denen wir uns sehr unwohl gefühlt haben. Dies liegt normalerweise daran, dass wir bestimmte Lebensgewohnheiten nicht beachtet haben. Mit der Verbesserung der Gesundheitskonzepte der Menschen ist das Interesse an Kenntnissen zur täglichen Gesundheitsvorsorge und zum Wohlbefinden gestiegen. Viele Menschen wissen mittlerweile, dass Suppentrinken eine Möglichkeit ist, gesund zu bleiben. Was sind also die entfeuchtenden und entgiftenden Suppen? Lassen Sie uns im Hinblick auf dieses Thema, das alle beschäftigt, einen Blick auf die folgende Einführung werfen.

Wintermelonen-Entensuppe

1 Stück alte Wintermelone (ca. 800 Gramm), 1 Krickente und entsprechende Mengen Linsen, getrocknete Lotosfrüchte und Binsen. Zubereitung: Wintermelone mit Schale in Stücke schneiden, restliche Zutaten waschen. Die oben genannten Zutaten in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann auf niedrige Hitze reduzieren und zwei Stunden köcheln lassen. Salz hinzufügen und servieren. Hinweis: Schälen Sie die Wintermelone beim Schmoren nicht und es wird empfohlen, sie beim Essen nicht mitzuessen. Vom Verzehr von Linsen, getrockneten Lotusschoten, Binsen und Entenknochen wird abgeraten.

Wasserkastanien-Entensuppe

100 Gramm Wasserkastanien (Wasserkastanien), 1 Krickente, 20 Gramm Frühlingszwiebeln, 15 Gramm Ingwer, 20 Gramm Kochwein und etwas Salz. Zubereitung: Die Ente töten und Haare sowie Innereien entfernen, die Wasserkastanien schälen und halbieren, die Frühlingszwiebeln in Stücke und den Ingwer in Scheiben schneiden. Die Ente in den Topf geben, Wasserkastanien, Zwiebeln, Ingwer, Salz und Kochwein hinzufügen, die entsprechende Menge Wasser dazugeben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Ente gar ist. Diese Suppe hat eine harntreibende, abschwellende, hitzelösende und entgiftende Wirkung.

Katzenkrallensud zum Lösen von Hitze, Entgiften und Entfernen von Feuchtigkeit

380 g Hähnchenschenkel, 13 g Katzenkralle, 15 g rohe Erde, 46 g Yunling, 29 g wilde Yamswurzel, 6 g weiße Pfingstrosenwurzel, 21 g kandierte Datteln. Zubereitung: Hähnchenschenkel waschen und im Kochtopf blanchieren. Geben Sie Katzenkralle, Radix Rehmanniae, Yunling, wilde Yamswurzel, weiße Pfingstrosenwurzel und kandierte Datteln in einen Kochtopf. Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Blanchieren, herausnehmen und waschen. Zurück in den Kochtopf geben, jeweils die entsprechende Menge Wasser hinzugeben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Gießen Sie den gesamten Topf in einen elektrischen Kochtopf, lassen Sie alles 2 Stunden lang bei hoher Hitze kochen und schalten Sie dann den Strom aus. Katzenkralle hat eine warme Wirkung, einen süßen und würzigen Geschmack, wirkt in die Leber- und Lungenmeridiane und ist wirksam bei der Behandlung von Skrofulose, Tuberkulose und Malaria. Menschen im Alter von 30 bis 45 Jahren haben einen höheren Feuchtigkeitsgehalt, daher ist diese Suppe für sie am besten geeignet.

Geißblatt- und Entensuppe

25 Gramm Geißblatt, 1 Krickente, 2 Feigen, 1/4 Scheibe Mandarinenschale, 2 Scheiben frischer Ingwer, 1000 ml Wasser und etwas Salz. Zubereitung: Geißblatt und Krickente waschen, in kochendes Wasser geben und 5 Minuten garen, dann herausnehmen; Mandarinenschale waschen, einweichen, Innenhülle abkratzen; 1000 ml Wasser aufkochen, Geißblatt, Krickente, Feigen, Mandarinenschale und Ingwer zugeben, dann bei geringer Hitze zwei Stunden kochen und mit Salz abschmecken. Diese Suppe hat eine hitzelösende und entgiftende Wirkung.

Was sind entfeuchtende und entgiftende Suppen? Die oben vorgestellten Suppen haben alle eine gute entgiftende Wirkung. Sie können zu normalen Zeiten etwas Suppe trinken, was auch den Magen nähren kann. Ich hoffe, dass jeder gesündere Essgewohnheiten entwickeln, pünktlich essen und den Verzehr von Nahrungsmitteln vermeiden kann, die dem Magen schaden. Eine weitere gute Idee ist es, geregelte Arbeitszeiten einzuhalten und Arbeit und Ruhe zu kombinieren. Das kommt Ihrer Gesundheit zugute.