Was tun bei erhöhtem Cholesterinspiegel?

Der Cholesterinspiegel im Blut wirkt sich direkt auf die menschliche Gesundheit aus, insbesondere wenn er und die Triglyceride gleichzeitig ansteigen. Dies wird klinisch als Hyperlipidämie bezeichnet und ist die Grundursache vieler Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulärer Erkrankungen. Wenn bei Ihnen ein hoher Cholesterinspiegel diagnostiziert wird, müssen Sie daher auf eine rechtzeitige Behandlung achten, um das Auftreten einer Hyperlipidämie zu verhindern und Ihren Körper besser zu schützen.

Zu viel fettiges Essen und zu wenig Bewegung sind die Hauptursachen für einen hohen Cholesterinspiegel. Unabhängig davon, ob Sie einen hohen Cholesterinspiegel behandeln oder verhindern möchten, müssen Sie daher zunächst Ihre Lebensgewohnheiten ändern und auf eine leichte Ernährung achten. Die spezifischen Behandlungsmethoden bei hohem Cholesterinspiegel sind wie folgt:

1. Reduzieren Sie die Aufnahme gesättigter Fette: Gesättigte Fette sind normalerweise in Fleisch, Butter und verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten. Wenn Menschen diese Lebensmittel essen, wandelt die Leber das gesättigte Fett in Cholesterin um. Wenn Ihr Cholesterinspiegel bereits im Gefahrenbereich liegt, sollten Sie Ihre Aufnahme gesättigter Fette sofort reduzieren. Essen Sie ein- bis zweimal pro Woche rotes Fleisch, jeweils etwa die Menge einer kleinen Packung Aufschnitt.

2. Essen Sie mehr ballaststoffreiche Lebensmittel: Ballaststoffe sind vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Pflanzenfasern – insbesondere lösliche Ballaststoffe, die in Hafer, Sojabohnen und Spargel enthalten sind – können den Cholesterinspiegel im Blut senken. Ballaststoffe absorbieren Wasser, wodurch sich Ihr Magen ausdehnt und Ihr Sättigungsgefühl zunimmt. Darüber hinaus lösen sich lösliche Ballaststoffe im Darm auf und bilden eine gelartige Substanz, die Cholesterinmoleküle absorbieren kann, bevor sie ins Blut gelangen. Sie sollten jeden Tag mindestens ein Nahrungsmittel zu sich nehmen, das reich an löslichen Ballaststoffen ist, und je mehr, desto besser.

3. Kochen Sie Gerichte mit Olivenöl: Die Menschen im Mittelmeerraum essen gerne Olivenöl und die Vorteile des Verzehrs von Olivenöl sind bekannt. In Griechenland, Spanien, Italien und anderen Mittelmeerländern ist die Sterberate durch Herzkrankheiten relativ niedrig, selbst wenn der Gesamtcholesterinspiegel bei Herzpatienten sehr hoch ist. Olivenöl und andere Öle, die reich an einfach ungesättigten Fetten sind, senken den schädlichen LDL-Spiegel, ohne den HDL-Spiegel zu senken. Darüber hinaus sind sie reich an sekundären Pflanzenstoffen, die das Eindringen von Cholesterin in die Wände der Blutgefäße verhindern.

4. Essen Sie Hafer: Hafer enthält viele lösliche Ballaststoffe, die verhindern, dass Cholesterin ins Blut gelangt, und dadurch den Cholesterinspiegel im Blut senken. Deshalb ist Hafer in aller Munde.

5. Essen Sie gelegentlich braunen Reis: Brauner Reis braucht länger zum Kochen als weißer Reis, ist aber reich an Ballaststoffen und Reiskleieöl, das den Cholesterinspiegel senken kann und köstlich ist.

Oben finden Sie eine Analyse dessen, was zu tun ist, wenn Ihr Cholesterinspiegel hoch ist. Ich möchte alle Freunde mittleren und höheren Alters daran erinnern, dass Sie bei hohem Cholesterinspiegel die oben genannten Methoden befolgen müssen, um ihn zu regulieren und das Auftreten einer Hyperlipidämie zu vermeiden. Gleichzeitig müssen Sie auch Ihre tägliche Salzaufnahme kontrollieren und den Verzehr von Lebensmitteln mit besonders starkem Geschmack vermeiden, um eine Verschlechterung des hohen Cholesterinspiegels zu vermeiden.